Speisekarte von Lunchfactory
Beliebte Gerichte von Lunchfactory
Vorspeisen
Vietnamesische Frühlingsrolle
2 Stück - gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse, Morcheln und Glasnudeln
#Tofu-Sommerrollen
3 Stück - Reisnudeln, Ei, frische Kräuter und gehackte Erdnüsse, gewickelt in Reispapier, serviert mit Sauce des Hauses
Hähnchen-Sommerrollen
3 Stück - Reisnudeln, frische Kräuter und gehackte Erdnüsse, gewickelt in Reispapier, serviert mit Sauce des Hauses
#Garnelen-Sommerrollen
3 Stück - Reisnudeln, frische Kräuter und gehackte Erdnüsse, gewickelt in Reispapier, serviert mit Sauce des Hauses
Suppen
#Tom Yam Gai
Hühnerfleischsuppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras und Thai-Kräutern - sauer-leicht scharf
#Tom Yam Gung
Garnelensuppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengras und Thai-Kräutern - sauer-leicht scharf
Salate
Gemischter Salat
dazu rote Zwiebeln, Gurken, Paprika und Thai-Kräuter. Mit hausgemachtem Dressing und mit Erdnüssen garniert.
Gemischter Salat mit hühnerfleisch
dazu rote Zwiebeln, Gurken, Paprika und Thai-Kräuter. Mit hausgemachtem Dressing und mit Erdnüssen garniert.
Gemischter Salat mit Rindfleisch
dazu rote Zwiebeln, Gurken, Paprika und Thai-Kräuter. Mit hausgemachtem Dressing und mit Erdnüssen garniert.
Gemischter Salat mit #Garnelen(b)
dazu rote Zwiebeln, Gurken, Paprika und Thai-Kräuter. Mit hausgemachtem Dressing und mit Erdnüssen garniert.
Vegetarische Gerichte
Hühnerfleischgerichte
Gà cari
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Auberginen, Thai Basilikum in Kokosmilch und rotem #Curry - scharf
Knuspriges Hähnchen
Gebackenes Hähnchen
Knusprige Ente
Rindfleischgerichte
Bò cari
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Auberginen, Thai-Basilikum in Kokosmilch und rotem #Curry - scharf
Meeresfrüchte
Cá Massaman cari
gebackenes Fischfilet mit frischem Gemüse, Zwiebeln udn Erdnüssen in gelbem #Curry
Cá cari
gebackenes Fischfilet mit frischem Gemüse, Auberginen, Thai-Basilikum in Kokosmilch und rotem #Curry
Muc cari
#Tintenfisch mit frischem Gemüse, Auberginen, Thai-Basilikum in Kokosmilch und rotem #Curry - scharf
Nudel- oder Reisgerichte
Spezialitäten des Hauses
Phở chay
große Reisbandnudelsuppe mit #Tofu, Koriander, frischem Kräutern und Frühlingszwiebeln
Phở gà
große Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander, frischem kräutern und Frühlingszwiebeln
Phở bò
große Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Koriander, frischem Kräutern und Frühlingszwiebeln
Bún nem
Reisnudelschale mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Salat, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
Bún bò nam bộ
Reisnudelschale mit gewürztem Rindfleisch, Koriander, Zitronengras, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce
Bún tôm
Reisnudelschale mit gebratenen #Garnelen, Salat, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauce
Udon Hühnerfleisch
die dicksten Nudeln der japanischen Küche, im Wok gebraten mit Gemüse, Hühnerfleisch und Teriyakisauce
Udon Rindfleisch
die dicksten Nudeln der japanischen Küche, im Wok gebraten mit Gemüse, Rindfleisch und Teriyakisauce
#Pad Thai bò
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Rindfleisch, Röstzwiebeln und Erdnüssen
Bún thịt nướng
Reisnudelschale mit gegrilltem Schweinefleisch, Koriander, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
Bún chả cá
große Reisbandnudelsuppe mit vietnamesischen #Fischfrikadellen, Koriander, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce
Bún mọc
große Reisbandnudelsuppe mit Hähchen-Morcheln-Frikadellen, Koriander, frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln
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