Speisekarte von Merci Baku

KALTE VORSPEİSEN

Kaspii

Störstücke mit Zitronen und Oliven.

6,50 €

vegan

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Sahil

Kaviar mit Brot und Butter.

4,50 €

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Merci Baku

Störstücke, Kaviar, Brot, Butter, Zitronen und Oliven.

9,90 €

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Adjika

Hausgemachte georgische Würzpaste mit Brot (Tomaten, Paprika, Peperoni, fr. Kräuter)

3,90 €

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Tzatziki mit Brot

2,90 €

vegetarisch

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WARME VORSPEİSEN

Dolma Aserbaidsanisch (klein)

Weinblätter gefüllt mit Reis, Lamm und Rinderhackfleisch.

5,50 €

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Blintschiky Russcische (Pfannkuchen). 3 Stück

gefüllt mit Rinderhackfleisch.

4,50 €

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Gebratene Champignons

2,90 €

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Kutab Aserbiadschanisch (1 Stück)

gefüllte Teigtasche mit Hackfleisch und Berberitzen

4,50 €

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Kutab Vegetarisch (1 Stück)

gefüllte Teigtasche mit Spinat und Schafkäse

3,50 €

vegetarisch

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SUPPEN

Borsch (Russisch)

Gemüsesuppe mit Rindfleisch, Weißkohl, rote Beete, Karotten und frischen Kräutern.

4,90 €

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Hartscho (Georgisch)

Pikanter Rindfleisch - Walnußsuppe

5,50 €

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SALATE

Salat Merci Baku

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprikastreifen, Oliven pikant gebratene Hähnchenbrustfilet

7,90 €

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Tschoban Salate (Aserbaidschanisch)

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse, Paprika und frische Kräuter

6,50 €

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Gemischter Salat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprikastreifen

4,50 €

vegetarisch

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Salat mit Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrust, Joghurt, Schmand, frische Kräuter und Berberitzen

7,50 €

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FİSCHGERİCHTE

Stör Schaschlik

Gegrillt am Spieß serviert mit Granatapfelsoße, Salat und Beilage

19,90 €

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Seelachs Steak

Gegrillt, serviert mit Granatapfelsoße, Salat und Beilage

17,90 €

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Seelachs Filet

Gegrillt, serviert mit Granatapfelsoße, Salat und Beilage

18,90 €

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Forelle

Gebraten, serviert mit Granatapfelsoße, Salat und Beilage.

12,90 €

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VEGETARİSCHE GERİCHTE

Vegetarisches Spieße

Gegrilltes Gemüse

5,50 €

vegetarisch

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Ajabsandali

Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Zucchini in Tomatensoße

8,50 €

vegan

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Ojachuri (Georgisch)

Gebratene Champignons mit Kartoffeln,Zwiebeln frischen Kräutern dazu Satsebelasoße

9,50 €

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FÜR DİE KLEİNEN GÄSTE

Fischstäbchen

mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise

5,50 €

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Hähnchengrossies

mit Pommes, Ketchup oder Mayonnaise

5,00 €

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Pommes portion

3,50 €

vegan

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BEİLAGEN

Tomatenreis

2,50 €

vegan

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Butterreis

2,50 €

vegetarisch

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Pommes

2,50 €

vegan

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Grüne Bohnen

3,50 €

vegan

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Gemüsereis

3,50 €

vegan

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PFANNENGERİCHTE VOM GEFLÜGEL

Tabaka (Georgisch).

Knusprig gebratenes Hähnchen, serviert mit Satsebela/Tomatensoße, Salat und Beilage

11,90 €

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Tschkmeruli (Georgisch)

Knusprig gebratenes Hähnchen in Knoblauchmilchsoße, serviert mit Salat und Beilage

12,90 €

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Kiev Kotelette (Ukrainisch)

Paniertes Hähnschenbrustfilet gefüllt mit Kräuterbutter, serviert mit Frühkartoffel und Champignon Soße

12,90 €

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PFANNENGERİCHTE VOM LAMM

Tschanachi (Georgisch)

Lammfleisch (ca 200g) Eintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Speziellen Gewürzen dazu Beilagesalat

13,90 €

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Lammkotelette

Gebratene Lammkoteletts mit Spinat, Kartoffeln und Beilagesalat

13,90 €

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Plov (Aserbaidschanisch)

Reis mit Lammfleischstücken (ca 200g), Maronen, Pflaumen, Zwiebeln und Aprikosen zubereitet

13,90 €

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PFANNENGERİCHTE VOM KALB UND RİND

Beefstroganoff (Russisch)

Kalbfleischstreifen (ca 200g) in pikantener Soße zubereitet, serviert mit Pommes und Salat

12,90 €

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Imereti (Georgisch)

Kalbfleisch (ca 200g) gebraten mit Champignons, Zwiebeln, Granatapfelkerne, Berberitzen, Satsebelasoße, Salat und Beilage

13,90 €

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Ostri Tontopf (Scharf)

Rindfleisch (ca 200g) geschmort in Rotwein mit Tomatensoße, und frischen Kräutern mit Reis und Salat

11,90 €

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Dolma (Aserbaidschanisch)

Weinblätter gefüllt mit Reis, Lamm und Rinderhackfleisch (ca 200g), Zwiebeln dazu Beilagesalat (wahlweise mit Schmand oder Naturjoghurt)

13,90 €

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Ojachuri (Georgisch)

Kalbfleisch (ca 200g) gebraten mit Kartoffeln, Zwiebeln, dazu Satsebellasoße und Salat

12,90 €

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SCHASCHLİK VOM SPİEß

Antrikot Schaschlik

Marinierte Lammkoteletts am Spieß gegrillt, serviert mit Salat und Beilage.

13,90 €

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Tikekabab Schaschlik

Lammfleischstücke am Spieß gegrillt, serviert mit Salat und Beilage

12,90 €

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Schaschlik vom Kalb

Kalbfleisch am Spieß gegrillt, serviert mit Salat und Beilage

12,90 €

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Lülekabab Schaschlik

Gemischtes Hackfleisch (Lamm und Kalb) mit Zwiebeln und speziellen Gewürzen gemischt am Spieß gegrillt, serviert mit Lavasch Brot, frischen Zwiebeln, Sumakh, Satsebela/Tomatensoße, Salat und Beilage.

12,50 €

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Putenbrust Schaschlik

serviert mit Satsebelasoße, Salat und Beilage.

11,90 €

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Hähnschen Schaschlik

Am Spieß Gegrillte Halbes Hähnchen, serviert mit Salat und Pommes

11,90 €

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Merci Baku Schaschlik Teller

Lammfleisch Stücke, Kalbfleisch, Putenbrust, serviert mit Satsabeli Soße, Salat und Gemüsereis

12,90 €

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Assorti Schaschlik Teller

Lammfleisch Stücke, Kalbfleisch, Putenfleisch, Lammkotelett, Lülekabab, serviert mit Satsabeli Soße, Salat und Gemüsereis und Gegrillte Gemüse

19,90 €

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SPEİSEN FÜR MEHRERE PERSON

Merci Baku Stand Schaschlik

Lammfleisch, Kalbfleisch, Geflügelfleisch, gegrillt am Spieß serviert mit Salat und Beilage. (Fleisch nach Wahl möglich) für 2 Personen

29,90 €

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Khan (König) Stand Schaschlik

Lammkotelett,Tikekabab, Lülekabab, Kalbfleisch, Putenbrust, Gemüse, gegrillt am Spieß, serviert mit Salat und Beilage

59,90 €

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Assorti Schaschlik Plate (für 2 Personen)

Lammkotelett, Tikekabab, Kalbfleisch, Putenfleisch, Lülekabab, verschiedenen Gemüsensorten am Spieß gegrillt, serviert mit würzigen Soßen, Salat und Beilagen

39,90 €

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Assorti Schaschlik Platten (für 4 Personen)

Lammkotelett, Tikekabab, Kalbfleisch, Putenfleisch, Lülekabab, verschiedenen Gemüsensorten am Spieß gegrillt, serviert mit würzigen Soßen, Salat und Beilagen

75,90 €

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NUDELGERİCHTE

Pelmeni (Russische)

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch (Rind und Pute) serviert mit saurer Sahne, geschmolzener Butter und verdünntem Speiseessig

9,90 €

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Pelmeni

Teigtaschen gefüllt mit Rinder - und Putenhackfleisch in Gemüsebrühe zubereitet und serviert

9,90 €

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DESSERT

Pakhlava (Aserbaidschanischer Kuchen)

1 Stück

3,00 €

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Schokoladen Pakhlava

1 Stück

3,00 €

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Pakhlava mit Eis

1 Stück mit einer Kugel Eis (Eis nach Ihre Wahl)

4,50 €

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Schokoladen Pakhlava mit Eis

1 Stück mit einer Kugel Eis (Nach Ihre Wahl)

4,50 €

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Vanilleeis

1 Kugel

1,50 €

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Schokoladeneis

1 Kugel

1,50 €

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Erdbeereis

1 Kugel

1,50 €

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Zitrone Eis

1 Kugel

1,50 €

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Gemischtes Eis

3 gemischte Eis Kugeln mit Walnusskernen und Sirup

5,00 €

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