Speisekarte von Augustenfeld

Schnitzelkarte

Jedes Schnitzel am Mittwoch für 11,90 €

1. Schnitzel „Wiener Art“

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

2. Jägerschnitzel

Schnitzel vom Schwein serviert auf Rahmschwammerl mit hausgemachten Spätzle

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3. Münchener Meerrettichschnitzel

Schweinelende paniert mit Meerrettich und Senf, dazu Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

4. Zigeuner Schnitzel

Schnitzel von der Pute mit Pommes und Paprikasauce

Schmeckt mir!

Merken!

5. Schweizer Schnitzel

Schweinelende mit Käse und Schinken überbacken dazu Kartoffelrösti

Schmeckt mir!

Merken!

6. Rahmschnitzel

Schweinelende vom Grill mit Rahmsauce und hausgemachte Spätzle

Schmeckt mir!

Merken!

7. Seelachsschnitzel

Seelachs gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade

Schmeckt mir!

Merken!

8. Holzfällerschnitzel

Schnitzel vom Schweinehals mit Speck und Spiegelei, dazu hausgemachte Wedges

Schmeckt mir!

Merken!

9. Schnitzel Ungarisch

Schweinelende vom Grill mit Paprikarahmsauce und Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Kräftige Rinderbrühe

mit Pfannkuchenstreifen

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kräftige Rinderbrühe

mit Leberspätzle

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knackige Salate

Kleiner gemischter Salat

4,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Marktsalat

mit lauwarmen Kürbiskernen und Kräutercroutons, dazu knuspriges Baguette

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Marktsalat

mit gegrillten Putenstreifen und frischer Ananas, dazu knuspriges Baguette

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Fitnessteller“ — ein knackiger, gemischter Salat mit kleinem

Rinderlendensteak, Kürbiskernen und Vollkornbaguette

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Marktsalat mit Gebratenen Chicken-Wings

Dazu knuspriges Baguette und Zweierlei Hausdip

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte vom Schwein

Schweinebraten

mit Kartoffel- und Semmelknödel dazu gemischter Salat

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel „Wiener Art“ in Butterschmalz

gebraten, mit Pommes und gemischtem Salat

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Klassisches Cordon Bleu serviert

mit Bratkartoffeln und einem frischen Scheibe Zitrone

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gschmackiges Tiroler Gröstl

mit gebratenem Kartoffelknödel, Speck und Spiegelei - dazu gibt's Krautsalat

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gscheide Portion Spareribs

mit BBQ-Sauce, knusprigem Baguette und gemischtem Salat

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

vom Kalb und Rind

Rinderleber „Tiroler Art“ serviert

mit Bratkartoffeln, zwei Scheiben gegrilltem Speck und hausgemachten Röstzwiebeln

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

XXL Hamburger

hausgemachtes saftig gegrilltes Rinderhackpatty mit Zwiebel, Tomate, Gurke und Blattsalat - serviert mit Käse und Speck dazu hausgemachte Wedges (Kartoffelspalten)

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

oder mit gegrillter Putenbrust

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saftiger Tafelspitz

mit Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb, gebraten auf Butterschmalz

mit einem Schnitt Zitrone, Bratkartoffeln und Preiselbeeren

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende auf Bratkartoffeln serviert

mit hausgemachten Röstzwiebeln und feiner Bratensoße

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geflügel und Sonstiges

Milzwurst

gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Putensteak auf gegrilltem Saisongemüse

mit frischem Rosmarin dazu Ofenkartoffel und Kräuter-Dip

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Augustenfelder Hof Platte“

Medaillons von Schweinlende, Rinderlende, Putenbrust und Schweinswurst mit Grillgemüse und Pommes

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Schwabenplatte“

Medaillons von der Schweinelende und Putenbrust auf Champignonrahmsauce serviert mit hausgemachten Käsespätzle und frischem Grillgemüse

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm-Kräuter-Dip und frischer Salatgarnitur

11,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Käsespätzle

mit gold-gerösteten Zwiebeln

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Frische Rahmschwammerl

mit zwei Semmelknödel und frischen Parmesan-Spalten

11,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwei halbe Ofenkartoffeln

mit Saisongemüse und Käse gratiniert, serviert mit frischer Salatgarnitur

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Aus dem Wasserreich

Gebackener Seelachs

mit Kartoffel, Gurkensalat und Remoulade

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Fischduett“ vom Zander und Seelachs

serviert mit gebratenem Saisongemüse auf frischen Rosmarin dazu Offenkartoffel und Kräuterdip

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für unsere kleinen Gäste

Knödel oder Spätzle mit Soße

(für Kinder bis zum ersten Schultag frei)

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Piratenteller“

Fischfiguren gebacken mit Pommes

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinderschnitzel

mit Pommes

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Pommes

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Apfelkücherl

mit Vanilleeis, Sahne und kleine Obstgarnitur

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Marlenka“

Honigtorte nach altarmenischer Familienrezeptur mit Walnuss und Klecks Sahne serviert

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kaiserschmarrn

karamelisiert, garniert mit Mandel und Rosinen serviert mit Rummfrüchten, Vanilleeis und Apfelmus

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat

mit Essiggurken, frischen Zwiebelringen dazu knuspriges Baguette

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalter Braten

mit frischen Zwiebelringen, Meerrettich dazu Hausbrot

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!