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Landgasthof zum Baren

Heisinger Str. 2
87463 Dietmannsried

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Speisekarte von Landgasthof zum Baren

Wildrahmsuppe
mit gebratenen Würfeln von Reh und Hirsch Champignons und frischen Kräutern
5,20 €
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Wilderer Teller
Gulasch vom Reh und Hirsch mit gebratenen Champignons und hausgemachten Semmelknödel
16,80 €
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Prinz des Waldes
Medaillons aus der Rehkeule in einer kräftigen Wildsoße. dazu buntes Gemüse und hausgemachte Butterspätzle
18,50 €
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„Waldmannsheil„
Fasanenbrust in einer kräftigen Rotweinsoße. mit Apfel-Blaukraut und Brezentaler
18,50 €
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Wilder Schwob
Rosa gebratene Hirschsteaks.. Baden Baden in einer kräftigen Wildsoße, gebratenen Champignons und hausgemachten Butterspätzle
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Bärigs Schnitzel
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel vom Allgäuer Landschwein mit Pommes Frites und Wildpreiselbeeren
14,80 €
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Schnitzel Wiener Art
in Butterschmalz gebratenes Schnitzel vom Allgäuer Landschwein mit Pommes Frites und Wildpreiselbeeren
11,80 €
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Toller Nachbar
Schweizer Wurstsalat mit Essiggurken, Käsestreifen und roten Zwiebeln
7,80 €
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Frische Tagesdesserts
im Gläschen serviert, unser Service informiert Sie gern
3,20 €
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Portion Eis
3 Kugeln
4,20 €
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Portion Sahne
0,80 €
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Edler Allgäuer
rosa gebratenes Steak vom Allgäuer Weiderinderrücken in kräftiger Bratensoße, hausgemachten Röstzwiebeln und cremigen Kässpatz
18,80 €
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"Käs`gipfl"
Cremige Käs`spatz`n mit dreierlei heimischen Käs'sorten, hausgemachten Röstzwiebeln und einem kleinen gemischten Salat
9,80 €
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"Bergbauer"
rosa gebratenes Rumpsteak von der Allgäuer Weidefärse in einer Pfefferrahmsoße, gebratenem Speck, Zwiebeln dazu pfannenfrische Bratkartoffeln
19,80 €
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Alpenschmaus
gebratene Schweinefiletmedaillions in Rahmsoße, buntem Gemüse und hausgemachten Butterspätzle
15,80 €
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Grüne Wiese
Spinat Taler auf einem Gemüseragout und abgeschmelzten Kirschtomaten
12,80 €
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„Kräuter Lies 1 "
deftiger Wildkräuterschmarr`n mit gebratenem Gemüse und einem Tomatenpesto
11,80 €
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Schweinerei
Gegrillte Leber vom Allgäuer Jungschwein in kräftiger Bratensoße, hausgemachtem Kartoffelpüree dazu karamellisierte Bodenseeäpfel und selbstgebackene Röstzwiebeln
13,80 €
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Versoffener Ochse
in Dunkelbier gebeizte Ochsenbäckchen auf hausgemachtem Kartoffelpuree und geschmortem Gemüse
15,80 €
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Ackerschmaus
Bunter Salatteller aus angemachte Rohkostsalate mit gemischten Blattsalaten und unserem Hausdressing dazu frisches Baguette
5,80 €
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Ziegenstall
Gegrillter Ziegenkäse auf lauwarmen Champignonssalat mit gerösteten Walnusskernen und frischem Baguette
8,80 € Als Vorspeise
12,80 €
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Als Hauptgang
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Allgäuer Flädlesuppe
kräftige Rinderbrühe mit Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
3,50 €
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Brätspätzlesuppe
kräftige Rinderbrühe mit Brätspätzle und frischem Schnittlauch
3,80 €
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Cremige Käsesuppe
mit frischem Schnittlauch und hausgemachten Röstzwiebeln
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof zum Baren ist der 04.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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