Speisekarte von Vecchio

VORSPEISE

Antipasti - Teller

gemischte ital. Vorspeisenteller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruscetta Classica

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Bruscetta Pesto

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruscetta Parma

mit Parmaschinken

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruscetta Mista

Classica, Pesto und Parma, frei kombinierbar

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruscetta Siciliana

knuspriges Brot mit mariniertem Gemüse aus dem Steinofen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mozzarella Al Forno

getrocknete Tomaten, Rosmarin, Speck, Oliven, Cherrytomaten überbacken

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Käse-Teller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Funghi Spezial

Funghi, Krabben, Käse überbacken

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Penne di Casa con Creme all'aglio

frisch gebackenes Hausbrot, dazu Knoblauch-Kräuterquark, aus eigener Zubereitung

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Olive

Oliven, Hausbrot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberi all'aglio e Olio

gebratene Riesengarnelen, in pikantem Knoblauchöl, Cherrytomaten, frische Kräuter, Hausbrot

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Patate

gebratene Kartoffelscheiben, Räucherlachs, Creme fräiche

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bruscetta Parma

mit Parmaschinken

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA

mit Mozzarella
Extrawünsche werden gerne berücksichtigt! Jede Pizza auch als Calzone erhältlich!

Margherita

Tomafensauce, Basilikum

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese

ohne Tomatensaue, Basilikum, frische Tomaten, leichtes Olivenöl

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Napoli

Tomatensauce, Sardellen, Oliven

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salami

Tomatensauce, Salami

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Prosciutto

Tomatensauce, gekochter Schinken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Funghi

Tomatensauce, Champignons

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Artischocken

Tomatensauce, Artischocken

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thunfisch

Tomatensauce, Thunfisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hawaii

Tomatensauce, gekochter Schinken, Ananas

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Champignons, Artischocken, gekochter Schinken, Oliven

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Capricciosa

Tomatensauce, Salami, Schinken, Pilze, Artischocken

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Scampi

Tomatensauce, Scampis

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberetti e Spinaci

Tomafensauce, Krabben, Spinat, Knoblauch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pescadora

Tomatensauce, Knoblauch, Frisches aus dem Meer, Petersilie

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calabrese

Tomatensauce, scharfe ital. Salami, Rucola, gegrillte Auberginen, Parmesan

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Parma

omatensauce, Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola, Parmesan

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Vecchio

Tomatensauce, aegrillte Auberginen, gegrillte Zucchinis, Ziegenkäse, Rucola

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Diavolo

Tomatensauce, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln

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Frutti di Mare

Tomatensauce, frische Meeresfrüchten, Knoblauch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speciale

gegrillte Auberginen, Rinderfilet, Cherrytomaten, gegrillte Zucchini, Rucola

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Bronte

Pistaziencreme, Speck, Pistazienkerne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gustosa

Tomatensauce, Cherrytomaten, Rucola, roher Schinken, Balsamicoessig, Pistazienkerne

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Trevigiana

Zichorie, geräucherter Käse, Walnuss, Cherrytomaten, Speck

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Genovese

Basilikum, gegrillte Zucchini, Pinienkerne, Parmesan

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PASTA

frisch und hausgemacht
Kombinieren Sie Ihre gewünschte Pastasorte mit unseren Saucen

Spaghetti

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle

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Penne

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ravioli

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Tortellini

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA

Saucen
frisch und hausgemacht
Kombinieren Sie Ihre gewünschte Pastasorte mit unseren Saucen

Pomodoro

fruchtige Tomatensauce und frisches Basilikum

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesto

hausgemachtes Pesto, Cherrytomaten und Rucola

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bolognese

mit herzhafter Hackfleisch-Tomatensauce

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Carbonara

Speck, Ei, Käse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arrabiata

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Fileto di Malaie

gebratene Schweinefiletspitzen in Champignonrahm

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Aioli

Olivenöl, Peperoni, Knoblauch, Chenytomaten, Petersilie

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aioli Spezial

zusätzl. Scampis

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Dipollo

Olivenöl, Knoblauch, Peperoni, Hähnchenbrustfilet, Cherrytomaten, Rucola

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Exotica

Hähnchenbrustfilet, Curry Sauce, Ananas, Tomatensahnesauce

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Verdura

frisches Gemüse und Parmesan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speciale

Auberginen, Zucchini, Paprika, leichte Tomatensauce, Rinderfilet

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Mista

knackiger grüner Salat, Tomaten, Mais

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Napolitana

knackige verschiedene Salate, Baby-Mozzarellas, Tomaten

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Nizza

Salat, Thunfisch, Eier, Oliven, Käse, gekochter Schinken

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata con petto di Pollo

gebratene Hähnchenbrust, frisches Obst

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Gusto

Rucola, Tomaten, Parmesan, Champignons

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Vecchio

gemischter bunter Salat, gebratene Champignons mit Zwiebeln, gebratenes Rinderfilet

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Formaggio di Capra

Tomaten, Mandeln, Pinienkerne, gratinierter Ziegenkäse auf Feldsalat, mit braunem Zucker flambierter Käse

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Primavera

knackige verschiedene Salate, frisch zubereitetes Gemüse aus der Pfanne

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Frutti di Mare

frische Meeresfrüchte, Knoblauch in frischer Tomatensauce

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