Sucos do Brasil

Kasernenstr. (Wilhelm-Marx-Haus) 6
40213 Düsseldorf


Speisekarte von Sucos do Brasil

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Zuletzt aktualisiert am 17.02.2022
Sopa de feijão
Schwarzer Bohneneintopf, dazu Farinha de mandioca
6,50
Sopa de mamão
Brasil. Papaya Suppe mit Amazonas Pfeffer
6,50
Sopa de tomate
Tomaten-Lauchcreme-Suppe mit Speck
5,00
Sopa de mandioca
Cremige Mandioksuppe mit Speck
5,50
Baked Potatoes “Gabrielle”
mit Truthahn, Crevetten, verschiedenen Saucen und Salaten umlegt
10,90
Baked Potatoes
mit pikanter Kräutercreme, Salat
7,50
Baked Potatoes “Salmon”
mit geräuchertem Lachs, Kräutercreme und Salat
9,50
Gemischter Salatteller
Tomaten, Gurken, Saisonsalate, Paprika, Ei, Käse, Schinken, fein gewürzt mit SUCOs Spezialdressing, Stangenbrot
8,50
Salada de peru
Gegrillte Truthahnbrust auf Salatherzen mit Früchten garniert. Beliebte Speise für Kalorienbewusste
9,50
Salada mixta Brasileira
Mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Kartoffel, Palmito, Bohnen, Ei und Schinken, SUCOs-Dressing, Brot
9,00
Salada Copacabana
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Palmherzen, Mango und SUCOs-Dressing
9,50
Salada verão
Sommersalat mit gebratenen Putenstreifen, Ananas, Zwiebeln und Curry
10,50
Salada de camarão
Gemischter Salat mit in Butter gebratenen Crevetten und Avocadoscheiben
11,50
Pão de Queijo
5 Brötchen aus Tapiocamehl und Käse
6,00
Stangenbrot
wahlweise Kräuterbutter, Alho-Creme oder Kräuterquark
3,50
Coxinha de Galinha
4 Stck. brasilianisch gewürzte Hähnchenfarce im Kartoffelteigmantel und Ketchup
9,50
Palmitos assados com molho de Vinaigrette
In Butter angebratene Palmherzen und Zwiebeln, Vinaigrette Brasileiro mit Tomate, Salat und Brot
11,50
Carne de Sol
Marinierte, pikant gewürzte Rindfleischstückchen, gebraten mit Vinaigrette und Farinha de mandioca mit Carne seca
15,50
Frango à passarinho
Mit viel Knoblauch und Zwiebeln frittierte Hähnchenstücke, Kräuter und Salatrand
13,50
Empanadas - Blätterteigtaschen
wahlweise gefüllt mit würzigem Salbeihack - Crevetten, bahianisch - Räucherlachs, Meerrettich Stk.
4,50
Prato Tira Gosto
Gemischte Tira Gosto Platte mit Carne de sol, Frango à passarinho, Palmito/ linguica calabresa,1x Riesen-Gamba provinzial, Brot und Salbeicreme
19,50
Portion Quibe
Frittierte Rollen aus Weizenschrot, Zwiebeln, Rindergehaktem, Gewürzen und Minze
6,00
Queijo coalho na brasa
Brasil Käse am Spieß gegrillt. Wahlweise mit Oregano (herzhaft) oder Rohrzuckermelasse (süß)
4,00
Prato de entrada
Vorspeisenteller mit Empanada, linguica calabresa Palmito, 1x Riesen-Gamba und Vinaigrette
11,00
Große Portion Tortilla-Chips
mit Salsa und Käsedip
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moqueca de camarão
mit Crevetten
17,50
Moqueca de peixe baiano
mit Lachsstreifen
15,50
Moqueca vegetariana
mit frischem Gemüse
14,50
Moqueca de frango
mit Hühnerbrust
17,50
Moqueca de Carne com Banana
mit Rindfleisch und Bananen
17,50
Peixe indiano
Lachsschnitte mit exot. Kräutern und Knoblauch im Bananenblatt gegrillt dazu Reis und Salatrand
16,50
Jambalaya
Brasilianische Reispfanne mit Truthahn, Crevetten, Langustino, Gemüse, Schinken, gut gewürzt, mit Käse gratiniert
15,50
Camarão à bahiana
Riesen-Gambas mit Crevetten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dazu Reis Ein Spitzengericht aus Bahia
19,00
Bife á Portuguesa
Rindersteak mit Spiegelei und Scheibenkartoffel
15,50
Picadinho
Herzhafte brasilianische Pfanne aus Rindfleisch-Streifen, gemischtem Gemüse, Reis und pikanter Soße
16,00
Feijoada completa
Brasilianisches Nationalgericht Feijão - Schwarze Bohnen, original mit Schweinefleisch und Mettwurst Farofa de Banana - geröstetes Maniokmehl mit Banane Arroz brasileiro - Reis
14,50
Filé de Frango Grelhado
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis
14,50
Espaguete vegetariana
Vegetarische Spaghetti mit Palmherzen und Gemüse
11,50

vegetarisch vegetarisch

Espaguete com camarão
Spaghetti mit Crevetten, Weißwein, Tomaten und Kräutern
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife acebolado
2 Rinder-Medallions mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Reis oder Macaxeira
16,50
Curry-Steak „Pina Colada“
Gegrillte Hühnerbrust mit exot. Curry-Kokossoße und Reis
16,00
Filet com abacaxi
Großes 250g Rinderfilet in Ananasscheibe auf dem Rost gegrillt, dazu milde Amazonas Pfeffersoße, Reis oder Macaxeira
31,00
Original Picanha
Ca.250g Rindersteak mit typischem Fettrand, Röstzwiebeln, dazu Reis oder Macaxeira
18,00
Churrasco
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Macaxeira
18,50
Churrasco exotisch
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu exot. Fruchtsoße Reis oder Macaxeira
20,50
Portion Reis
2,50
Portion Macaxeira
fritierte Mandiokwurzeln
3,50
kleiner Beilagensalat
4,50
Portion Palmitos (2Stck)
Palmherzen
3,50
Exotischen Fruchtsoße
3,00
Milde Amazonas-Pfeffersoße
Pudim de Leite Condensado
Brasilianischer Pudding mit Karamellsauce
4,90
Frischobst nach Saison
mit angemachtem Joghurt
6,80
Açaí na tigela
bekannt von den Stränden und Metropolen Brasiliens aus Acai-Mark, Joghurt, Banane, Apfel, Honig und Müsli
6,50
Eisportion
3 Kugeln Eiscreme, wahlweise Erdbeer, Vanille, Schokolade oder Stracciatella
4,50
Exotischer Joghurt
mit Erdbeer und Vanilleeis reichlich frischen Früchten und Sahne
7,80
Gebackene Banane
in Butter gebraten mit 2 Kugeln Vanilleeis, hausgemachter Schokoladensoße und Sahne
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sucos do Brasil ist der 17.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.