Speisekarte von Uerige Brauhaus am Oberbilker Markt

Süppchen und Kleinigkeiten

"GULASCHSUPPE"

im gebackenem Brottopf

10,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

"STULLEN"

lecker mittelalter Gouda auf Bauernbrot mit frischer Butter

5,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

"FLÖNS"

Blutwurst auf Bauernbrot mit Gewürzgurke und Zwiebeln

5,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

"ZWIEBELMETT"

auf Bauernbrot mit frischer Butter

5,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

"RHEINISCHER TAPPASTELLER"

Zwiebelmett, Blutwurst und mittelalter Gouda auf Bauernbrot mit frischer Butter, Gewürzgurken und Zwiebeln

14,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

"BAUERNSÜLZE"

vom Schwein dazu gibt`s Bratkartoffeln

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

"HERINGSFILETS"

nach Hausfrauen Art auch hier gibt`s Bratkartoffeln

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

"SPECKPFANNKUCHEN"

12,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

"BAUERNOMELETTE"

mit Bratkartoffeln, Schinken, Speck und Champignons

14,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

"LEBERKÄSE"

mit Spiegelei dazu Bratkartoffeln und ein bisschen Grünzeug

15,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deftiges

"SCHNITZEL WIENER ART"

wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Country Potatoes

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffersauce, Tomaten-Paprikasauce oder Jägersauce per Portion

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"ARGENTINISCHES RUMPSTEAK"

250g wahlweise mit Folienkartoffel, Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Country Potatoes

26,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion hauseigene Kräuterbutter

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

oder gebratene Champignons,Schmorzwiebeln je Portion

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SCHWEINEMEDAILLONS"

in Rahmsauce mit frischen Champignons und Country Potatoes

20,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

"HAXENPFANNE"

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

18,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

"SENFROSTBRATEN NACH DÜSSELDORFER ART"

250g argentinisches Rumpsteak mit einer Senf-Zwiebelkruste dazu Bratkartoffeln

29,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"BRAUHAUS-HAXE"

Lecker krosse Haxe mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

"HIMMEL UND ÄHD"

gebratene Blutwurst mit hausgemachtem Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Apfelscheiben

17,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

"ALTHERRENTOAST"

zwei Schweinesteaks auf Toast mit gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"OBERBILKER TRILOGIE"

Rump-Puten und Schweinesteak mit Zwiebelringen und Pommes Frites

20,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

"BRAUHAUSBURGER"

300g Rindfleisch, Käse und hausgemachte Sauce dazu Country Potatoes

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

"TAGLIATELLE"

mit frischen Champignons und Putenstreifen

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

"CLUB SANDWICH DELUX"

gebratenes Rumpsteak, Käse, Tomaten, Salat mit hausgemachter Sauce auf Toast dazu gibt´s Pommes Frites oder Country Potatoes

24,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

"FILETTOPF UERIGE AM MARKT"

Schweinefilet mit Bratkartoffeln und Gemüse mit Sauce Hollandaise überbacken

21,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

"FLAMMKUCHEN"

"ELSÄSSER ART"

mit Speck, Zwiebeln, Lauch und Käse

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"ITALENISCHE ART"

mit mediterranem Grillgemüse, Tomatenwürfel und Parmesan

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"PIKANT"

mit Zwiebeln, Thunfisch, Oliven und Käse

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"TOSCANA"

mit Tomatenwürfel, Mozzarella frischem Basilikum und Balsamicocreme

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"FRANZÖSISCHE ART"

mit Salami, Chili und Ziegenkäse

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"SÜSS"

mit Apfelscheiben, Zucker und Zimt

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

"GEBACKENER CAMEMBERT"

mit Brot und Butter

11,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"CHAMPIGNON-OMELETTE"

mit Toast und Butter

14,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"HAMBURGER VEGGIE ART"

Tofu Hackfleisch mit Gemüse, knackigem Salat und hausgemachter Sauce dazu Country Potatoes

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"GEBACKENE CHAMPIGNONS"

mit Spinat und Käse überbacken

14,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"FOLIENKARTOFFELN"

MIT KRÄUTERQUARK UND FRISCHEM SALÄTCHEN

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MIT GEGRILLTEN CHAMPIGNONS UND FRISCHEM SALÄTCHEN

15,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

MIT SHRIMPS UND FRISCHEM SALÄTCHEN

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

"NOCH WAS SÜSSES"

"KAISERSCHMARRN"

mit heißen Schattenmorellen

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"APFELPFANNKUCHEN"

11,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"SCHOKO SOUFLÈ"

mit Mango Sorbet

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"GEMISCHTES EIS"

3 Kugeln mit Schlagsahne

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"WARMER APFELSTRUDEL"

mit Vanilleeis

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

"VANILLE-EIS"

mit heißen Schattenmorellen und Schlagsahne

8,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

"CHURROS"

mit Nutella und Eis

8,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!