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Alte Post

Marschtorstraße 6
29451 Dannenberg, Elbe

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Speisekarte von Alte Post

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Zuletzt aktualisiert am 26.06.2018
Hochzeitssuppe à la Post
Fleischbrühe mit Spargel, Eierstich und Fleischklößen
4,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleines Tässchen Kartoffelschaumsuppe
mit Sahne und weißem Trüffelöl verfeinert
4,90 €
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Kartoffelrösti & Räucherlachs
mit einem Meerrettichdip
6,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kl. Beilagensalat
verschiedene Salate der Saison mit Vinaigrette
3,90 €
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Bauernsalatteller
verschiedene Salate der Saison mit hauseigener Vinaigrette, Käse- und Schinkenstreifen auf Wunsch mit etwas Baguette
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln, 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salatbeilage
7,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
karamellisierter Ziegenkäse
auf einer Komposition verschiedener Blattsalate mit frischen Saisonsalaten, verfeinert mit unserer hauseigenen Vinaigrette und frischen Kräutern aus unserem Kräutergarten, dazu 2 Scheiben Baguette
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Serviettenknödel mit Pilzrahm
hausgemachte Serviettenknödel leicht angebraten mit geschmorten Rahm-Champignons leicht mit Zwiebeln verfeinert
9,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch
hausgemacht süß sauer in Aspik eingekocht, traditionelle dazu Gewürzgurke, Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
offene Zucchini Lasagne
frische Zucchinischeiben mit hausgemachter Tofu-Bolognese verfeinert mit Cashew-Kern-Creme abgerundet mit Tomaten-Sugo und Kräuter-Pesto
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
rabiate Penne
mit scharfer Tomaten-Chili-Note dazu frisches Rucola-Pesto und gehobelten Parmesan
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Knollen Pann“
unsere Heidekartoffeln rustikal gebraten, mit Zwiebeln, Lauch, Paprika, Knobi, Champignons und frischen Kräutern dazu „Pimenteros de patron“ (gebackene Peperoni) und einen hausgemachten Kräuterdip c13,90

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Petersilienkartoffeln und Beilagen-Salat der Saison
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet klassisch
auf der Haut gebraten mit Heidekartoffeln, feiner leichter Weißweinsauce und frischem Markt-Gemüse
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ratsherrenteller „Alte Post“
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahm saisonales Gemüse und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
17,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Klassik“
180-200 gr. mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln und Salat
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebel-Rumpsteak
180-200 gr. mit melierten Röstzwiebeln Kräuterbutter Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln und Salat
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Försterin“
mit Champignon-Sauce und Pommes Frites
11,90 € kleine Portion
13,90 € große Portion
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheiben und Pommes Frites
11,90 € kleine Portion
12,90 € große Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kl. Beilagensalat
verschiedene Salate der Saison mit Vinaigrette
3,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
wählen Sie aus folgenden Sorten Eis aus: Vanille - Schoko - Erdbeer - Zitrone-Pfirsich - Himbeer-Sahne
crème brulée
gebrannte Creme mit eingelegten Orangenfilets
6,90 €
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warmes Schokoküchlein
auf Pralinensauce abgerundet mit Sahne
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kugel Eis
im Glas serviert mit etwas Sahne und Deko
2,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schälchen
mit 2 Kugeln Eis, Sahne und Schokodeko
3,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schälchen
mit 3 Kugeln Eis, Sahne und Schokodeko
5,00 €
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Grünkohl „klassisch“
Grünkohl der Region mit Bregenwurst, Kasslerbraten und Bauch Salzkartoffeln und brauner Sauce
14,90 €
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Kartoffel-Gnocchi
mit Salbei gebraten und mit Käse gratiniert dazu reichen wir Birnenconfit und frisches Marktgemüse
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Gnocchi
auf Wunsch mit 2 Schweinefilet Saltimbocca
16,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
mit Schmorschalotten, dazu gebratenen Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln und leicht angebratene Semmeltaler Wildpreiselbeeren als Dekoration
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmand-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Zwiebel-Schmand-Kruste gratiniert mit Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)
12,90 €
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Beilagensalat der Saison
mit Vinaigrette
3,90 €
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Flank-Steak
saftig gebraten und in Scheiben tranchiert dazu Möhren-Pastinaken Püree, Kräuter-Kartoffelecken und hausgemachte kräftige Jus
22,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagessuppesuppe
kostenfrei zu jedem Gericht im Haus
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hochzeitssuppe à la Post
Fleischbrühe mit Spargel, Eierstich und Fleischklößen
4,90 €
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kleiner Salatteller
mit verschiedenen Salaten der Saison, mit unserer hausgemachten Vinaigrette
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller à la Post
frische Blattsalate der Saison, mit unserer herzhaften Vinaigrette dazu hausgemachte Parmesan-Blini, geröstete Pinienkerne, glasierte Apfelspalten und ein bisschen Baguette
9,90 €
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großer gemischter Salat
mit gegrilltem Schafskäse von der Hofmeyerei in Jeetzel, verfeinert mit unserer hauseigenen Vinaigrette und rischen Kräutern dazu 2 Scheiben Baguette
9,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch
hausgemacht süß sauer in Aspik eingekocht, dazu Gewürzgurke, hausgem. Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bigos
Polnischer Krauteintopf mit Pökelfleisch und deftigen Rauchwurstscheiben
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammbratwurst
von der Jeetzelschäferei Hantmann, dazu Schmorzwiebelsauce, frisches Gemüse und Bratkartoffeln®mit Speck u. Zwiebeln
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Tafelspitz
vom heimischen Jungwildschwein in Meerrettichsauce, dazu Marktgemüse und Salzkartoffeln
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetgeschnetzeltes „Züricher Art“
vom Jungschwein in Pilzrahmsauce, dazu Gemüse und hausgemachte Rösti
12,90 €
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Zartgeschmortes Paprikagulasch
von Stamers Galloways aus Jabel, dazu Butterspätzle und Salat
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Klassik“
180 -200 gr. mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
22,90 €
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Schnitzel „Försterin“
mit Champignon Sauce und Pommes Frites
11,90 € kleine Portion
13,90 € große Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheiben und Pommes Frites
11,90 € kleine Portion
13,90 € große Portion
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
kleiner Beilagensalat
verschiedenen Salate der Saison mit Vinaigrette
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Nudeln
Gebratene, mit Tofu-Bolognese dazu Petersilien-Knoblauch-Pesto und Parmesan
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reisbällchen
Gebratene, mit pikantem Wok-Gemüse dazu reichen wir etwas Sojatunke
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliarini in Lachs-Sahnesauce
mit frischen Kräutern garniert
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Fischfrikadelle
mit dem Feinsten aus Elbfischer Köthkes Netz, dazu unsere Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln und Salatbeilage
8,90 €
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Schollenfilets „Finkenwerder Art“
mit Speckstippe, Petersilienkartoffeln und Beilagen-Salat der Saisona
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei vom Lacun-Lamm
mit kräftiger Jus, dazu Schafskäseraviolo, Knoblauchspinat und Selleriepüree
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargel-Creme-Suppe
mit Einlage
6,50 €
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Spargelsalat
grün und weiß,dazu eine Portion Räucherlachs, ein bisschen Sahnemeerrettich und drei Scheiben Baguette
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Natur
mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinken
roh und/oder gekocht, mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
18,90 €
Schmeckt mir!
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Räucherlachs
mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
16,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kl. Rumpsteak
ca. 150 gr, mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet-Medaillions
mit leichter Pfeffercreme, mit zerlassener Butter und Heidekartoffeln
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauce Hollandaise
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Post ist der 26.06.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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