Speisekarte von The Bosporus Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2019

Salate

Coban Salata

Schäfersalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Oliven und Weißkäse

9,50 €

vegetarisch

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Roka Salatasi

Rucolasalat mit Tomaten, Gurken und Walnüssen

9,50 €

vegan

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tavuk Salatasi

Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Champignons und Pinienkernen

12,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karisik Salata - Kücük

Kleiner gemischter Salat

5,50 €

vegetarisch

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Antep Ezme

Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie in eigener Soße - gut pikant

7,00 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saksuka

Gemüseallerlei (Aubergine, Tomaten, Zucchini und Knoblauch) in Olivenöl gegart, mit leichter Tomatensoße

7,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Haydari

Joghurt mit Knoblauch und Minze, verfeinert mit Olivenöl

6,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste und frischem Zitronensaft

6,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasa Meze

Joghurt mit Walnüssen, Weißkäse und Dill - leicht pikant

6,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Enginar Salatasi

Artischockensalat mit Paprika, Fenchel, Dill und frischer Zitrone - in Olivenöl eingelegt

6,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soguk Meze Tabagi (Tek kisilik)

Kalte Vorspeise für eine Person

9,50 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soguk Meze Tabagi (Iki kisilik)

Kalte Vorspeise für zwei Personen

16,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

Sigara Böregi & Mücver

Gerollter Blätterteig mit Weißkäse und Petersilie gefüllt, dazu Gemüsereibekuchen mit Cacik

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Patlican ve Kabak Kizartma

Gemüseteller (Aubergine, Zucchini und Paprika) auf Joghurt mit Tomatenbuttersoße

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karides Tava

Garnelenpfanne mit Zucchini, Paprika, Oliven in Weißweintomatensoße

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Firinda Beyaz Peynir

Gebackener Weißkäse mit frischen Tomaten und Oliven

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sicak Meze Tabagi (Tek Kisilik)

Warme Vorspeise für eine Person

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sicak Meze Tabagi (Iki Kisilik)

Warme Vorspeise für zwei Personen

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Imam Bayildi

Aubergine gefüllt mit Gemüse und Pinienkernen, dazu Reis und Cacik

12,00 €

vegetarisch

73 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Firinda Sebze, Peynirli

gemischtes Saison-Gemüse im Tontopf mit Goudakäse überbacken

13,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Firinda Mantar

Champignons gefüllt mit Weißkäse in Tomatensoße überbacken

11,50 €

vegetarisch

Geflügel

Curry Soslu Tavuk

„Geschnetzeltes“ Hähnchenbrusfilet mit Curryrahmsoße, dazu Reis und Gemüse

14,50 €

75 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm

Karmyarik

Aubergine gefüllt mit gewürfeltem Lammrückensteak auf Tomatensoße, dazu Reis und Cacik

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hurmali Kuzu Dolma

Lammrücken gefüllt mit Datteln, Granatapfelkemen und gerösteten Walnüssen, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

22,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pirzola

Gegrilltes Lammkotelett auf gegrillten Auberginen, dazu Rosmarinkartoffeln

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ali Nazik

Geschnetzeltes Lammrückensteak auf Auberginen und Joghurt, dazu frische Tomatenbuttersoße

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adana Kebap

Hackspieß vom Grill mit gegrilltem Gemüse und Reis

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kasarli Köfte

Hachfleischtasche gefüllt mit Walnüssen, Spinat und Gouda, dazu Reis

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sac Kavurma

Geschnetzeltes Lammrückensteak mit Tomaten, Paprika und Knoblauch in eigener Soße, dazu Reis

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rind

Coban Kavurma

Rindeifiletspitzen mit Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in eigener Soße, dazu Reis

19,50 €

75 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Izgara Biftek

Gegrilltes Rumpsteak mit hausgemachtem Kräuterbutterbrot, dazu Gemüse

22,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pastirmali Bonfile

Gegrilltes Rindeifilet mit Pastirmamantel und Butter, dazu Reis und Pfannengemüse

25,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kansik Izgara

Gemischte Grillplatte (Rinderfilet, Köfte, Lammkotelett und Hähnchenbrust) dazu Reis und Pfannengemüse

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chateaubriand

ab 2 Personen
Doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderfilets (ca. 500 g), dazu Rosmarinkartoffeln, Gemüseplatte und Soßen

65,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Bosporus Restaurant ist der 30.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.