Ristorante La Perla

Herwigstraße 10
35683 Dillenburg


Speisekarte von Ristorante La Perla

Mozarella caprese
Tomaten, Parmaschinken und Mozarella mit Basilikum, Olivenöl und Balsamico.
10,00
Carpaccio di salmone
Hauchdünn geschnittener Lachscarpaccio mit feinen Zwiebelringen und Rosa Pfeffer, verfeinert mit einer Zitronenvinaigrette.
12,00
Gamberetti e porcini
Warme Garnelen mit Steinpilzen, Mandelsplittern und Walnüssen in Rahmsauce, dazu Bruschetta.
12,50
Carpaccio di manzo
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Cherry Tomaten und Parmesansplittern.
12,00
Antipasto misto
Italienische Vorspeisen nach Tagesangebot.
11,50
Garnelen aglio, olio e peperoncino
Garnelen mit Cherry Tomaten, Knoblauch und Olivenöl gebraten (leicht scharf)
9,50
Stracciatella alla Romana
Gemüsebouillon mit Ei, Parmesan und Petersilie.
5,50
Vellutata di pomodoro
Tomatencremesuppe mit Gin und mit Sahne verfeinert.
5,50
Insalata mista
Bunt gemischter Salat.
5,50
Insalata di pomodori
Tomatensalat mit Rucola, Zwiebeln und Thunfisch.
7,50
Insalata Italia
Italienischer Salat mit Käse, Schinken und gekochtem Ei.
9,50
Insalata „Sigi“
Bunt gemischter Salat mit gegrillten Zucchini, Crevetten, Walnüssen und Parmesansplittern, verfeinert mit Balsamico und Olivenöl.
11,50
Insalata Fantasia
Bunt gemischter Salat mit Karotten, Hähnchenbruststreifen und Zwiebeln.
12,00
Insalata „La Perla“
Bunt gemischter Salat mit angebratenen Roastbeefstreifen,Tomaten und Parmesansplittern. verfeinert mit Balsamico und Olivenöl
13,50
Rigatoni con zucchini
Gratinierte Rigatoni mit Zucchini, Tomaten-Sahnecreme und Mozarella
9,50
Tortellini della nonna gratinati
Gratinierte gefüllte Nudeltaschen in Rahmsauce mit Dörrfleisch,Champignons, Tomatenscheiben und Parmesan.
10,00
Spaghettini „Napoli“
Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum.
7,50
Spaghettini amatriciana
Spaghetti mit Speck, Tomatenwürfeln, Oliven und Knoblauch in Olivenöl
9,50
Spaghettini aglio olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino (scharf).
8,50
Spaghettini alla scoglio
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Tomatenwürfeln und Weißwein
11,00
Linguine al pesto di rucola
Dünne Bandnudeln mit Rucola Pesto ( Würzsauce aus Rucola, Pinienkernen, Walnüssen,Knoblauch, Olivenöl und Parmesan.)
9,50
Linguine alla cilentana
Dünne Bandnudeln mit Garnelen, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
13,00
Tagliatelle all´ortolano
Bandnudeln mit Gemüse in Olivenöl.
10,50
Tagliatelle bosco mare
Bandnudeln mit Steinpilzen, und Garnelen in Rahmsauce.
13,00
Rigatoni alla diavola
Kleine Nudelröllchen mit Roastbeefstreifen und Cherrytomaten (scharf).
11,00
Tortelloni quattro formaggi e noci
Gefüllte Nudeltaschen in Käsecreme(vier Sorten) mit Walnüssen.
14,50
Pizza Pane
Pizzabrot.
4,00
Pizza Margherita
Pizza mit Tomaten und Käse.
6,00
Pizza gustosa
Pizza mit Peperoniwurst, Knoblauch, Sardelen, Kappern und Oliven
10,00
Pizza Diavola
Pizza mit Peperoniwurst und scharfe Chilis
8,50
Pizza Regina
Pizza mit Schinken, frischen Champignons und Salami .
9,00
Pizza quattro stagioni
Pizza mit Schinken, frischen Champignons, Paprika und Salami.
10,00
Pizza vegetaria
Pizza mit verschiedenem Gemüse
9,00
Pizza Santa Lucia
Pizza mit Mozarella, Tomatenscheiben und Basilikum.
10,00
Pizza Toscana
Pizza mit Schinken, Salami, Peperoniwurst, Paprika, Champignons und Zwiebeln.
10,50
Pizza buongustaio
Pizza mit frischem Lachs, Garnelen und Knoblauch.
11,50
Pizza Bottiglione
Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesansplittern.
11,50
Filetti di maiale ai porcini
Schweinelendchen mit Steinpilzen in Rahmsauce, Basmatireis und Gemüse der Saison.
18,50
Fegato di vitello burro e salvia
Kalbsleber in Butter und Salbei mit Salzkartoffeln und Marktgemüse.
19,00
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce mit Basmatireis und Gemüse der Saison.
20,50
Lombata di manzo ai ferri
Argentinisches Roastbeef vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse.
21,50
Filetto di manzo al Marsala
Argentinisches Rinderfilet an Marsalasauce mit Kräuterkartoffeln und Gemüse
28,00
Surf and turf
Rinderlende vom Grill mit zwei Black Tiger Garnelen, serviert mit Gemüsevariationen und hausgemachten Nudeln.
28,00
Salmone alla griglia
Lachsfilet vom Grill mit Salmorigliosauce, Salzkartoffeln und Marktgemüse.
20,50
Sogliola alla griglia
Seezunge vom Grill mit Salzkartoffeln und Marktgemüse.
27,50
Scampi alla griglia
Black Tiger Garnelen vom Grill mit Reis un Salatteller.
24,50
Filetto di orata alla mediterranea
Doradefilet mediterraner-Art mit Reis und Marktgemüse.
21,50
5,50
5,50
Gemischtes Eis
5,00
Schokoladen-Soufflé
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Perla ist der 09.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.