Speisekarte von The Bosporus Restaurant

Salate

Coban Salata Schäfersalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Oliven und Weißkäse

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Roka Salatasi Rucolasalat mit Tomaten, Gurken und Walnüssen

9,50 €

Schmeckt mir!

Kuzu Etli Salata Gemischter Salat mit Lammstreifen

15,50 €

Schmeckt mir!

Tavuk Salatasi Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Champignons und Pinienkernen

12,00 €

Schmeckt mir!

Karisik Salata - Kücük Kleiner gemischter Salat

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Kalte Vorspeisen

Cacik mit Minze-Knoblauch-Joghurt

6,50 €

Schmeckt mir!

Antep Ezme Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie in eigener Soße - gut pikant

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Saksuka Gemüseallerlei (Aubergine, Tomaten, Zucchini und Knoblauch) in Olivenöl gegart, mit leichter Tomatensoße

7,00 €

Schmeckt mir!

Haydari Joghurt mit Knoblauch und Minze, verfeinert mit Olivenöl

6,50 €

Schmeckt mir!

Humus Kichererbsenpüree mit Sesampaste und frischem Zitronensaft

6,00 €

Schmeckt mir!

Kabak Borani Gebratene Zucchini mit Knoblauch-Joghurt

6,50 €

Schmeckt mir!

Pasa Meze Joghurt mit Walnüssen, Weißkäse und Dill - leicht pikant

6,00 €

Schmeckt mir!

Enginar Salatasi Artischockensalat mit Paprika, Fenchel, Dill und frischer Zitrone - in Olivenöl eingelegt

6,00 €

Schmeckt mir!

Soguk Meze Tabagi (Tek kisilik) Kalte Vorspeise für eine Person

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Soguk Meze Tabagi (Iki kisilik) Kalte Vorspeise für zwei Personen

16,50 €

Schmeckt mir!

Warme Vorspeisen

Sigara Böregi & Mücver Gerollter Blätterteig mit Weißkäse und Petersilie gefüllt, dazu Gemüsereibekuchen mit Cacik

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Patlican ve Kabak Kizartma Gemüseteller (Aubergine, Zucchini und Paprika) auf Joghurt mit Tomatenbuttersoße

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Karides Tava Garnelenpfanne mit Zucchini, Paprika, Oliven in Weißweintomatensoße

12,00 €

Schmeckt mir!

Firinda Beyaz Peynir Gebackener Weißkäse mit frischen Tomaten und Oliven

6,50 €

Schmeckt mir!

Sicak Meze Tabagi (Tek Kisilik) Warme Vorspeise für eine Person

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Sicak Meze Tabagi (Iki Kisilik) Warme Vorspeise für zwei Personen

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Vegetarisch

Imam Bayildi Aubergine gefüllt mit Gemüse und Pinienkernen, dazu Reis und Cacik

12,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Firinda Sebze, Peynirli gemischtes Saison-Gemüse im Tontopf mit Goudakäse überbacken

13,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Firinda Mantar Champignons gefüllt mit Weißkäse in Tomatensoße überbacken

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Geflügel

Curry Soslu Tavuk „Geschnetzeltes“ Hähnchenbrusfilet mit Curryrahmsoße, dazu Reis und Gemüse

14,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Tavuk Sis Hähnchenbrustspieß mit Reis und Grillgemüse

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Lamm

Karmyarik Aubergine gefüllt mit gewürfeltem Lammrückensteak auf Tomatensoße, dazu Reis und Cacik

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Hurmali Kuzu Dolma Lammrücken gefüllt mit Datteln, Granatapfelkemen und gerösteten Walnüssen, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Nar Soslu Kuzu File Gegrilltes Lammfilet auf Gemüsebett mit Granatapfelsaft verfeinerte Bosporussoße, dazu Kartoffeln

19,50 €

Schmeckt mir!

Pirzola Gegrilltes Lammkotelett auf gegrillten Auberginen, dazu Rosmarinkartoffeln

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Ali Nazik Geschnetzeltes Lammrückensteak auf Auberginen und Joghurt, dazu frische Tomatenbuttersoße

19,50 €

Schmeckt mir!

Adana Kebap Hackspieß vom Grill mit gegrilltem Gemüse und Reis

17,00 €

Schmeckt mir!

Kasarli Köfte Hachfleischtasche gefüllt mit Walnüssen, Spinat und Gouda, dazu Reis

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Sac Kavurma Geschnetzeltes Lammrückensteak mit Tomaten, Paprika und Knoblauch in eigener Soße, dazu Reis

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Rind

Coban Kavurma Rindeifiletspitzen mit Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in eigener Soße, dazu Reis

19,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Izgara Biftek Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachtem Kräuterbutterbrot, dazu Gemüse

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Pastirmali Bonfile Gegrilltes Rindeifilet mit Pastirmamantel und Butter, dazu Reis und Pfannengemüse

25,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Kansik Izgara Gemischte Grillplatte (Rinderfilet, Köfte, Lammkotelett und Hähnchenbrust) dazu Reis und Pfannengemüse

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Chateaubriand ab 2 Personen
Doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderfilets (ca. 500 g), dazu Rosmarinkartoffeln, Gemüseplatte und Soßen

65,00 €

Schmeckt mir!

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