Speisekarte von Schloss Restaurant Lütgenhof

Zuletzt aktualisiert am 18.06.2014

Menü oder Buffet

Rindercarpaccio mit Limonen-Schnittlauchvinaigrette Wiesenkräutersalat Parmesan

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Riesengarnele auf Tagliatelle mit Zitronenbutter

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

½ Hummer

mit mariniertem Chicorée und Pinienkernen

21,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ostseedorsch in der Tortillakruste mit mediterranen Gemüsen

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zweierlei vom Lütgenhofer Wiesenlamm (Rücken und Keule) glacierte Karotten, Rosmarin-Topfenpolenta

23,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Halbgefrorenes von der Zitronencreme in Baiser-Schokoladenkruste

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mille-Feuille von dunkler Schokoladenmousse

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kuchenangebot

Streuselkuchen

3,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Obsttarteletts

mit Früchten der Saison

3,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Torten

Lübecker Marzipantorte (14 Stück)
Erdbeer-Torte (14 Stück)
Apfeltorte mit oder ohne Rosinen (14 Stück)
Waldbeeren-Torte (14 Stück)
Käsesahne-Torte (14 Stück)
Himbeer-Biskuitrolle (14 Stück)
Birne-Nuss-Biskuitrolle (14 Stück)
Schokoladentorte (14 Stück)
Tiramisu-Torte (14 Stück)
Preis pro Stück

3,50 €

Hochzeitstorte - Erdebeerherz

(Mürbeteigboden mit Schokolade (weiß oder schwarz) bestrichen, darauf Biskuitboden
mit einer Vanillecremé, Erdbeeren oder frischen Früchten der Saison
sowie Tortenguss und gerösteten Mandeln oder Marzipan am Tortenrand)

249,00 €

Hochzeitstorte - Weißer Traum mit Rosen

(Mürbeteigboden mit weißer Schokolade bestrichen, darauf Biskuit mit Rosenblütencremè
und Himbeeren (oder andere Creme/Früchte). Die Torte wird mit einer
dünnen Marzipanhaube überzogen (naturfarben oder weiß)
Rosen werden als Dekoration eingearbeitet.

299,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Restaurant Lütgenhof ist der 18.06.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.