Hofgarten-Restaurant

Knuspriges Stielkotelett vom Schwein

mit #Bratkartoffeln und Salat

Ahrtaler Vesperteller

mit Neuenahrer Rauchfleisch, Ziegenfrischkäse, Weinstubenkäse, marinierten Pilzen, Räuchforellenfilet mit Sahnemeerrettich, Brotauswahl & Butter

Ochsen-Roastbeef

mit Remoulade und #Bratkartoffeln

Ahrtaler Vesperteller

mit Neuenahrer Rauchfleisch, Ziegenfrischkäse, Weinstubenkäse, marinierten Pilzen, Räuchforellenfilet mit Sahnemeerrettich, Brotauswahl & Butter

Eifler Brotzeit

mit rohem Eifler Schinken, Klosterschinken, Zwiebelmett, Blutwurst, Leberwurst, Rettich und Remoulade, Brot & Butter

Hausmacher Sülze

mit Remoulade und #Bratkartoffeln

Ochsen-Roastbeef

mit Remoulade und #Bratkartoffeln

Blutwurst-Kartoffel-Pfanne

mit Frühlingszwiebeln und Eifler Senf

Knuspriges Stielkotelett vom Schwein

mit #Bratkartoffeln und Salat

Knusprige #Flammkuchen

Käseauswahl

Weinstubenkäse, Manchego, Marquis, Pont LÈvêque und Bergkäse

Vanilleeis

mit Früchten der Saison

Walnußeis

mit heißer Trüffel Schokoladensauce

Kürbiskernpesto

Zwiebelkonfit

Gänseschmalz

mit Röstzwiebeln (Saisonbedingt)