Speisekarte von Vietnam Tu
Zuletzt aktualisiert am 17.12.2021
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SUPPE
Súp Cay Tôm – Scharfe Garnelen Suppe
Kokosnussmilch, Champignons, Tomaten, Lauchzwiebeln, Koriander
3,90
€
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Súp Vằn Thắn - Wan Tan Suppe
Teigtaschen mit Hähnchen eisch-Füllung, Karotten, Pilze, Röstzwiebel, Lauchzwiebel, Koriander
3,50
€
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VORSPEISEN
Tôm Cuốn Khoai Tây Chiên
Garnelen gerollt in Karto el-Fäden mit Süß-Sauer Dip
3,50
€
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Nem Rán – frittierte Frühlingsrollen
Reispapier, Hähnchen- und Gemüsefüllung; hausgemachter Fischsoße Dip
3,50
€
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Nem Chay
Vegetarische Frühlingsrollen
3,50
€
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Tôm Chiên
Panierte Scampis mit Süß-Sauer-Dip
3,50
€
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Vằn Thắn Chiên – Frittierte Wan -Tan
Teigtaschen mit Hähnchenfüllung; Süß-Sauer-Dip
3,50
€
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Chả Lá Lót - Frittiertes Hack eisch in Lotblätter
Hack eisch, Lotblätter, hausgemachter Fischsoße Dip
3,50
€
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SALATE
Nộm Gà – Hähnchensalat
Hähnchen eisch, Zwiebel, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebel, frische Kräuter
4,50
€
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Nộm Xoài – Mango - Salat
Garnelen, Zwiebel, Gurken, Mango, Karotten,Erdnüsse, frische Kräuter, Röstzwiebel
5,50
€
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Mix Salat mit Hähnchen und Zitronengrass
Gebratenes Hähnchen, Mix-Salat, Paprika, Sojasprossen, Gurken, Karotten, Koriander, Röstzwiebel, Sweet-Chilli Dressing
5,90
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Mix Salat mit Rind und Zitronengrass
Gebratenes Rind eisch, Mix-Salat, Paprika, Sojasprossen, Gurken, Karotten, Koriander, Röstzwiebel, Sweet-Chilli Dressing
5,90
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SUPPEN ALS HAUPTGERICHT
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Bún Bò Huế – Reisnudeln Suppe mit Rind eisch À La Huế
Rind eisch, Zitronengras, Reisnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Koriander, frische Kräuter
9,50
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Mỳ Vằn Thắn – Wan Tan Nudelsuppe
9,50
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Bánh Canh Tôm – Udon Nudelsuppe mit Garnelen
Udon Nudeln, Hähnchen eisch, Garnelen, Chinakohl, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Koriander
10,50
€
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Bánh Canh Bò – Udon Nudelsuppe mit Rind
Udon Nudeln, Rinder eisch, Chinakohl, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Koriander
9,50
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Bánh Canh Cà Ri – Udon Nudelsuppe mit gelbem Curry
Udon Nudeln, Hähnchen eisch, Kokosnussmilch, Brokkoli, Champignons, Möhren, Lauchzwiebeln, Koriander
9,50
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STREETFOOD
Bún Chả Hà Nội
Gebratenes mariniertes Schweine eisch mit Reisnudeln Schweine eisch, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Reisnudeln, Serviert mit hausgemachtem Fischsoße-Dip
9,50
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Bún Chả Lá Lót
Frittiertes Hack eisch in Lotblätter mit Reisnudeln Hack eisch, Lotblätter, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Koriander Röstzwiebel, Reisnudeln, Serviert mit hausgemachtem Fischsoße-Dip
9,50
€
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Bún Nem Rán – Frühlingsrollen mit Reisnudeln
Hähnchen- und Gemüsefüllung, Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Röstzwiebel, Reisnudeln, Serviert mit hausgemachtem Fischsoße-Dip
8,50
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Bún Bò Xả Ớt
Gebratenes Rind eisch auf Zitronengras mit Reisnudeln Rind eisch, Zitronengras, Chili, Knoblauch, Reisnudeln, Eisbergsalat,Gurken, Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebel, Koriander, Fischsoße Dressing
9,50
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WOK
SPEISEN MIT REIS
Rau Xào – Gemüse – Pfanne
Chinakohl, Zwiebel, Paprika, Bambus, Pilze, Brokkoli, Karotten, Sojasprossen, Koriander
6,50
€
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Xào Cay – Gemüse – Pfanne mit chilli und Basilikum
Zwiebel, Paprika, Bambus, Pilze, Aubergine, Karotten, Broccoli, Knoblauch, Chili, Basilikum
6,50
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+ Tofu
1,50
€
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+ Hähnchen oder Rind
2,00
€
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+ Ente
3,00
€
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+ Garnelen
3,00
€
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Bò Xào Dứa – Gebratenes Rind eisch mit Ananas
Rind eisch, Zwiebel, Karotten, Ananas, Lauchzwiebel, Knoblauch, Koriander
8,50
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Bò Xào Cà Chua Khoai Lang
Gebratenes Rind eisch, Tomaten und Süßkarto eln Rind eisch, Tomaten, Süßkarto eln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander
9,50
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Gebratenes Hähnchen eisch in Karamell-Soße
Hähnchen eisch, Zwiebel, Karotten, Gurken, Lauchzwiebel
8,50
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GEBRATENE NUDELN UND REIS
Mỳ Xào – Gebratene Nudeln
Karotten, Sojasprossen, Porree, Zwiebeln, Röstzwiebeln
4,50
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Phở Xào – Gebratene Phở - Nudeln
Zwiebel, Paprika, Pilze, Broccoli, Karotten, Sojasprossen, Chinakohl, Röstzwiebel
5,90
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Bánh Canh Xào – Gebratene Udon - Nudeln
Zwiebel, Paprika, Pilze, Broccoli, Karotten, Sojasprossen, Chinakohl, Knoblauch, Minze, Röstzwiebel
5,90
€
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Miến Xào – Gebratene Glasnudeln
Zwiebel, Paprika, Pilze, Brokkoli, Karotten, Sojasprossen, Chinakohl, Röstzwiebel
5,90
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Cơm Rang – Gebratener Reis
Karotten, Sojasprossen, Porree, Eier, Paprika, Brokkoli, Röstzwiebel
5,50
€
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CURRY MIT KOKOSNUSSMILCH
Cà Ri Việt Nam – Viet Nam Curry
Zwiebeln, Brokkoli, Karotten, Süßkarto eln, Lauchzwiebeln, Serviert mit Reis
6,90
€
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Cà Ri Xoài - Mango Curry
Zwiebeln, Paprika, Bambus, Pilze, Brokkoli, Karotten, Mango, Lauchzwiebeln, Serviert mit Reis
6,90
€
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Cà Ri Sốt Lạc - Erdnuss Curry
Zwiebel, Paprika, Bambus, Pilze, Brokkoli, Karotten, Erdnüsse, Lauchzwiebeln, Serviert mit Reis
6,90
€
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Bánh canh Cà Ri - Udon curry
Zwiebel, Paprika, Bambus, Pilze, Broccoli, Karotten, Lauchzwiebeln, Udon-Nudeln
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Tu ist der 17.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.