Speisekarte von Etmangal Grillrestaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.12.2021

Kalte Vorspeisen

M1. Antep Ezmesi

Pikant gewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Peperoni (für Veganer geeignet)

6,60 €

vegan

M4. Kısır

Bulgursalat, Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl, Zitrone, Petersilie (für Veganer geeignet)

5,70 €

vegan

M5. Yoğhurtlu Havuç

gekochte Möhren, frischer Joghurt, Knoblauch

6,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN (WARM)

M15. Beyaz peynir

Gebackener Kuhmilchkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in Olivenöl Salat

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

M16. Sigara Böreği Teigrollos (Börek)

gefüllt mit Petersilie und Käse

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef und More

G11. Südamerikanisches

Rumpsteak Klassisches Rumpsteak.

28,40 € 300g

45,40 € 500g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G12. T-Bone Steak

500 g Zwei starke Steaks in einem! Zartes Filetsteak und saftiges Roastbeef.

43,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G19. US-Beef/Black Angus

fein ausgeprägte Marmorierung, geschmackvoll, saftig, Rinder wurden ausschließlich mit Mais gefüttert

20,40 €

BEILAGEN

-TAGESSUPPE

TAGES DESSERT

SALAT

Si. Çoban Salatası

Tomate, Gurke, Petersilie, Kuhmilchkäse

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

S2. Helin Salatası

Gegrillter Haloumikäse auf Salat aus Eisberg, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Champignons & Hähnchenbruststreifen

10,00 €

9,00 € (ohne Käse)

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

S4. Kaşar Salatası

Mozarella, Tomate, frischer Basilikum, Olivenöl

9,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GERICHTE VOM GRILL

G2. Külbasti

Gegrilltes Hähnchenfleisch in würziger Marinade, Grilltomate & Paprika, Reis o. Kartoffelecken, gemischter Salat

13,90 €

G3. Sis Kebab

Hähnchenspieß, Lammspieß oder Kalbs spieß, Grilltomate & Paprika, Reis o. Kartoffelecken, gernischter Salat

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G4. Adana Kebab

Kalb-Lammhackfleisch am Spieß, pikant zubereitet, gegrillte Paprika, Bulgurreis o. Kartoffelecken, gemischer Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G5. Adana Yoghurtlu/Iskender

Lammhackfleisch am Spieß neben Joghurt & Kräutern, Grilltomate & Paprika, darunter klein geschnittenes Fladenbrot & würzige Soße, gemischter Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

G7. Kuzu Şiş Yoghurtlu/Iskender

Lammfleischspieß auf Joghurt & Kräutern, darunter klein geschnittenes Lavaş, würzige Soße, gemischter Salat

15,90 €

G8. Dana Sis Yoghurtlu/Iskender

Kalbfleischspieß auf Joghurt & Kräutern, darunter klein geschnittenes Lavaş, würzige Soße, gemischter Salat

15,90 €

G9. Frische Chicken Wings

mit Dip

4,90 € 4 Stk.

6,40 € 8 Stk.

11,40 € 12 Stk.

Raki Menus

Beinhalten: Hähnchen-, Kalb & Lammfleisch mit Beilage, Gemüse, Brot, Salat, dazul Flasche Raki* & Wasser

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Etmangal Grillrestaurant ist der 24.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.