VAPIANO

Hammer Straße 17
40219 Düsseldorf


Speisekarte von VAPIANO

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Zuletzt aktualisiert am 07.02.2023
LASAGNE AL FORNO
Rindfleisch, Béchamelsauce, Mozzarella
11,95
PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95

vegan vegan

RATATOUILLE
Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln
14,45
GNOCCHI CREMA DI POMODORO
Sahne, Tomatensauce, Kirschtomaten, Grana Padano D.O.P., Basilikum
9,95
PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO VEGAN
Hausgemachte Pasta in einer veganen Trüffel-Cremesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.

vegan vegan

CAPRESE
Mini-Mozzarella, Kirschtomaten, Pesto Rosso mit Cashewkernen, Pinienkerne
12,95
PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO
Hausgemachte Pasta in Trüffel-Sahnesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.
POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
7,95
PESTO ALLA GENOVESE
Basilikumpesto mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P., Pecorino Romano D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P.
9,95
PESTO ROSSO
Pesto Rosso mit Cashewkernen, Kirschtomaten, Pinienkerne
9,95
ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
8,95
CREMA DI FUNGHI VEGAN
Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie
13,95

vegan vegan

CREMA DI FUNGHI
Champignons, Zwiebeln, Sahne, Weißwein, Petersilie
12,95
AGLIO E OLIO
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie
8,95
CARBONARA
Speck, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Petersilie, Grana Padano D.O.P.
11,95
BOLOGNESE
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
11,95
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Rinderfilet, Weißwein, Karotten, Zucchini, Champignons, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, Rucola
15,95
CHICKEN ALFREDO
Hähnchenbrust, Zwiebeln, Sahne, Eigelb, Champignons, Grana Padano D.O.P.
14,95
POLLO PICCANTE
Hähnchenbrust, Orangen-Chili-Sauce, Pak Choi, Paprika
14,95
REEF ‘N‘ BEEF
Rinderfilet, Garnelen, Hummersauce, Karotten, Zucchini, Kirschtomaten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Basilikum, Brandy
16,95
GAMBERETTI E SPINACI
Garnelen, Sahne, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Baby-Blattspinat, Kirschtomaten, Zwiebeln, Grana Padano D.O.P.
15,95
VEGETARIA PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45

vegetarisch vegetarisch

VEGETARIA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45

vegan vegan

MARGHERITA PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
4,95
MARGHERITA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
5,45

vegan vegan

SALAME PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl
5,45
TONNO PICCOLA
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl
7,45
GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
6,95
GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
7,45

vegan vegan

PINSA VEGETARIANO E VEGANO PESTO CON SPINACI
Pesto Basilico-Sahnesoße mit Pinienkernen, Mozzarella, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
11,95

vegan vegan

PESTO CON SPINACI, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
13,95

vegan vegan

PINSA CON PATATE E TARTUFO
Knusprig gebackene Pinsa mit einer cremigen Sauce aus Mascarpone und Mozzarella. Verfeinert mit gerösteten Kartoffelwürfeln, Champignons, roten Zwiebeln, frischem Feldsalat und veganer Trüffelcreme. Empfohlen mit Speck.

vegan vegan

BURRATA
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, marinierte Tomaten, Basilikumöl, Basilikum, Rucola
15,95
MARGHERITA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Basilikumöl
9,95

vegan vegan

ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl
13,95

vegan vegan

MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
8,95
RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Grana Padano D.O.P.
12,95
VEGETARIA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
15,95

vegan vegan

VEGETARIA
Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
14,95

vegetarisch vegetarisch

GUACAMOLE CON LIMONE VEGAN
Natives Olivenöl, veganer Pinsaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

vegan vegan

GUACAMOLE CON LIMONE
Natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
13,95
FICO CON NOCI
Natives Olivenöl, Mozzarella, Weichkäse, Feige, Honig, Walnüsse
16,95
FUNGHI VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl
10,95

vegan vegan

FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Rucola, Basilikumöl
9,95
PINSA PESCE E CARNE PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Petersilie, Basilikumöl
13,95
DIAVOLO
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Jalapeño
14,95
HAWAII
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Ananas
13,95
SALAME
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl
9,95
TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl
14,95
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Basilikumöl
15,95
GAMBERETTI E RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, schwarze Oliven, Rucola, Zitrone
15,95
CHICKEN CESARE
Tomatensauce · Mozzarella · Hähnchenbrust · Romanasalat · Cesare-Dressing · Grana Padano D.O.P.
15,95
PRIMAVERA
Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter italienischer Schinken, marinierte Tomaten, Rucola, Grana Padano D.O.P.
16,95
CHICKEN BBQ
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, rote Zwiebeln, BBQ Sauce
14,95
CAPRESE
Mini-Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Basilikum, Balsamico-Dressing
9,95
CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet, Champignons, Ciprianisauce, Rucola, Grana Padano D.O.P.
15,45
BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95
PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse, Burrata, gegrillte Champignons, Bruschetta, luftgetrockneter italienischer Schinken, schwarze Oliven, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P.
17,95
TOMATEN­SUPPE
5,95
GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe abgeschmeckt mit Oregano und Muskat. Verfeinert mit Croûtons und frischen Lauchzwiebeln.
KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten
5,50

vegetarisch vegetarisch

VEGETARIA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
7,45

vegan vegan

MARGHERITA PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl
5,45

vegan vegan

GUACAMOLE CON LIMONE PICCOLA VEGAN
Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone
7,45

vegan vegan

PESTO CON SPINACI, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten
13,95

vegan vegan

MARGHERITA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Basilikumöl
9,95

vegan vegan

ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl
13,95

vegan vegan

VEGETARIA VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl
15,95

vegan vegan

GUACAMOLE CON LIMONE VEGAN
Natives Olivenöl, veganer Pinsaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

vegan vegan

FUNGHI VEGAN
Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl
10,95

vegan vegan

PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95

vegan vegan

RATATOUILLE
Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln
14,45
PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO VEGAN
Hausgemachte Pasta in einer veganen Trüffel-Cremesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.

vegan vegan

POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln
7,95
ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
8,95
CREMA DI FUNGHI VEGAN
Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie
13,95

vegan vegan

AGLIO E OLIO
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie
8,95
MISTA VEGAN
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken, Paprika
10,45

vegan vegan

INSALATA MINI
Blattsalate, Radieschen, Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht, mit Balsamico-Dressing , mit Rucola-Senf-Dressing
2,95

vegan vegan

INSALATA INVERNO VEGAN
Winterlicher Feldsalat mit Orangenfilets und gerösteten Kartoffelwürfeln in einer Orangen-Chili-Vinaigrette. Verfeinert mit Granatapfelkernen.

vegan vegan

MISTA PICCOLA VEGAN
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten
6,95

vegan vegan

BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95
TOMATEN­SUPPE
5,95
CREMA DI LIMONE
Veganer Zitronenjoghurt, Schokoladenbiskuit, Erdbeersauce
3,95

vegan vegan

CAPRESE
Mini-Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Basilikum, Balsamico-Dressing
9,95
CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet, Champignons, Ciprianisauce, Rucola, Grana Padano D.O.P.
15,45
BRUSCHETTA
Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola
4,95
PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse, Burrata, gegrillte Champignons, Bruschetta, luftgetrockneter italienischer Schinken, schwarze Oliven, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Grana Padano D.O.P.
17,95
5,95
GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe abgeschmeckt mit Oregano und Muskat. Verfeinert mit Croûtons und frischen Lauchzwiebeln.
KIDS PINSA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella
5,50
KIDS PINSA SALAME
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
5,50
KIDS PINSA PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken
5,50
bKIDS PASTA BOLOGNESE
Rindfleisch, Tomatensauce, Zwiebeln, Karotten
5,50
KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce, Kirschtomaten
5,50

vegetarisch vegetarisch

KIDS PASTA BUTTER & KÄSE
Butter, Grana Padano D.O.P.
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von VAPIANO ist der 07.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.