Speisekarte von Ufer 8

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2023

Kleinigkeiten

La Collezione del Martini

Prosciutto San Daniele, gebrochener Parmesan, Oliven aus Ligurien & Brot

8,50 € kleinere Kleinigkeiten

14,90 € größere Kleinigkeiten

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Würfel von geschmolzenem Manchego

in Knusperpanade mit Tomaten-Chili-Dip

4,90 € kleinere Kleinigkeiten

9,90 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrillter Kartoff elsalat

mit Chorizo

5,90 € kleinere Kleinigkeiten

10,90 € größere Kleinigkeiten

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Canapés von der Foie Gras

9,00 € kleinere Kleinigkeiten

17,50 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachstatar

auf Rösti und frittiertem Sellerie

7,50 € kleinere Kleinigkeiten

13,50 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Teriyaki vom Rind

mit schwarzem Sesam

7,50 € kleinere Kleinigkeiten

13,90 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Satay

mit Erdnusssauce

5,90 € kleinere Kleinigkeiten

10,90 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frittierte Baby-Calamari

mit Koriandercreme

5,90 € kleinere Kleinigkeiten

10,90 € größere Kleinigkeiten

Feines Auberginen-Mousse

mit geröstetem Brot

4,50 € kleinere Kleinigkeiten

7,90 € größere Kleinigkeiten

Scharfe Hackfl eischbällchen

mit Tomaten-Relish

5,20 € kleinere Kleinigkeiten

9,90 € größere Kleinigkeiten

Gebratene Jakobsmuschel

auf Pastinakenpüree mit Rotweinglasur

6,50 € kleinere Kleinigkeiten

11,50 € größere Kleinigkeiten

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef täglich neu überraschen:

Salate

in der Schale serviert

Pasta

Unsere Klassiker

Beef vom Feinsten

Alles Fisch und Meeresfrüchte

Extra Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ufer 8 ist der 20.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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