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Restaurant zum Goldenen Fässchen

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rosenbergstraße 5
54550 Daun

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Speisekarte von Restaurant zum Goldenen Fässchen

Zuletzt aktualisiert am 23.09.2016
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Einlage
2,80 €
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Hühnersuppe
mit Ei
3,00 €
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Ochsenschwanzsuppe
gebunden
3,50 €
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Französische Zwiebelsuppe
4,20 €
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Eifeler Kartoffelsuppe
mit Weißbrotwürfeln
4,20 €
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Eifeler Kartoffelsuppe
mit Wurst
5,80 €
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Helgoländer Hummersuppe
mit Sahnehaube
4,50 €
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Kalte Vorspeisen

Eifeler Schinken
auf Melone, Apfelsalat
6,00 €
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Geräuchertes Eifeler Forellenfilet
Sahnemeerrettich
6,00 €
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Krabbencocktail
7,00 €
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Räucherlachs
mit Kartoffelrösti, Sahnemeerrettich
8,80 €
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Warme Vorspeisen

Königin-Pastetchen
gefüllt mit feinem Ragout
7,80 €
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6 Weinbergschnecken
in Kräuterbutter
7,00 €
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Vom Schwein

Eifeler Geschnetzeltes
Spätzle und gemischter Salat
11,80 €
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Eifeler Spießbraten
Pommes Frites und gemischter Salat
11,00 €
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Schweinesteak mit Champignons
Pommes Frites und gemischter Salat
12,80 €
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Schweineschnitzel "Mailänder Art"
in einer Hülle aus Ei und Käse gebacken, Tomatensauce, Spaghetti und gemischter Salat
15,00 €
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Schweinelende in Pfefferrahmsauce
Kartoffelkroketten und feine Erbsen
17,80 €
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Vom Rind

Rumpsteak "Hofmeister Art"
Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischter Salat
19,80 €
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Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Pommes Frites und gemischter Salat
19,80 €
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Pfeffersteak
Filetsteak in einer Sauce mit grünem Pfeffer, Pommes Frites und gemischter Salat
22,80 €
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Vom Kalb

Wiener Schnitzel
Pommes Frites und gemischter Salat
17,80 €
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Kalbsleber "Berliner Art"
mit gebratenen Zwiebeln und Apfelringen, Kartoffelpüree und Blattsalat
16,00 €
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Kalbssteak
mit Champignons oder Pfifferlingen Kartoffelrösti und gemischter Salat
19,80 €
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Wildgerichte

Hirschgulasch aus der Kupferpfanne
Spätzle und Apfelkompott
15,80 €
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Hirschsteak mit Champignons
Kartoffelkroketten und gemischter Salat
18,80 €
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Salate und vegetarische Speisen

Rheinische Reibekuchen, Apfelkompott und Graubrot
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiersalat nach Art des Hauses
Bratkartoffeln und Blattsalate
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseplatte
verschiedene Gemüse, Salzkartoffeln und Spiegelei
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salat
Salate der Saison, Schinken- und Käsestreifen, Ei
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat "Palm Beach"
Salate der Saison, Streifen von Geflügelbrust, Mandarinenfilets und Melonenkugeln
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat "Neptun"
Blattsalate, Krabben, geräucherte Forelle, Apfelspalten, Sahnemeerrettich
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte und kleine Speisen

Belegtes Brot mit Eifeler Knochenschinken
5,80 €
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Belegtes Brot mit gekochtem Schinken
5,50 €
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Belegtes Brot mit Holländer Käse
5,30 €
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Strammer Max
(2 Spiegeleier) mit Kartoffelsalat
7,80 €
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Omelette nach "Bauern Art"
gemischter Salat
8,80 €
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Sülzeisbein
Bratkartoffeln und gemischter Salat
8,00 €
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Gemischte Aufschnittplatte
8,50 €
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Käseplatte
9,00 €
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Eifeler Schinkenplatte
9,50 €
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Geflügel und Lamm

Hähnchenbrustfilet in Safransauce
Butterreis und gemischter Salat
12,80 €
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Steak von der Lammkeule
Bratkartoffeln und grüne Bohnen
15,80 €
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Für unsere kleinen Gäste

Schweineschnitzel
Pommes Frites und feine Erbsen
8,80 €
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Fischstäbchen
mit Pommes Frites
6,80 €
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Fisch und Meeresfrüchte

Hering nach "Hausfrauen Art"
Salzkartoffeln
7,80 €
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Kabeljaufilet in Butter gebacken
Salzkartoffeln und Blattsalate
15,80 €
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Eifeler Forelle "Müllerin" in Mandelbutter
Salzkartoffeln und Blattsalate
16,80 €
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Riesengarnelen in Pfefferbutter
Reis und Blattsalate
14,00 €
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Atlantik-Seezungenfilet in Kardinalsauce
Salzkartoffeln und Blattsalate
16,80 €
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Dessert

Gemischtes Eis
2,80 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
2,80 €
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Eiskaffee
2,50 €
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Coupe Dänemark
Eiscreme Vanille, heiße Schokoladensauce, Sahne
4,80 €
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Nusstraum
Eiscreme Walnuss und Pistazie, Walnüsse, Sahne
4,80 €
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Pfirsichbecher
Eiscreme Vanille, Pfirsichscheiben, Pfirsichlikör, Sahne
5,00 €
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Heiße Himbeere
Eiscreme Vanille, heiße Himbeeren, Sahne
5,00 €
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Feuerkirsche
Eiscreme Vanille, heiße Sauerkirschen, Sahne
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgemachtes Parfait „Grand Marnier“
garniert mit Kirschen und Sahne
5,50 €
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Feuerkirsche
Eiscreme Vanille, heiße Sauerkirschen, Sahne
5,50 €
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Rüdesheimer Eiskaffee
6,50 €
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Schlemmerteller "Goldenes Fässchen"
Pyramide aus verschiedenen Eissorten, Früchte, schwarzer Johannisbeer-Likör, Sahne
8,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant zum Goldenen Fässchen ist der 23.09.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.