Speisekarte von Gasthof Mittermayerhof

GEWÜRZE

CHILI

Beruhigend für Herz und Kreislauf, enthält Vitamin C + B, verhindert Arterienverkalkung und Thromboseneigung

Schmeckt mir!

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FENCHEL

Verdauungsförderung vorbeugend gegen Gelbsucht, Blasensteine, Bauchschmerzen, Krämpfe und Blähungen.

Schmeckt mir!

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GARAM MASALA

Gewürzmischung, die zu jeden Gericht individuellen zusammengestellt wird Und aus bis zu 16 einzelnen bestehen kann.

Schmeckt mir!

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INGWER

Appetitanregend, heilend bei Entzündungskrankheiten, Rückenschmerzen, Frauenkrankheit, Reisekrankheiten, Müdigkeit, Migräne und Bronchitis

Schmeckt mir!

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KARDAMON

Enthält Vitamin A,B und C, hilft gegen Mundgeruch, Verdauungsstörungen Magenschmerzen, Nervosität, Atembeschwerden, Erkältung und Heiserkeit

Schmeckt mir!

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KNOBLAUCH

Reich an Vitamin A, B und C, fördert die Durchblutung der Herzgefäße, senkt Den Blutdruck, anregend bei Potenzschwäche

Schmeckt mir!

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KORIANDER

Wirkt anregend auf die Verdauungsorgane, Aphrodisiakum

Schmeckt mir!

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KREUZKÜMMEL

Verdauungsfreundlich wirkt Magen und Darmkrankheiten und gegen Blasse Haut

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KURKUMA

Appetitanregend, Verdauungsfreundlich, heilt Galle -und Nierenleiden sowie Hautkrankheiten

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PFEFFER

Appetitanregend, wirkt beruhigend auf die Magenwände

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SAFRAN

Wirkt krampfstillend, Magen und Herzschonend, verdauungsfreundlich

Schmeckt mir!

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HING

Appetitanregend, verdauungsfreundlich, wirkt gegen Magenkrämpfe und Koliken

Schmeckt mir!

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ZIMT

Verdauungsfördernd, streßhemmend, wirkt gegen Bauch -und Magenschmerzen

Schmeckt mir!

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SUPPEN

Tomatensuppe

Indische Tomatensuppe

4,20 €

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Dal-Shorba

Indische Linsensuppe

4,20 €

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Sabji–Shorba

Indische Gemüsesuppe

4,20 €

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Lachsan-Shorba

Indische Knoblauchsuppe

4,20 €

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Hummercreme Shorba

mit Sherry

5,50 €

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Chicken-Shorba

Indische Hühnersuppe

5,50 €

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WARME VORSPEISEN

Vegetable Pakora

(frisches gemischtes Gemüse, frittiert)

5,00 €

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Onion Bhaji

Zwiebel mit Kichererbsen Mehl kräftig gewürzt, frittiert

5,00 €

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Paneer-Pakora

frischer hausgemachter Käse, frittiert

5,50 €

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Fisch-Pakora

gewürzter Fisch, frittiert

4,80 €

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Chicken-Pakora

Zartes Hühnerfleisch, frittiert

5,50 €

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Vegetable Samosa

Teigtasche gefüllt mit Gemüse

5,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller

für 2 Personen

12,90 €

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SALATE

Gurken Salat

Öl/Essig oder Joghurt Dressing

4,50 €

vegetarisch

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Tomatensalat

mit Zwiebeln

4,50 €

vegetarisch

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Insalata Fitness

mit gebratenen Putenstreifen

10,90 €

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Salat Saison

gemischter Salat mit French-oder Essig/Öl Dressing

4,50 €

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Tomaten-Mozzarella Salat

Essig/Öl-Joghurt Dressing

8,50 €

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Indischer Salat

mit Tandoori Chicken,Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing, Lachsan-Naan

11,90 €

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Beilagensalat

3,50 €

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Insalata Casa

gem. Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei und Mozzarella

10,90 €

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GRILL SPEZIALITÄTEN

Tandoori Chicken Legs

Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept

14,50 €

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Chicken Tikka

zartes mariniertes Hühnerfleisch,gegrillt

15,50 €

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Haryali Malai Kabab

zartes Hühnerfleisch mariniert in Joghurt mit Spinat Minze und Koriander

15,50 €

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Fisch Grillteller

gem. Fischkéstlichkeiten aus Lehmofen

20,90 €

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Jheenga Tandoori

Riesengarnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

21,90 €

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Botti Kabab

zartes mariniertes Lammfilet von Spieß

21,90 €

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Mixed-Grillplatte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

17,50 €

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Mantra-3 in 1 Grillteller

Chicken Tikka, Haryali Malai, Achari Tikka

18,50 €

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Tandoori Veggie Grill

gegrilltes Gemüse mit indischen Käse(Paneer)

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kebab

mariniertes Hühnchen in Malai Soße

15,50 €

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SPEZIALITATEN MIT HUHN

Murgh Palak

(Hühnchen in Spinatsoße)

14,50 €

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Punjabi Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Ingwer in nordindischer Currysoße und frischen Knoblauch

13,90 €

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Chicken Korma

zartes Hühnerbrustfilet in Kokosnuss-Sahnesoße

13,90 €

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Bhunna Chicken

mit gebratenen Zwiebeln und Kaschmirgewürzen

14,50 €

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Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten

13,90 €

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Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch in Currysauce mit Paprika und Zwiebeln

14,50 €

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Chicken Jalfrezi

gebr. Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten (scharf)

14,50 €

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Chicken Vindaloo

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

14,50 €

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Butter Chicken

zartes gegrilltes Hühnerfleisch mit Butter-Tomaten-Soße

14,50 €

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Tandoori Chicken Masala

zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Masalsauce, mild

14,50 €

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Murgh Nilgiri

zartes Hühnerfleisch in Korianderblätter, in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und frischem Minze, scharf

14,50 €

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Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

14,50 €

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Chili Chicken

zartes Hühnerfleisch nach berühmter nordindischer Art, scharf

13,90 €

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Chicken Bharta

Hühnchen mit frischen Auberginen, püriert mit Zwiebeln, kräftig gewürzt

14,50 €

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Chicken Tikka Saag Wala

zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten und Ingwer

14,50 €

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SPEZIALITATEN MIT LAMM

Bhunna Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Rostzwiebeln in kräftiger Soße

14,50 €

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Saag Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

14,50 €

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Mutton Khumb Wala

zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Soße

15,50 €

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Mutton Vindaloo

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, scharf

14,50 €

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Karahi Ghosht

gebratenes Lammfleisch in Curry-Soße

14,50 €

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Mutton Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, grünem Chili, frischer Minze und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch, scharf

14,90 €

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Lamm Boti Masala

zartes gegrilltes Lammfleisch in Masala-Soße

17,50 €

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Mango Lamm

Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

15,50 €

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Lamm Methi

frisches Lammfleisch mit Mandeln in Sahne-Curry -Soße und Spinat

14,90 €

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SPEZIALITATEN MIT RIND

Beef Curry

zartes Rindfleisch in Currysoße

14,50 €

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Beef Masala

zartes Rindfleisch in Masala-Soße

14,50 €

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Beef Sabzi

Rindfleischstücke in frischem Gemüse und kräftiger Soße

14,50 €

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Beef Saag

Rindfleischstücke mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

14,50 €

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Beef Vindaloo

zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa,sehr scharf

14,50 €

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SPEZIALITATEN MIT FISCH UND GARNELEN

Fisch Mango

Seelachsfilets mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Masala

Seelachsfilets nach ostindischer Art zubereitet

15,50 €

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Jheenga-Curry

Garnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen

19,50 €

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Jheenga-Masala

Garnelen in kräftiger Masala-Soße

19,50 €

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Jheenga Khumb Wala

Garnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Soße

19,50 €

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Jheenga-Goa

Garnelen in Kokos-Soße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art, sehr scharf

20,90 €

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Jheenga-Mango

Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

20,50 €

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VEGETARISCHE SPEZIALITATEN

Baingan Ka Bharta

frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

13,50 €

vegetarisch

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Dal Tarka

gelbe Linsen in indischer Art

10,90 €

vegetarisch

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Aloo Matter

Kartoffeln,Erbsen und Paneer in Curry-Soße

10,90 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Masala

hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln in Masalasoße

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüßeklößchen mit Nüssen in Sahne- Mandelsoße

12,90 €

vegetarisch

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Vegetable Jalfrezi

frisches Gemüße in herzhafter Chilicurrysoße (scharf)

12,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

kräftiger Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachten Käse

12,90 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachten Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Sabzi Kofta

Gemüseklößchen in würziger Curry-Soße

12,90 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

11,90 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry Soße

13,50 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frisches Indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße

12,90 €

vegetarisch

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REIS SPEZIALITATEN

Mutton Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

14,50 €

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Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

14,50 €

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Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

14,50 €

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Jheenga Biryani

Garnelen mit Mandeln und Rosinen

20,50 €

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THALIS

Vegetable Thali

drei verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis

16,50 €

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Mantra Thali

zwei verschiedene Fleischgerichte, ein Gemüsegericht, Raita, Salat und Basmati-Reis

18,50 €

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Fisch Thali

drei verschieden Fischgerichte, Raita, Salat und Basmati-Reis

20,90 €

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Vegetable Thali

für 2 Personen mit sechs verschieden Gemüsegerichten

30,90 €

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Mantra Thali

für 2 Personen mit vier verschieden Fleischgerichten und zwei verschiedenen Gemüsegerichten

34,90 €

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Chef Mantra Thali

ein Garnelengericht, ein Lammgericht, ein Chickengericht, Raita, Reis und Naanbrot

31,90 €

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BEILAGEN

Plane Dahi

einfacher Joghurt

3,50 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt mit feiner indischer Gewürzmischung

4,50 €

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Pulao Reis

Reis mit Kreuzkümmel und Erbsen

4,50 €

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TANDOORI BROT SPEZIALITATEN

Onion Kulcha

Hefeteigbrot mit Zwiebeln

3,20 €

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Naan

ovales Brot aus Hefeteig

2,90 €

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Roti

flaches Vollkornfladenbrot

2,90 €

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Mint Prantha

gefüllt mit frischer Minze

3,50 €

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Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

3,50 €

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Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot mit Knoblauch

3,50 €

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Pappad

zwei Stück Linsenwaffeln mit drei verschiedenen schmackhaften Soßen

2,90 €

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NACHSPEISEN

Mango-Crème

5,00 €

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Mango-Creme mit Vanilleeis

5,00 €

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Gulab Jamon

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken und Eis

5,00 €

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Mantra Teller

Für 1 Person (Lassen Sie sich überraschen!)

9,50 €

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PASTA

Spaghetti Napoli

Nudeln in Tomatensoße

7,50 €

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Spaghetti Bolognese

Nudeln in Hackflesichsoße

8,90 €

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Spaghetti alla Carbonara

Nudeln mit Speck und Sahnesoße

8,90 €

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Spaghetti Aglio olio el Peperocino

Knoblauch,Olivenöl,Peperoni

8,90 €

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Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensoße

14,90 €

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Spaghetti Amatriciana

mit Speck,Zwiebeln und Tomatensoße

9,90 €

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Penne Arrabiata

in scharfer Tomatensoße

8,90 €

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Rami Nudel

in Tomaten-Sahne-Soße mit Käse

8,90 €

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Schnitzel “Wiener Art”

Schwein oder Hahnchenmit Pommes

13,90 €

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KINDERKARTE

Kinder Nudeln nach Wahl

6,50 €

vegetarisch

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Kinder Schnitzel (Schwein oder Huhn mit Pommes)

Schwein oder Huhn mit Pommes

7,50 €

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Kleine Pizzaauswahl (Magherita,Salami oder Schinken)

Margherita, Salami oder Schinken

6,00 €

Schmeckt mir!

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