Sternen

Wilhelminenstraße 20
64283 Darmstadt


Speisekarte von Sternen

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Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022
Papaya-Salat (sehr scharf)
mit Papaya und Karrottenstreifen, grünen Thai-Bohnen, Kirschtomaten, gerösteten Erdnüssen, Knoblauch und Limetten-Chili-Dressing
10,95
Green Thai Salat
mit Kirschtomaten, Avocado, Gurke, Weintrauben, Paprika, Walnüssen, Granatapfel, Sesam-Soja Vinaigrette und Balsmico
9,95
Hausgemachte Frühlingsrollen - Pho Pia (vegan)
mit Gemüse im knusprigem Teig, dazu Sweet-Chili-Dip
6,00

vegan vegan

Wan-Tan-Teigtaschen - Giow Grob
gefüllt mit Hühnerfleisch und Thai-Basilikum, dazu Sweet-Chilisauce
4,95
Gegrillte Hühnerbrust-Spieße - Sate Gai
mit Thai-Gewürzen und Kokosmilch mariniert, dazu Erdnusssauce
6,50
Finger-Food-Mix - Ruam
Teigröllchen Teigtaschen gegrillte Hühnerbrust-Spieße Garnelen Spieße Sweet-Chilisauce Erdnusssauce
10,95
Steak Streifen - Nua Dead Dew
mariniert und mit Sesam-Chilisauce
7,95
Garnelen-Spieße - Gung Tjup Bang Tord
umhüllt mit knusprigen Kokosmantel, dazu Sweet-Chilisauce
4,95
Gebratener Reis - Khow Phad
mit Green-Thai-Gemüsemischung, Bio-Ei und Sojasauce
9,95

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Eiernudeln - Bami Phad
mit Green-Thai-Gemüsemischung, Bio-Ei und Sojasauce
9,95

vegetarisch vegetarisch

Phad Thai Reisnudeln - Phad Thai
mit gebratenen Reisnudeln, Tofu, Zwiebeln, Thai-Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Bio-Ei, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen und Tamarindensauce
10,95
Gebratene Glasnudeln - Phad Wunsen
mit Thai-Basilikum, Green-Thai-Gemüsemischung, Bio-Ei, Knoblauch und Sojasauce
9,95
Gebratene Bandnudeln - Phad Sie lew
mit gebratenen Bandnudeln, Bio-Ei und Green-Thai-Gemüsemischung
9,95
Süß-Saures Gemüse - Sam Ros
mit Tomaten, Ananas, Paprika, Gurken und Zwiebeln
10,50
Rotes Curry Gaeng Deng (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Broccoli, Zuckerschoten, Karotten, Zucchini, Paprika, Sojakerne und Beilage nach Wahl
10,95
Erdnuss Curry
mit Kokosmilch, Green-Thai-Gemüsemischung, Süßkartoffeln und Beilage nach Wahl
11,50
Grünes Curry - Gaeng Kiow Wan (mittel scharf)
mit Kokosmilch, Auberginen, Zucchini, Paprika, Thai-Basilikum und Beilage nach Wahl
10,95
Tropisches Curry - Gaeng Kua (leicht scharf)
mit Kokosmilch, Mango, Ananas, Paprika, Kirschtomaten und Beilage nach Wahl
10,95
Gelbes Curry - Gaeng Garee (leicht scharf)
aromatisches gelbes Curry mit Kokosmilch, eingekochtem Kürbis, knackigem Gemüse und Beilage nach Wahl
10,95
Pikantes Chili - Phad Gra Prau (leicht scharf)
mit würziger scharfen Sojasauce, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Bambus, knackigen Bohnen, rotes Chili, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Beilage nach Wahl
10,50
Tamarinden Chili - Ha Ros (leicht scharf)
mit Soja-Tamarinden-Chilisauce, Green-Thai-Gemüsemischung, gerösteten Cashewnüssen und Beilage nach Wahl
10,95
Phad Pak Gemüse - Phad Raum Mitr
mit Austernsauce, Green-Thai-Gemüsemischung und Beilage nach Wahl
10,95
Chef's Choice - Kathiam Prig Thai
mit Zwiebeln, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Pilze, Paprika, Chili und Knoblauch-Pfeffer-Paste
10,50
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Geschmortes Beef (leicht scharf)
zartes Rindfleisch mit roten Currysauce, Süßkartoffeln und knackigem Gemüse
13,95
Bangkok-Style-Beef (sehr scharf)
mit scharfer Knoblauch-Zwiebel-Chili-Paste, gehacktem Fleisch von der Rinderhüfte, knackigen Bohnen, Thai-Basilikum, Austern-Sojasauce und Spiegelei
13,95
Bangkok-Style-Chicken
mit scharfer Knoblauch-Zwiebel-Chili-Paste, gehacktem Fleisch vom Huhn, knackigen Bohnen, Thai-Basilikum, Austern-Sojasauce und Spiegelei
10,95
Chicken-Isaan-Style (leicht scharf)
gebratene Hühnerbruststreifen mit roten Curry-Paste, Auberginen, knackigen Bohnen, Peperoni und Thai-Basilikum
12,50
North-Thai-Chicken Salad (mittel scharf)
gehackte Hühnerbrust mit Frühlingszwiebeln, frischer Minze, Koriander, Chili-Pulver und Limetten-Chili-Dressing
12,50
Thai Cashew Chili - Phad Med Ma Muang Gai
gebratene Hühnerbruststreifen in einer würzigen Sauce, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chilipaste und gerösteten Cashewkernen
12,95
Alle Gerichte werden mit Galgant und Zitronengras zubereitet.
Kokos-Soup (vegan)
cremige Kokossuppe mit frischem Gemüse
5,50

vegan vegan

Kokos-Chicken-Soup
cremige Kokossuppe mit Hühnerbruststreifen und Pilzen
5,50
Kokos Garnelen Soup
mit Garnelen, Kirschtomaten und Pilzen
6,95
Kokos-Bällchen (vegan)
mit süßer Palmzucker-Kokos Füllung
4,95

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sternen ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.