Speisekarte von Zedern Grill

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2010

Vorspeisen

Sambusik Bil-Lahme

Hefeteig gefüllt mit Lammhackfleisch und Pinienkernen, frittiert, dazu Joghurtsosse und Salat

5,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kibbeh Mekleyeh

Lammtatarbällchen vermengt mit Weizenschrot und gefüllt mit Lammhackfleisch und Pinienkernen, frittiert, dazu Joghurtsosse und Salat

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Arayes Bil-Lahme

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und Petersilie, im Fladenbrot, knusprig geröstet, dazu Joghurtsosse und Salat

5,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hommos Bil Lahmeh

gekochte Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Knoblauch und Zitronensaft, garniert mit gebratenen Lammfleischstückchen und Pinienkernen

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makanek

fein gewürzte, hausgemachte kleine Lammwürstchen

5,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mtabbal

gegrillte Auberginen, püriert mit Sesampaste, Knoblauch und Zitronensaft

3,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hindbeh

gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln, Pinienkernen und Olivenöl

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Falafel

vegetarische Bällchen aus Bohnen, Kichererbsen, Zwiebeln und Petersilie, frittiert, dazu Sesamsosse und Salat

5,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fatayer Bil Jibneh

Hefeteig gefüllt mit Schafskäse und Petersilie, frittiert, dazu Joghurtsosse und Salat

5,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Tabbouleh

fein geschnittene Petersilie, Zwiebeln und Tomaten mit Weizenschrot, Minze, Olivenöl und Zitronensaft

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salata Lubnaniyeh

Latugasalat, Zwiebeln, Gurken und Tomaten mit Olivenöl und Zitrone

3,00 €

vegan

Salata Mschakkaleh

Gemischter Salat mit Joghurtsosse

3,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khiar Bil-Laban

Joghurt mit Gurken, Minze, Knoblauch

2,50 €

vegetarisch

Krautsalat

2,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sandwiches

Schawerma Djaj

Hähnchenfleischgeschnetzeltes, pikant mariniert und gegrillt in Fladenbrot eingewickelt

3,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soudgok

gebratene Lammwurst, feingewürzt, mit Knoblauch in Fladenbrot eingewickelt

3,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kibbeh Mekleyeh

Lammtatarbällchen, vermengt mit Weizenschrot und gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Sesamsosse, in Fladenbrot eingewickelt

3,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgericht

Zedern Teller

eine Tafel mit versch. Vorspeisen, dazu Fladenbrot

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ghanam Mischwi

zwei gegrillte Lammfleischspiesse

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kafta Mischweyeh

zwei Kaftaspiesse (Lammhackfleisch mit Zwiebeln und Petersilie)

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schiesch Taouk

zwei marinierte, gegrillte Hähnchenspiesse

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menüs

Maesa Zedern-I

Eine reiche Auswahl unserer besten Vorspeisen! Kalte und warme Vorspeisen! (Ab 2 Personen! Preis pro Person!)

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maesa Zedern-II

Eine reiche Auswahl unserer besten Vorspeisen mit Hauptgerichten! (Ab 2 Personen! Preis pro Person!)

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Mhallabeyeh

Milchpudding zubereitet mit Rosenwasser, Stärke und Zuckersirup

2,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baklawa

1 Stück Blätterteig mit Walnuss-Mandeln-Füllung

0,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nammoura

1 Stück Griessgebäck mit Rosenwasser und Zuckersirup

0,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zedern Grill ist der 22.11.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.