Historisches Weingut - Winzerhof Golk

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Speisekarte von Historisches Weingut - Winzerhof Golk

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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Bruschetta
5 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln und Kräutern
7,50
Focaccia Classico
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
6,90
Mozzarella Caprese
MozzarellaG mit Tomaten und frischem Basilikum
10,90
Antipasti Speciale
Arrangement verschiedener Vorspeisen – Überraschung des Chefkochs (Fantasia), auf Wunsch auch vegetarisch
12,90

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio di Manzo
geschnitten vom Rinderfilet mit frischem ParmesanG und Zitrone
13,90
Vitello tonnato
hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit einer Thunfisch-Kapern-Sauce überzogen
13,90
Minestrone
Leichte italienische Gemüsesuppe
6,90
Zuppa di Pomodoro
Tomtencremesuppe
6,90
Zuppa di Broccoli
Brokkoli-Cremesuppe
6,90
Zuppa di Aglio
Knoblauch-Cremesuppe
6,90
Zuppa di Pesce
9,50
Insalata Mista
Bunter gemischter Salat, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
6,50
Insalata Pomodoro
Tomaten-Salat mit Zwiebeln
7,90

vegetarisch vegetarisch

Insalata Primavera
Bunter gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
10,50
Insalata Tonno
Bunter gemischter Salat mit Thunfisch und Ei, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
11,50
Insalata di Pollo e Funghi
Gemischter bunter Salat mit frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
12,90
Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Pinienkernen, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
12,90
Insalata Bella Vista
Gemischter bunter Salat mit frisch gebratenen Lachsstücken, Pinienkernen und Mozzarella, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
14,90
Insalata Frutti di Mare
Gemischter bunter Salat mit frischen Meeresfrüchten, wird mit hausgemachter Aceto-Balsamico-Vinaigrette serviert
13,90
Margherita
mit Tomatensauce, Käse und frischem Basilikum
9,50
Funghi
mit Tomatensauce, Käse und Champignons
10,50
Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
11,50
Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Kochhinterschinken Prosciutto
11,50
Funghi
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Champignons
12,50
Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Ananas
11,90
Tonno
mit Tomatensauce und Käse, Thunfisch und frischer Zwiebel
12,90
Diavola
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Chili
11,50
Mista
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Peperoni, Champignons
12,90
Vegetaria
mit Tomatensauce, Käse und saisonalem frischen Gemüse
11,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
Pizza „Vier Jahreszeiten“ (mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken, Salami, Artischocken und Oliven)
12,90
Spinaci e gorgonzola
mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Gorgonzola
12,50
Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken, Spinat, Ricotta und Ei
13,50
Parma e Rucola
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Parmesan, frischen Tomaten und Rucola
14,50
Bella Vista
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebeln und Ei
12,50
Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Käse und Meeresfrüchten
14,50
Scampi
mit Tomatensauce, Käse, Scampi, Knoblauchöl
15,90
Spaghetti Napoli
Pasta mit Tomatensauce und Basilikum
8,50
Spaghetti Bolognese
Pasta mit Hackfleischsauce
9,50
Spaghetti aglio e olio
Pasta mit Knoblauch und Olivenöl (scharf)
10,50
Spaghetti Carbonara (Originale)
Pasta mit Speck, Ei und Parmesan
11,90
Spaghetti Frutti di Mare
Pasta mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
14,90
Spaghetti Scampi
Pasta mit Scampi und Knoblauch in leichter Cherrytomatensauce
15,90
Penne Arrabiata
Pasta mit Knoblauch, Kapern und Oliven in Tomatensauce (scharf)
10,90
Penne Verdura
Pasta mit saisonalem Gemüse in Tomatensauce
10,50
Penne con Broccoli
Pasta mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce
11,50
Penne Bella Vista
Pasta mit Filetspitzen und Champignons in Sahnesauce
14,50
Tagliatelle spinaci e gorgonzola
Pasta mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
11,90
Tagliatelle Monti
Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststücken und Champignons in Sahnesauce
12,90
Tagliatelle Salmone
Pasta mit Lachsfiletstücken in leichter Hummersahnesauce
14,50
Lasagne
Teigplatten mit Rinderhackfleischsauce in einer feuerfesten Form geschichtet und mit Käse überbacken
12,50
Cannelloni spinaci
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, in Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken
12,50
Scaloppina ai funghi
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Champignon-Rahmsauce
18,50
Scaloppina al pepe verde
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Grüner-Pfeffer-Sauce
18,50
Scaloppina al gorgonzola
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel in Gorgonzola-Sauce
20,50
Saltimbocca alla romana
in Mehl gewälztes Schweineschnitzel mit Parmaschinken und frischen Salbeiblättern in einer leichten Weißweinsauce
21,50
Pollo alla griglia
Hähnchenbrust gegrillt
17,50
Pollo al funghi
Hähnchenbrust in Champignons-Rahmsauce
18,50
Pollo Caprese
Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella
19,50
Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
23,50
Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak in Pizzaiola-Sauce (würzige Tomatensauce), wird mit SpaghettiBeilage serviert
25,90
Bistecca ai funghi
Rumpsteak in Champignon-Rahmsauce
25,50
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Lavasteingrill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
26,90
Filetto al pepe verde
Rinderfilet in Grüner-Pfeffer-Sauce
27,90
Filetto al gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce
28,50
Misto alla griglia
Arrangement verschiedener Fleischspezialitäten vom Grill auf einer Platte
23,90
44,90 (2 Pers.)
79,90 (4 Pers.)
Filetto di Merluzzo al limone
Gebratenes Seehechtfilet in einer leichten Zitronensauce
19,50
Filetto di Merluzzo con salsa di aragosta
Gebratenes Seehechtfilet in Hummer-Krabben-Sauce
20,50
Salmone alla griglia
Lachs vom Grill
22,90
Salmone al vino bianco
Lachs gebraten in zitroniger Weißwein-Sauce
23,90
Salmone Bella Vista
Lachs gebraten in Hummer-Krabben-Sauce
24,90
Scampi alla griglia
Garnelen vom Grill
25,90
Scampi al vino bianco
Garnelen gebraten mit Weißwein und Knoblauch verfeinert
26,90
Scampi alla Livornese
Garnelen in Livorneser Sauce (Tomatensauce)
27,90
Fischplatte
Arrangement verschiedener Fischspezialitäten auf einer Platte
26,90
49,90 (2 Pers.)
89,90 (4 Pers.)
Pizza Margherita
kleine Pizza mit Tomatensauce und Käse
6,00
Pizza Salami
kleine Pizza mit Tomatensauce, Salami und Käse
7,00
Pasta al pomodoro
Kinderportion Nudeln mit Tomatensauce und Käse…
6,00
Pasta alla panna
Kinderportion Nudeln in Sahnesauce mit Käse
6,00
Tiramisú
hausgemachtes italienisches Dessert aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Mascarponecreme
6,50
Panna cotta
hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert aus gekochter Schlagsahne mit Saisonfrüchten
6,50
Tartufo nero
Tartufo-Eis mit Sahnesauce nach Art des Hauses
6,90
Cassata alla siciliana
Italienische Eistorte
6,90
Stück Kuchen
Verschiedene Sorten
3,90
Kugel Eis
Vanille, Schoko, Erdbeere, Stracciatella, Joghurt
1,50
Eiskaffee
4,50
Eisschokolade
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Historisches Weingut - Winzerhof Golk ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.