Speisekarte von Zimmer No.01

HAUPTSPEISEN

Deftiges Rindergulasch

mit frischen Pilzen & Paprika + Fusslili-Nüdelchen

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Homemade Rinderbolo

mit Spaghetti & Parmiggiano

13,90 €

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Frische Bratwurscht

auf hausgemachtem smashed Möhrengemüse & Bratensösschen

13,90 €

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Kasslerbraten

mit Sauerkraut, Röstzwiebeln und Salzkartoffeln

14,90 €

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Schweinefiletmedaillons

im Pfefferrahmsösschen mit Kroketten und frischem Mandel-Rosenkohl

14,90 €

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Panko-Knusper-Hühnchenfilet

mit süss-saurem Wok-Gemüse & Eierbasmati

vegan

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hausg. Wirsingroulade

mit Rinderhack & Kartoffelpü & Bratensösschen

15,90 €

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Hausgemachter Sauerbraten

mit Rotkohl, homemade Pü und frischem Apfel-Tonka-Kompott

16,90 €

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Caesars Salad mit gebratenem Hühnchenfilet

Brotchips, Parmesanhobel & homemade Dressing

16,90 €

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Pfifferlings- Risotto

mit frischen Kräutern & Kirschtomätchen

15,90 €

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„Züricher Geschnetzeltes“ vom Kalb

mit frischen Pilzen im Rahmsösschen und homemade Kartoffelpü

15,90 €

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Deftige Käsespätzle

mit Pilzrahmsösschen und hausgemachten Röstzwiebeln

13,90 €

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„Metzgerei Inhovens“ Signature Currywurscht

mit hausgemachter fruchtiger Currysauce, knusprigen Kartoffelscheiben und Trüffelmayo

12,90 €

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Frische Lachsfiletwürfel

mit hausgemachten Spinatspätzle, Kirschtomaten & Zucchini in Zitronensugo

15,90 €

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Thai-Kokos Curry

mit Garnelen, knackigem Wok-Gemüse & Basmatireis + geröstetem Sesam

16,90 €

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Thai-Kokos Curry Tofu

mit knackigem Wok-Gemüse & Basmatireis geröstetem Sesam

16,90 €

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Thai-Kokos Curry Veggie

mit noch mehr knackigem Wok-Gemüse & Basmatireis + geröstetem Sesam

16,90 €

vegetarisch

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SUPPEN

Hausg. Kartoffel-Lauchsuppe

mit frischen Kräutern und Röstbrot

8,90 €

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Hausg. Kürbis-Ingwersuppe

mit gerösteten Kernchen & Röstbrot

9,90 €

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SALATE

Hausg. Ziegenkäsetörtchen

auf buntem Salat mit frischem Obst, karamellisierten Walnüssen & und hausgemachtem Himbeer-Dressing

15,90 €

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Bunter Blattsalat "Mauli"

mit Maultäschle [non vegi], frischem gebratenen Gemüse und homemmade Honigsenfdressing

14,90 €

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Bunter Salat Pfifferlingen

knusprigen Kartoffelscheiben, Baconcrisp & hausg. Kartoffelvinaigrette

16,90 €

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Kleiner Beilagensalat

mit Topping

5,90 €

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DESSERT

hausg. Waffelpommes

(12 Stück)

3,50 €

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Käsekuchenherzchen

2,90 €

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Veganes

Schoko Küchlein

3,30 €

vegan

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Apfel-Küchlein

mit hausg. Vanillesösschen

3,30 €

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Aprikosen-Tonka

Küchlein

3,30 €

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