Svaad- The Indian Kitchen

#Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl mit einer würzigen Sauce

Chicken Chettinad

Hähnchen mit milder Sauce und Cashewkernen aus der südindischen Küche

Sweet Corn-Chicken Soup

Hähnchenbrühe mit Zuckermais und Ei

Sweet Corn-Chicken Soup

Hähnchenbrühe mit Zuckermais und Ei

Rasam

Tomaten-Pfeffersuppe

Sabji Shorba

Gemüsesuppe

#Samosa Chat

Blätterteigtasche mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und indischen Gewürzen

Chloe Bathura

frittiertes Brot aus Hefeteig mit Kichererbsencurry

Paneer 65

gebratener Käse mit Knoblauch und speziellen Gewürzen

Gobi Manchurian

frittierter Blumenkohl mit speziellen, indisch-chinesischen Gewürzen

Gobi 65

frittierter Blumenkohl mit speziellen, indischen Gewürzen und Sauce

#Samosa

frittierte Teigtasche aus Linsenmehl mit Gemüse gefüllt

Aloo Chat

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und indischen Gewürzen

Chili Paneer (scharf)

gebratener Käse mit Zwiebeln, Paprika und speziellen Gewürzen

Paneer #Pakora

Chili Gobi (scharf)

frittierter Blumenkohl mit speziellen, indischen Gewürzen und Sauce

Pani Puri (8 Stück)

frittiertes teigbällchen, gefülltes mit Kartoffel,gewürzen und würziges minz wasser

Mirchi Bhajji (Scharf) - 4 Stück

Frittierte Grüne Chilli im Kichererbsen Mehl serviert mit Soße

Chili Chicken (scharf)

beliebtes indo-chinesisches Gericht mit Zwiebeln, Paprika und würziger Chilisauce

Chicken Manchurian

gebratenes Huhn mit Gemüse und einer würzigen, braunen Sauce

Chicken 65

würzig frittiertes Hähnchengericht

Chicken Majestic

Frittierte hähnchen gekocht nach Hyderabadi Art mit Sahne

Chicken 555 (scharf)

frittiertes Hänchenbrustfilet, zubereitet mit scharfen Gewürzen

Chicken Lollipop

#Chicken Wings mariniert in würziger Marinade mit Knoblauch, Ingwer, Koriander, indischer Gewürzmischung und frittiert mit Mais und Reismehl, dazu Joghurt-Minz-Dip

Pepper Chicken

Hähnchen mit Knochen zubereitet mit Pfeffer und Gewürzen und Indische Soße

Garlic Chicken

Hähnchen mit Knochen zubereitet mit Knoblauch und Gewürzen und Indische Soße

Chicken Ghee Roast (mit Knochen)

Hähnchen mit Knochen zubereitet mit Spezial Gewürzmischung und Butter

Fisch Kebab (Pakoda)

Marnierte Fischfilet frittiert im Öl

#Lamm ghee Roast (mit Knochen)

#Lamm mit Knochen zubereitet im Spezial gewürzmischung und butter

Prawns Ghee Roast

#Garnelen gekocht mit Spezial gewürzmischung und Butter

Chilli Prawns

#Garnelen zubereitet mit Spezial Indo-Chinesiches Chilli gewürzmischung und Paprika

#Lamm ghee Roast (mit Knochen)

#Lamm mit Knochen zubereitet im Spezial gewürzmischung und butter

Chicken Malai Tikka

saftig marinierte Hähnchenbrust mit Joghurt, Sahne und Cashew-Paste

Chicken Tandoori

gegrillte Hähnchenschenkel mit spezieller Marinierung

Lamb Seekh Kebab

Lammhackfleisch Kebab mit indischen Gewürzen

Chicken Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet mit einer Marinade

Chicken Hariyali Tikka

in Minz-Koriander-Sauce marinierte Hähnchenbrust

Paneer Tikka

hausgemachter Käse mit Gewürzen mariniert

Jheengha Tandoori

marinierte #Garnelen mit Gewürzen

Dal Tadka

gelbe Linsen mit Butter, Zwiebeln und Knoblauch

Dal Makhani

indisches Linsengericht mit Butter-Sahnesauce

Navrattan Vegetable Korma

verschiedenes Gemüse mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokos, Cashewkernen und einer Obstmischung

Vegetable Korma

verschiedenes Gemüse mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokos und Cashewkernen

#Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl mit einer würzigen Sauce

Channa #Masala

Kichererbsen mit einer nordindischen Sauce und einer speziellen Gewürzmischung

Bhendi #Masala

frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Baingan Bharta

Auberginen aus dem Tandoor mit Currysauce

Bagara Baingan

Auberginen mit einer speziellen Hyderabadi-Masalasauce

Chili Paneer (scharf)

hausgemachter Paneerkäse mit scharfer Sauce

Kadai Paneer

hausgemachter Paneerkäse mit Tomaten und Zwiebeln

Paneer Jalfrezi

hausgemachter Paneerkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

Palak Paneer

hausgemachter Paneerkäse mit frischem Blattspinat, Zwiebeln und frischen Kräutern der Saison

Veg Butter #Masala

Gemüse mit Butter-Sahnesauce

Paneer Butter #Masala

hausgemachter Paneerkäse mit cremiger Sauce

#Paneer Tikka Masala

gegrillter, hausgemachter Paneerkäse mit würziger Sauce

Gongura Paneer

Sorrel Blaetter gekocht mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.

Chicken Kadai

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander im Karahi zubereitet

Chicken Jalfrezi

gegrilltes Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Koriander

Butter Chicken

frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Butter-Sahnesauce, Tomaten und Cashew

#Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Butter-Sahnesauce

Palak Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Blattspinat und feinen Gewürzen

Chicken Korma

aus königlicher Moghul-Küche mit Hühnerfleisch, einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokos und Cashewkernen

Chicken Mughulai

Hähnchenbrustfilet mit milder Sauce, Joghurt und Cashewkernen, nach Mughulai Art

Chicken Chettinad

Hähnchen mit milder Sauce und Cashewkernen aus der südindischen Küche

Chili Chicken - #Curry

Hähnchenbrustfilet mit grüner Chilisauce nach Andhra Art

Chicken #Vindaloo (scharf)

mit Vindaloosauce

Chicken Vepudu (scharf)

gekochtes Hähnchen mit Zwiebeln und speziellen Gewürzen

Gongura Chicken (Hähnchen mit Knochen)

Sorrel Blätter gekocht mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Lamb Tikka #Masala

Lammfleisch aus dem Tandoor mit Currysauce nach indischer Art

Palak Lamb

Lammfleisch mit Spinat und Knoblauch, nach berühmter, indischer Art

Lamb #Curry

Lammfleisch mit Currysauce

Lamb Korma

Lammfleisch mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokos und Cashewkernen

Lamb Karahi

Lammfleisch mit Currysauce aus der Pfanne

Lamb #Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, frischem Koriander und kräftiger Würzung

Lamb Vepudu (scharf)

gekochtes Lammfleisch mit Zwiebeln und speziellen Gewürzen

Lamb Mughulai

Lammfleisch mit milder Sauce mit Cashewkernen, nach Mughulai Art

Gongura Mutton

Sorrel Blätter gekocht mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Prawns #Masala #Curry

Shrimps mit Currysauce

Egg Fried Rice

Gebratene Reis mit Eiern, Pfeffer, Soja

Chicken Fried Rice

mit Hähnchen, Eiern und Gemüse

Veg Fried Rice

Gebratene Reis mit Gemüse, Pfeffer, Soja

Gongura Fried Rice

Gebratene Reis mit Sauer Sorrel Blatter, Indischen Gewürze und Nüssen

Veg Dum #Biryani

gemüse marnierte mit joghurt, gewürzen ung gekocht mit reis nach Hyderabadi dum art.

Chicken Dum #Biryani

Marinierte Hähnchenschenkel gekockt mit Reis im Dum Style.

Chicken Lollipop Dum #Biryani

#Biryani Reis Dazu Chicken Lollipop Gekocht mit würzige Soße

Special Chicken Dum #Biryani

Dum #Biryani Reis dazu Hänchenfilet stück gekocht im Würzige Soße

Paneer Special #Biryani-Vegetarsich

Dum #Biryani Reis mit Weichkäse gekocht im Würziger Soße

Paprika Cashewnuss Dum #Biryani - Vegetarsich

Dum #Biryani Reis mit Firsche Paparika und Cashewnuss gekocht im Würziger Soße

Tandoori #Roti

Vollkornmehl teigfladen aus dem Lehmofen

Chapathi

Teigfladen aus der Pfanne

Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

Butter Naan

Hefeteigfladen mit Butter aus dem Lehmofen

Garlic Butter Naan

Hefeteigfladen mit Knoblauchbutter aus dem Lehmofen

Paneer Naan (Gefüllt mit Weichkäse)

Hefeteigfladen mit Weichkäse aus dem Lehmofen

Aloo Paratha

Teigfladen mit Kartoffelfüllung aus dem Lehmofen

#Raita

Joghurt mit Gurken und feinen Gewürzen

Basmati Reis - Extra Portion

Gekochte Reis

Bathura

Hefeteigladen frittierte im Öl

Gulab Jamoon (2 Stück)

Double Ka Meetha

Rasmalai

Käse-Knödel in gesüßter Milch mit Safran, Kardamom und Nüssen