Speisekarte von Restaurant Ban Thai

Vorspeisen

Khao Griab Gung

goldene, knusprig gebackene Garnelenchips mit Currypaste

4,00 €

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Wantan (gehackt)

gewürzte Shrimps und Hähnchen in Reisteig mit Süß-Sauer-Sauce

5,00 €

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Kanombang Na Gung (gehackt)

gewürzte Shrimps und Hähnchen auf Toast mit Süß-Sauer-Sauce

5,50 €

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Sa Te Gai

marinierte Hähnchen-Spießchen mit Thai-Erdnusssauce

6,50 €

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Thod Man Gung

gehackte Shrimps-Küchlein und Hähnchen-Küchlein mit Süß-Sauer-Sauce und gehackten Erdnüssen

7,00 €

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Piek Gai Thod

gebratene Hähnchenflügel nach Thai Art

7,50 €

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Sa Te Gung

marinierte Garnelenspieße mit Chilisauce und Erdnusssauce

8,50 €

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Gung Tempura (paniert)

Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce in Thai-Tempura-Stil auf paniertem Gemüse

8,50 €

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Pak Chub Baeng Thod

frisches, gebratenes Gemüse in Thai-Tempura-Teig mit Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

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Luk Chin Thod

Rindfleischbällchen mit Süß-Sauer-Sauce

6,80 €

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Suppen

Tom Yam Gung (scharf)

Thai Garnelensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras, Schalotten und Kaffirblättern

6,50 €

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Tom Yam Gai (scharf)

Thai Hähnchensuppe mit Champignons, Koriander, Zitronengras, Schalotten und Kaffirblättern

6,00 €

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Tom Ka Gai (mild)

Hähnchensuppe mit Galgant, Champignons, Schalotten, Koriander und Kokosmilch

6,00 €

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Gaeng Jued Wunsen (mild)

Glasnudelsuppe mit gehacktem Hähnchen, Chinakohl und Morcheln

5,50 €

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Tom Ka Pak (mild)

vegetarische Suppe mit Galgant, Champiginons, Schalotten, Koriander und Kokosmilch

5,00 €

vegetarisch

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Tom Ka Goong (mild)

Garnelensuppe mit Galgant, Champignons, Schalotten, Koriander und Kokosmilch

6,50 €

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Geow Nam

Wantan Suppe mit frischem Gemüse, Schalotten, Koriander, gehackten, gewürzten Shrimps und Hähnchen

5,50 €

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Po Taek (scharf)

Thai Meeresfrüchtesuppe mit scharfem Basilikum, Zitronengras, Kaffirblättern und Chilis

7,50 €

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Salate

Yam Nuea (scharf)

Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Schalotten, frischen Gewürzen und spezieller Zitronensauce

9,00 €

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Yam Wunsen (scharf)

Glasnudelsalat mit Hähnchen, Shrimps, Morcheln, Zwiebeln und Koriander

8,00 €

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Yam Pla Muek (scharf)

Tintenfischsalat mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, frischen Gewürzen, Koriander und spezieller Sauce

8,50 €

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Yam Tale (scharf)

Meeresfrüchtesalat mit Tomaten, Zwiebeln, Schalotten, Koriander und spezieller Zitronensauce

14,00 €

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Lab Gai (scharf)

gehacktes Hähnchenfilet mit Chilis, Zwiebeln, Schalotten, Zitronengras, Kräutern und Zitronensaft

8,00 €

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Somtam Carrot (scharf)

frischer Möhrensalat mit Knoblauch, Chilis und gehackten Erdnüssen

6,50 €

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Salat Pak

gemischter Salat mit tropischem Dressing

6,00 €

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Pla Gung (scharf)

Salat mit Garnelen, Zwiebeln, Zitronengras, Schalotten, Koriander, Currypaste und spezieller Zitronensauce

13,50 €

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Vegane Gerichte

Pak Chub Paeng Thod

frisches, gebratenes Gemüse in Thai-Tempura-Teig mit Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

vegan

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Gaeng Kari-Vegan (hausgemacht)

gelbes Curry mit Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln mit Reis

15,00 €

vegan

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Gaeng Phed-Vegan (hausgemacht, scharf)

rotes Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Peperoni und Basilikum mit Reis

15,00 €

vegan

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Gaeng Kiowan-Vegan (hausgemacht)

grünes Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Peperoni und Basilikum mit Reis

15,00 €

vegan

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Pad Pak Ruam Mit-Vegan

frisches Gemüse kurz gebraten in Sojasauce mit Reis

13,00 €

vegan

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Guey Teow Pad Thai-Vegan

gebratene Thai-Reisnudeln mit Tofu, Schalotten, gehackten Erdnüssen und Sojakeimen

14,00 €

vegan

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Curry-Gerichte

Gaeng Phed (scharf)

rotes Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Peperoni, Basilikum und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Gaeng Kari (mild)

gelbes Curry mit Kokosmilch, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Gaeng Kiowan (scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Auberginen, Paprika, Peperoni, Basilikum und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Matsaman (mild)

traditionelles Matsaman Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Erdnüssen, Kartoffeln und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Panaeng (mild)

fein geschnittene Kaffirblätter und Erdnüsse in rotem Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Gaeng Kua (mild)

Thai Curry mit Kokosmilch, Ananas, Lychees, Paprika, Tomaten, Basilikum und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Traditionelle Wok-Gerichte

Pad Prik (scharf)

mit frischen Chilis, Zwiebeln, Champignons, Paprika und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad King (mild)

mit Ingwer, Morcheln, Paprika, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Ruam Mit

mit frischem Gemüse in Austernsauce, Sojasauce und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Ma Kuea (mild)

mit frischem Basilikum, Auberginen, Champignons, Paprika, Peperoni, Thai-Gewürzen und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Krapau (sehr scharf)

mit Chilis, Schalotten, Knoblauch, Peperoni, frischem scharfem Basilikum und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Ped (sehr scharf)

mit Curry, Kokosmilch, Pepperoni, Pfeffer, grünen Bohnen, Thai-Auberginen, Bambussprossen und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Si Iew

gebratene Reisnudeln mit Ei, Broccoli, Blumenkohl, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl

13,00 €

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Kao Phad

gebratener Reis mit Eiern, Zwiebeln, Karotten, Schalotten und einer Zutat nach Wahl

13,00 €

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Pad Preow Wan

mit Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Morcheln, Gurken in Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Sam Rot (scharf)

mit Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln, Champignons, Erbsen in Chilisauce, Süß-Sauer-Tomatensauce und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Normai

mit Spargel, Bambussprossen, Morcheln, Champignons in Sojasauce und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pad Kee Mau (sehr scharf)

mit Auberginen, Chilis, Knoblauch, Bambussprossen, Ingwer, Kaffirblättern, grünem Pfeffer, Champignons und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Kratiam Prik Thai (scharf)

mit grünen Bohnen, Pfeffer, Knoblauch, Karotten und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Nam Man Hoy

mit Champignons, Broccoli und Paprika in Austernsauce und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Pad Med Mamuang

mit Cashew-Nüssen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Schalotten, Erbsen und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pad Cha (sehr scharf)

Paprika, Peperoni, Kaffirblättern, Ingwerwurzel, grünem Pfeffer und einer Zutat nach Wahl mit Reis

13,00 €

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Empfehlungen des Hauses

Chu Chi Pla

frietiertes Fischfilet in rotem Thai-Curry mit Peperoni, Kaffirblättern, Paprika, Kokosmilch und Erdnüssen mit Reis

16,00 €

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Plaa Rad Prig (3 Stück)

knusprig gebratenes Lachsfilet mit Thai-Chilisauce aus gehackten Chilis, Tamarinden, Palmzucker, Fischsauce, Paprika und Ananas mit Reis

17,00 €

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Guey Teow Pad Thai

gebratene Thai Reisnudeln mit Shrimps, Garnelen, Hähnchen, Ei, Tofu, Schalotten, gehackten Erdnüssen und Sojakeimen

16,00 €

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Guey Teow Nam Ped

Reisnudelsuppe mit Ente, Sojakeimen, Wasserspinat, Knoblauch, Schalotten, Koriander und Sojasauce

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Guey Teow Luk Chin Nuea

Reisnudelsuppe mit Rindfleischbällchen, Sojakeimen, Wasserspinat, Knoblauch, Schalotten, Koriander und Sojasauce

16,00 €

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Kao Op Saparot

gebratener Reis mit Ananas, Hähnchen, Garnelen, Eiern, Erbsen und Sultaninen serviert in halber Ananas mit Cashewnüssen

17,00 €

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Rad Na

gebratene Reisnudeln, Baby-Mais, Karotten und Broccoli in Sauce mit einer Zutat nach Wahl

13,00 €

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Ped Paloh

traditionelle Thai Ente in Sojasauce mit aromatischen Gewürzen, Morcheln und Broccoli mit Reis

17,00 €

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Ped Ban Thai

knusprige Ente mit Wasserkastanien, Cashewnüssen, Broccoli, Chinakohl, Sojasprossen, Erdnusssauce und Sojasauce mit Reis

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ped Grob

knusprige Ente auf Eiernudeln mit Erdnusssauce und Sojasauce mit Reis

18,50 €

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Taohu Pad Pak

Tofu mit Bambus, Sojasprossen, Broccoli, Champignons, grünen Bohnen, Morcheln und Karotten gebraten in Sojasauce und Austernsauce mit Reis

13,50 €

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Wunsen Pad Khai

Gebratene Glasnudeln mit Eiern, Broccoli, Chinakohl, Blumenkohl, Sojasprossen und Erdnüssen

13,50 €

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Lab Ped

Salat aus gehacktem Entenfleisch mit roten Zwiebeln, gerösteten Chilischotten, grünem Pfeffer, Kaffirblättern und Schalotten mit Reis

18,00 €

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Gung Pad Pong Kari

gebratene Garnelen mit gelber Currypaste, Eiern, Zwiebeln, Schalotten, Peperoni und Sellerie mit Reis

19,00 €

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Nuea Sawan

gebratenes süßes Rindfleisch mit gemahlenen Koriandersamen mit Reis

15,00 €

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Beilagen

Thailändischer Jasmin-Duftreis

2,50 €

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Eiernudeln

2,50 €

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Reisnudeln

2,50 €

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Erdnusssauce

2,00 €

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Fischsauce mit Chillies

1,00 €

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Desserts

Gluay Thod

Gebratene Bananen mit Honig

4,50 €

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Saparod Thod

Gebratene Ananas mit Honig

4,30 €

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Kao Tom Mad

Klebreis mit Bananen, schwarzen Bohnen und Kokosmilch in Bananenblätter gewickelt

5,30 €

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