Speisekarte von Asien Snack

Zuletzt aktualisiert am 09.07.2020

Xiao Longbao

je 6 Stück Kleine gedämpfte Teigtaschen mit Brühe gefüllt, serviert im Bambuskorb mit zwei Soßen

Gefüllt

mit Gemüse, vegetarisch

6,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bao Ze

Gedämpfte gefüllte chinesische Dampfnudel

Xien Bin, je 1 Stück

Inder Pfanne gebackene traditionelle Teigtasche

Gua-Bao (Taiwanischer Burger)

Gedämpftes Brötchen mit verschiedenen Belägen

Gua Bao klassisch

Mit Bauchfleisch, eingelegtem Gemüse, Erdnüssen und Koriander

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gua Bao Hähnchen

Mit gebackenem Hähnchenfilet, Salat, Tomate und Käse

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dim Sum

Reisteigrollen, mit Garnelen

Gedämpfter Klebreisteig mit Garnelen, Sojasoße und Sesam

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisteigrollen, mit Gemüse

Gedämpfter Klebreisteig mit Gemüse, Sojasoße und Sesam

3,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Pekingsuppe

mit Entenstreifen Leicht pikant mit zarten Entenstreifen

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wantan Suppe

Hausgemachte Wantan, gefüllt mit Hähnchen und Pilzen, in Gemüsesuppe

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sushi

Inside-Out-Rolle, Avocado, Lachs, 6 Stück

Mit Lachs, Avocado, Sesam, Reis und hausgemachter Soße

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Inside-Out-Rolle, Avocado, Garnelen, 6 Stück

Mit frittierten Garnelen, Avocado, Sesam, Reis und hausgemachter Soße

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gurke Maki, 6 Stück

Gurke und Reis in Noriblatt und hausgemachter Soße

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Salat

Gemischter grüner Salat mit Cocktailtomaten und hausgemachtem Dressing

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thaisalat mit Meeresfrüchten

Gemischter Salat mit Meeresfrüchten und hausgemachtem thailändischem Dressing (mit Fischsoße)

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Glasnudelsalat mit Hähnchen

Glasnudeln mit zarten Hähnchenstreifen und hausgemachtem Dressing (mit Fischsoße)

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Sommerrolle (kalt)

Vietnamesische Reispapierrolle gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen und Salat; hausgemachte Soße (mit Fischsoße)

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Große Frühlingsrollen

Frittierte Teigrollen gefüllt mit Weißkohl, Glasnudeln und Hähnchen; mit hausgemachter Süß-Sauer Soße

4,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Frühlingsrolle (vegetarisch)

Frittierte Teigrollen, gefüllt mit gemischtem Gemüse; serviert mit hausgemachter Süß-Sauer Soße

3,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Hähnchenwürfel nach taiwanischer Art

In Süßkartoffelmehl panierte knusprige Hähnchenwürfel mit taiwanischem Spezialgewürz und hausgemachter Süß-Sauer Soße

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Huhn & Ente

Gong Bao Ji, Gebratenes Hühnerfleisch nach Gongbao Art

Gebratenes Hähnchen mit Sichuanpfeffer, Gemüse, Ingwer und gerösteten Erdnüssen

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Taishi Gali Ji, Gebratenes Hühnerfleisch thailändischer Art

Feine Hähnchenfiletstreifen mit Bambussprossen, Maiskölbchen, Brokkoli, Paprika, Kokosmilch und Curry

13,50 €

Shi Jin Zha Ji, Gebackenes Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse

Gebackenes Hähnchen mit Sojasprossen, Brokkoli, Zwiebeln und Paprika

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ba Bao Zha Ji, Gebackenes Hühnerfleisch mit acht Schätzen

Gebackenes Hähnchen auf Rind, Hähnchen und Schwein mit Zwiebeln, Brokkoli und Pilzen in Sojasoße

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tien Suan Zha Ji, Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer

Gebackenes HähnchBÖuf Sojasprossen mit hausgemachter Süß-Sauer Soße

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tien Suan Cui Ya, Knusprige Ente süß-sauer

Knusprig gebackene Ente auf Sojasprossen mit hausgem achter Süß-Sauer Soße

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Guangdong Cui Ya, Knusprige Ente nach Kanton Art

Knusprig gebackene Ente auf gebratenem Gemüse mit hausgem achter Kantonsoße

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sichuan Cui Ya, Knusprige Ente nach Sichuan Art

Knusprig gebackene Ente auf gebratenem Gemüse mit Sichuanpfeffer und Gewürzen aus der Provii Sichuan

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taishi Gali Cui Ya, Knusprige Ente auf Thai-Curry

Knusprig gebackene Ente auf Thai-C urry mit Bam bussprossen, M aiskölbchen, Brokkoli, Paprika, Kokosmilch

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knu. Ente und Hühnerfleisch auf heißer Platte

Knusprig gebackene Ente und gebackenes Hähnchen auf gem ischtem Gemüse, se rvie rt auf einer heißen gusseisernen Platte mit Sachasoße

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knusprige Ente auf heißer Platte, Gongbao Art

Knusprig gebackene Ente auf gem ischtem Gemüse mit Sich aunpfeffer, Ingwer und gerösteten Erdnüssen, servie rt auf einer heißen gusseisernen Platte

18,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bejing Kao Ya, Pekingente

Traditio nelles Menü mit hausgem achten chinesischen Pfannkuchen, knusp riger Entenhaut, Gemüs Pekingentensoße; Pekingentensuppe; gebratenes Entenfleisch von der Pekingente mit duftendem Reis; Nachtisch

35,90 €

Rind & Schwein

Tie Ban Niu, Rinderfiletstreifen auf heißer Platte

Feine Rinderfiletstreifen mit Gemüse, serviert auf einer heißen gusseisernen Platte

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yang-Cong Niu, Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

Zart gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Sojasoße

16,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sichuan Niu, Rindfleisch Sichuan Art

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Sichuanpfeffer und Gewürzen aus der Provinz Sichuan

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taishi Gali Niu, Rindfleisch thailändischer Art

Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen, Maiskölbchen, Brokkoli, Paprika,Kokosmilch und Curry

16,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sichuan Zhu, Geb. Schw einefleisch Sichuan Art

Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, Sichuanpfeffer und Gewürzen aus der Provinz Sichuan

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gu Lao Rou, Gebackenes Schw einefleisch süß sauer

Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas in Süß - Sauer Soße, traditionell zubereitet

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Nudeln & Reis

Taiw an Niu Rou Mien

Rindfleisch -Nudelsuppe nach taiwanischer Art

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shu Cai Mien

Ramen mit Gemüse

13,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fong Li Chao Fan

Gebratener Reis mit Ananas und Garnelen

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

XiaoLongBao vegetarisch, 6 Stück

Kleine gedämpfte Teigtaschen mit Brühe gefüllt, serviert im Bambuskorb mit zwei Soßen

5,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bao Tze

Gefüllt mit Nutella 2 Stück

4,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackene Teigtasche gefüllt

mit Gemüse

3,20 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sommerrolle

vergitarisch, kalt

4,20 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Frühlingsrollen

3,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüsesuppe

4,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gurke Maki

6 Stück

4,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Shu Cai Mien Ramen

mit Gemüse

12,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shu Cai Zao Mien

Gebratene Nudeln mit Gemüse

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shu Cai Zao Fan

Gebratener Reis mit Gemüse

9,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratener Tofu

mit Gemüse

11,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemüse in Thaicurry

11,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

China

Yen Sui Ya

Salzwasserente In Salzwasser gegarte Ente, Spezialität aus Nanjin, kalt

16,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ma Po Tofu

Feine weiße Tofuwürfel, gebraten mit Hackfleisch, Sichuanpfeffer und Chili

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pi Dan Tofu, Spezial-Ei auf Tofu

Schwarzes chinesisches Ei auf Seidentofu, kalt

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yu Xian Qie Zi, Gebratene Aubergine

Gebratene Aubergine in dunkler Soße mit zartem Schweinefleisch und Chili

14,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yu Xian Rou Si, Gebratene Schweinefleischstreifen

Dünn geschnittene Schweinefleischstreifen, gebraten mit feinen Gemüsestreifen mit spezieller Gewürzmischung

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mei Gan Kou Rou

Schweinebauchfleisch auf getrocknetem Gemüse Im Bambuskorb mit getrocknetem Gemüse gedämpftes Schweinebauchfleisch

16,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sui Chu Niu, Rindfleisch in Chilibrühe

Rinderfiletstreifen in einer Brühe aus getrockneten Chilis, Sichuanpfeffer und Chiliöl

19,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zi Ran Niu Rou

Rindfleisch mit Kreuzkümmel Mit Kreuzkümmel gewürztes Rindfleisch mit frischem Gemüse

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sa Cha Niu Rou, Rindfleisch mit Sachasoße

Gebratenes Rindfleisch in Sachasoße (chinesische BBQ Soße) mit Paprika

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sui Chu Yu, Fisch in Chilibrühe

Fischfilet in einer scharfen Brühe aus getrockneten Chilis, Sichuanpfeffer und Chiliöl

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bao Chao Da Xia, Gebratene Garnelen mit Schale

Scharfangebratene Garnelen in eigener Schale mit gemischtem Gemüse

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

San Bei Ji, Gebratenes Hähnchen „Drei Tassen"

Gebratenes Hähnchen (mit Knochen) in einer duftenden Soße aus Reiswein, Sesamöl, Sojasoße mit Knoblauch und Ingwer

16,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chao Shi Shu

Gebratenes Gemüse der Saison Eine Sorte Gemüse der Saison im Wok gebraten, mit Knoblauch abgeschmeckt

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nachtisch

Schoko Traum

Schokocreme aus drei Sorten Schokolade, verfein ert mit Eierlikör, Am aretto und einem Schuss Sahne

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asien Snack ist der 09.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.