Jägerheim Löbsal

Dorfplatz 6
01665 Diera-Zehren


Speisekarte von Jägerheim Löbsal

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
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Nur am Wochenende oder auf Vorbestellung
Klares Süppchen von der Gans
mit Gemüsestreifen und Eierstich
4,50
Geschmorte Gänsekeule
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
24,90
Geschmorte Gänsebrust
mit Mandelrosenkohl und Salzkartoffeln
24,90
Geschmorte Entenbrust
auf Orangensoße mit Butter - Honigmöhrchen und Kroketten
17,90
Suppen
Klare Gemüsebrühe
mit Gemüsestreifen und Griesklößchen
4,00
Rote Bete - Kartoffelsuppe
mit Meerrettichschmand
4,20

vegetarisch vegetarisch

Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken, dazu Toast
6,90
Kleiner bunter Salatteller der Saison
6,90
Rote Betesalat
mit gehackten Walnüssen und geriebenen Feta, dazu Senf-Honigdressing und Toast
7,90
Kräuteromelette
mit Blattspinat
14,20

vegetarisch vegetarisch

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Champignonrahmsoße und Kroketten
16,20
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken
dazu gebutterte Erbsen und Pommes frites
17,50
Gebratene Schweineleber mit Röstzwiebeln
dazu Kartoffelpüree und Salatgarnitur
13,50
Gepökelte und gekochte Rinderzunge
mit gebuttertem Gemüse und Salzkartoffeln
17,20
Rindersauerbraten in Rosinen-Rotweinsoße
dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Semmelknödel
17,20
Hirschkeulenbraten mit Rotwein verfeinert,
mit Sahne und Preiselbeeren garniert, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
18,50
Gebratene Forelle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, dazu Apfelrotkohl, Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln
17,20
Gedünstetes Wildlachsfilet
auf Spinat-Reispfanne, dazu Soße Holländische Art mit Zitrone verfeinert und ein kleiner Salatteller
17,20
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Zwiebel und saurer Gurke, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
13,20
Bauernfrühstück
mit saurer Gurke und Salatgarnitur
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerheim Löbsal ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.