Zucchero

Dr.-Jasper-Straße 56
31073 Delligsen


Speisekarte von Zucchero

TOMATENSUPPE
Tomatensuppe nach Chef-Art
BRUSCHETTA
mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
CARPACCIO DI MANZO
hauchdünn geschnittenes, rohes Rindfleisch mit kalt- gepresstem Olivenol, Zitrone, Rucola und Parmesan
IM OFEN GEBACKENER WEIßKÄSE
mit marinierten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Peperoni und frischen Kräuter
GEBRATENER MOZZARELLA
auf einem Rucola-Nest
INSALATA MISTA
mit Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Oliven, Käse, Peperoni und Schinken oder Thunfisch, Hausdressing (Joghurt Dressing)
INSALATA ZUCCHERO
mit Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Oliven, gebratene Putenbrust und Weichkäse
BEILAGENSALAT
Salat der Saison
PIZZABROT
mit Käse und Knoblauch
PIZZABROT
mit Käse, Knoblauch und Bruschetta-Tomaten
PIZZA MARGARITA
mit Tomatensoße und Käse
PIZZA SALAMI
mit Tomatensoße, Käse und Salami
PIZZA PROSCIUTTO
mit Tomatensoße, Käse und Schinken
PIZZA RUSTICA
mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Champignons
PIZZA GORGONZOLA
und herrenmate nase, Knoblauch, Spinat, Gorgonzola
PIZZA HAWAII
mit Tomatensoße, Käse, Ananas und Schinken
PIZZA TONNO
mit Tomatensoße, Käse, Zwiebeln und Thunfisch
PIZZA RUCOLA
mit Tomatensoße, Käse, rohem Schinken, Rucola und Parmesankäse
PIZZA GAMBERETTI
mit Tomatensoße, Mozzarella, Shrimps, Knoblauch und Petersilie
PIZZA DIAVOLO (SCHARF)
mit Tomatensoßße, Käse, scharfe Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln und Peperoni-Salami
PIZZA CALZONE
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und Pilzen
PIZZA SPAGHETTI BOLOGNESE
mit Tomatensoße, Käse, Spaghetti und würziger Bolognese-Soße
PIZZA ZUCCHERO
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Mozzarella, Broccoli und Knoblauch
PIZZA VEGETARIA
mit Tomatensoße, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Broccoli, Paprika, Pilzen und Weichkäse
SPAGHETTI BOLOGNESE
mit würziger Fleischsoße
SPAGHETTI AGLIO OLIO
mit Knoblauch, Olivenöl, Chilli und Petersilie
SPAGHETTI CARBONARA
mit Prosciutto, Ei und Sahnesoße
SPAGHETTI SICILIANA
Sonnengereifte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Pinienkerne, frisches Basilikum
PENNE SALSA DI PROSCIUTTO E CREMA
mit Sahnesoße und Prosciutto
PENNE ARRABIATA (SCHARF)
Knoblaunter Tomatensoße und frischem Knoblauch
TORTELLINI SALSA DI POMODORO
fruchtige Tomatensoße und Basilikum
TAGLIATELLE CON GORGONZOLA
Gorgonzolasoße mit Spinat und Shrimps
LASAGNE TRADIZIONALE
Lasagne nach traditioneller Art
Zu jedem Fleischgericht reichen wir einen kleinen Salat und eine Kartoffelbeilage nach Wahl; Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Country Potatoes oder eine Folienkartoffel mit hausgemachtem Quark.
SCHNITZEL SAMBAL OELEK
saftige Schweineschnitzel* mit pikanter Hollandaise
SCALOPPINA CON CIPOLLE
saftige Schweineschnitzel* mit geschmorten Zwiebeln
ZUCCHERO SCHNITZEL
saftige Schweineschnitzel* auf Champignon-Rahmsoße
BISTECCA GRIGLIA
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
BISTECCA AL PEPE VERDE
Rumpsteak mit grüner Madagaskar Pfeffer-Soße
BISTECCA GORGONZOLA
Rumpsteak mit Gorgonzolasoße
SALMONE GRIGLIA
Lachsfilet gegrillt, mit in Öl geröstetem Knoblauch und Zitronensaft verfeinert, Salat
SALMONE POMODORO
Lachsfilet mit milder Tomatensoße und Bandnudeln
CALAMARI FRITTI
Frittierte Tintenfischringe mit Knoblauch-Dip und Salat
DIP MIT BRÖTCHEN
POMMES
CURRYWURST POMMES

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zucchero ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.