Rosana Restaurant

Kochstedter Kreisstraße 9
06847 Dessau, Anhalt


Speisekarte von Rosana Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2023
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Linsensuppe
Linsen, Zwiebeln, Reis, Olivenöl
5,50
Mangoldssuppe
Linsen, Mangold, Mehl, Knoblauch, Olivenöl
5,90
Fattusch
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feldsalat, Weißkohl, Rotkohl, Granatapfelsoße, gebratenes Brot, Zitronen, Cashewkerne, Olivenöl
9,50
Mit Fadenkäse +
1,30

vegan vegan

Rucolasalat
Rucola, Oliven, Knoblauch, Granatapfelsoße, Cashewkerne, Olivenöl
9,50

vegan vegan

Olivensalat
Oliven, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Granatapfelsoße, Nüsse, Olivenöl
9,60

vegetarisch vegetarisch

Thunfischsalat
Thunfisch, Tomaten, Rucola, Paprika, Zwiebeln, Zitronensaft, Mais, Olivenöl
10,80
Tabouleh
Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur, Zitronensaft, Olivenöl
9,80

vegan vegan

Hummus
Kichererbsen, Sesamsoße, Zitronensaft mit Olivenöl, Minze, Pinienkerne
7,60
Auberginemtabal
Gegrillte Aubergine, Sesamsoße, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Minze
7,60
Auberginemtabal mit Gemüse
Gegrillte Aubergine, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Minze
7,60
Rote Beetemtabal
Rote Bete, Sesamsoße, Zitronensaft, Nüsse, Minze
7,60
Kichka Vegetarisch
Quark, frische Minze, Nüsse, Knoblauch, Olivenöl
7,60

vegetarisch vegetarisch

Rohkebbi
Rohes Lammfleisch, Bulgur, Zwiebeln Paprika, Nüsse, Olivenöl, Minze
14,50
Hummus mit Gemüse
Kichererbsen, Sesamsoße, Zitronensaft, Tomaten, Paprika Knoblauch, Petersilie, mit Olivenöl, Pinienkerne, Minze alternativ mit Gebäck
8,40
Jalnje 4 Stück
Weinblätter, Reis, Kaffee, Granatapfelsoße, Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Zitrone, Olivenöl
6,80
Rosanagrünkohl
Grünkohl, Zwiebeln, Granatapfelsoße, Olivenöl alternativ mit Knoblauch und Zitronensaft
8,50
Tajin
Gekochte Hähnchenbrust, Tahina, Joghurt, Knoblauch, Pinienkerne, Minze
8,20
Gewischt Vorspeisen
Hummus, Auberginemtabal, Auberginemtabal mit Gemüse, Rote Beetemtabal, Kichka
21,80 M
26,80 L
Gebratene Kibbeh 4 Stück
Rindfleisch, Lammfleisch, Bulgur, Zwiebel Granatapfelsoße, Pinienkerne
15,80
Pommes
mit Knoblauchereme
6,50
Gebratene Hähnchenflügel
mit Soiße (Zitronen, Olivenöl, Knoblauch)
7,80
Käsebörek 4 Stück Vegetarisch
7,80

vegetarisch vegetarisch

Nudeln Napoli
Spaghetti oder Makkaroni
8,00
Nudeln Bolognese.
Spaghetti oder Makkaroni
11,00
11,00
Koriander-Hähnchen-Schale
Gewürzte Hähnchenfilets, Koriander-Kartoffeln, Granatapfelsoße, gemischter Salat, Cashewkerne, Pinienkerne, Joghurt-Sesamsoße
16,80
Koriander-Halloumi-Schale. Vegetarisch
Sesam-Halloumi, Koriander-Kartoffeln,Granatapfelsoße, gemischter Salat, Cashewkerne, Pinienkerne, Joghurt- Sesamsoße
16,80

vegetarisch vegetarisch

Arabische Shish-Tawook-Schale
Gewürztes Hähnchenfleisch mit Joghurt,Pommes, gemischter Salat, Knoblauchcreme, Cashewkerne, Minze
16,80
Arabische Falafel-Schale...... Vegetarisch
Sesam- Falafel, gemischter Salat, saure Gurken, Pinienkerne, Joghurt-Sesamsoße
15,80

vegetarisch vegetarisch

Kufta mit Gemüse + Reis alternativ Kartoffeln
Gehacktes Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln Champignons, Tomaten, Cashewnüsse
23,50
Kufta mit Tahina + Reis alternativ Kartoffeln
Gehacktes Lammfleisch, Zwibeln Tahina-Granatapfelsoße, Cashewnüsse
23,50
Hähnchen mit Grünweizen.
Hähnchenschenkel, Grünweizen, Mandeln, Joghurtsalat
20,50
Hähnchen-Fateh
Hähnchenfleisch, Reis, Joghurt-Sesamsoße gebratenes Brot, Knoblauch, Mandeln
18,00
Okra-Teller
Hacklammfleisch, Okra, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch + Reis alternativ Koriander Kartoffeln
20,50
Rosanas Tontopf-Hähnchen
Hähnchen, Champignons, Paprika, Kartoffeln Möhren, Knoblauch, Olivenöl
25,50
Bauernlamm
Hacklammfleisch, Käse, Petersilie, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gegrilltes Brot, Kartoffeln, Granatapfelsoße, Cashewnüsse
26,50
Gegrillter Fleischteller
Tammich, Hin chen ich, Pack, Teichel, Charenofsone
34,50
Fisch-Teller mit Zitronensoße
Fisch (Lachs), Nüsse, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, scharfes Gebäck +Tabouleh
31,50
Fisch-Teller mit Sesamsoße
Fisch (Lachs), Nüsse, Knoblauch, Sesamsoße, Granatapfelsoße, scharfes Gebäck +Taboulch
31,50
Chef-Teller
Hacklammfleisch, Pistazien, Knoblauch, Petersilie,Tomaten Zwiebeln, gegrilltes Brot, gemischter Salat
29,50
Rosanas Fleischrolle.
Lammfleisch, Hähnchen, Pistazie, Salat, Kartoffeln Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl
28,50
Sojafleisch mit Gemüse
Sojafleisch, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Cashewnüsse + Reis, alternativ Kartoffeln
22,50

vegan vegan

Sojafleisch mit Tahina
Sojafleisch, Sesamsoße, Sojajoghurt, Granatapfelsoße, Cashewnüsse + Reis, alternativ Kartoffeln
22,50

vegan vegan

Okra-Teller.
Sojafleisch, Okra, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch + Reis, alternativ Koriander-Kartoffeln
19,50

vegan vegan

Okra-Teller.
Okra, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch + Reis, alternativ Koriander-Kartoffeln.
16,50

vegan vegan

Hummus-Fateh
Kichererbsen, vegane Joghurt-Sesamsoße, gebratenes Brot, Knoblauch, Pinienkerne, Olivenöl
15,90

vegan vegan

Arabische Falafel-Schale
Sesam-Falafel, gemischter Salat, saure Gurken Cashewnüsse, vegane Joghurt-Sesamasoße
15,80

vegan vegan

Foul-Medamas mit Gemüse
Braunbohnen, Tomaten, Petersilie Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl
9,50

vegan vegan

Foul-Medamas mit Sesamsoße
Braunbohnen, vegane Joghurt-Sesamasoße, Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl
9,50

vegan vegan

Shish-Tawook Sandwich-Roulade
Gewürztes Hähnchenfleisch mit Joghurt, Pommes Knoblauchereme, Tomaten, saure Gurken
7,20
Koriander-Haloumi Sandwich-Roulade
Sesam-Haloumi, Koriander-Kartoffeln, Granatapfelsoße, Rucola, Tomaten, Joghurt-Sesamsoße
7,20

vegan vegan

Koriander Hähnchen Sandwich-Roulade
Gewürzte Hähnchenfilets, Koriander-Kartoffeln, Granatapfelsoße, Rucola, Tomaten, Joghurt-Sesamsoße
7,20
Falafel Sandwich-Roulade
Sesam- Falafel, Tomaten, Gurke, saure gurken, Weißkohl, Joghurt-Sesamsoße, alternativ Vegan
6,80

vegan vegan

Kufta Sandwich- Roulade
Kufta, Tomaten, saure Gurke, Petersilie, Zwiebeln Granatapfel-Joghurt-Sesamsoße
11,50
Käserolle 1 Stück
Mozzarella, Grieß, Sahnecreme, Pistazien
3,80
Rosanasüße Mit Eis
Mozzarella, Grieß, Sahneereme, Pistazien, Vanilleeis
7,80

vegetarisch vegetarisch

Rosana-süße mit Zuckerwasser, Honig oder Schokolade
Mozzarella, Grieß, Sahnecreme, Pistazien
7,00
vegane Rosanasüße
Grieß, Pistazien, vegane Butter
7,00

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rosana Restaurant ist der 06.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.