Landhotel Adler

Roggenbeurerstraße 2
88693 Deggenhausertal


Speisekarte von Landhotel Adler

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2022
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Klare Ochsenschwanzsuppe
6,00
Grießklößchensuppe
5,50
Adler Fischsuppe (gebunden)
mit Safran,Gemüsestreifen und Garnelen
10,80
Bunter Salatteller 5,50 €
Galiamelone
mit Orginal Bündnerfleisch
9,80
Carpaccio vom heimischen Reh
mit Parmesan
9,80
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter
8,80
1 Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutter
12,50
Forelle blau im Wurzelsud gegart
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln, bunter Salatteller
19,80
Forelle Müllerin
gebraten Salzkartoffeln, bunter Salatteller
19,80
1 Paar Hausgemachte Rehbratwürste
mit buntem Salatteller
11,50
Wildragout vom heimischen Reh und Wildschwein
mit frischen Pilzen, Tiroler Semmelknödeln und Preiselbeer-Dampfapfel
21,00
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
11,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
13,90
Schweinerückensteak
mit frischen Champignons und hausgemachte Butterspätzle
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter und Pommes frites
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu vom Jungschweinrücken
mit Pommes frites und frischem Gemüse
17,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle, bunter Salatteller
24,00
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse vom Markt
24,90
Kalbsrückensteak
mit frischen Pilzen, Kartoffelkroketten, Gemüse vom Markt
26,90
Französisches Pfeffersteak vom Entrecote
mit Pommes frites, bunter Salatteller
24,90
Filetsteak
mit Kräuterbutter, dazu eine bunte Salatplatte
29,90
Schinkenbrot
mit rohem oder gekochtem Schinken
700,00
Wurstsalat
8,80
Straßburger Wurstsalat
mit Emmentaler Käse
9,50
Rindfleischsalat nach Art des Hauses
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausmacher Spezialitäten auf dem Holzteller
11,50
Gekochter oder roher Bauernschinken
9,20
Kalter Braten mit Remouladensoße
12,00
Wildsalami luftgetrocknet
aus dem Deggenhausertal mit Butter
11,00
Käsebrot
7,00

vegetarisch vegetarisch

Käsewürfel
8,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischte Käseplatte
mit Butter
12,00

vegetarisch vegetarisch

Bunte Salatplatte
mit Ei
8,50
Bunte Salatplatte
mit frischen Champignons, gekochtem Schinken* und Ei
11,80
Bunte Salatplatte
mit Thunfisch und Ei
11,80
Bunte Salatplatte
mit Kräuter – Ziegenfrischkäse aus dem Deggenhausertal und Oliven
12,50
Bunte Salatplatte
mit Croutons, Speckwürfel und Ei
12,50
Bunte Salatplatte
mit gebratenen Fischstreifen
16,00
Bunte Salatplatte
mit frischen Garnelen
15,50
Bunte Salatplatte
mit Melone und Bündnerfleisch
13,50
Bunte Salatplatte
mit gebratenem Rehfilet
18,50
Bunte Salatplatte
mit Streifen von gebratenem Rinderfilet
18,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Adler ist der 12.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.