Zarenkeller

Weistropper Str. 2
01665 Dresden


Speisekarte von Zarenkeller

Schätze aus der Kornkammer
Deftige Mundbrötchen mit Kräuter- Frischkäsecreme, dazu Topfen mit Lauchzwiebeln& hausgemachtes Speckfett mit krossen Zwiebeln & Apfel
Genannt der Bettelmönche Lieblingsmahl
Frisch gebackener Roggenbrotleib, dazu eine deftige Petersilienwurzelsuppe mit Kartoffeln & geräuchertem Bauchspeck
Grünzeug mit Sumpfwasser
Bunter Salat vom Markt, dazu sauer eingelegtes Gemüse & marinierter Schafskäse, dazu eine gegrillte Wachtel in Kräuterhonigkruste
Gebratenes aus dem Stall mit verschiedenen Beilagen
Kasslerkamm im Kräutermantel & geschmorte
Sauhaxe in Schwarzbierjus mit Honigkarotten & Apfel-Majoran-Kraut, dazu Pfifferlingssemmelknödel
Suße Schlemmerei
Schokoladensoufle mit flüssigem Kern

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zarenkeller ist der 24.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.