Speisekarte von Sila Thai

Vorspeisen

Sila Thai

gemischte, gebackene Vorspeise mit verschiedenen Fleischsorten, Tamarindensauce und Erdnusssaucen

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mixed Satay

mit Garnelenspieß, Rindfleisch-Spieß, Hühnerfleisch-Spieß, Erdnusssauce und Salat

11,00 €

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Satay Nuea Gai

mit einem Fleischspieß nach Wahl, Erdnusssauce und Salat

10,50 €

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Satay Gung

Garnelen-Spieße mit Erdnusssauce und Salat

12,00 €

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Luk Chin Todd

panierte Garnelen-Bällchen mit süßer Sauce

8,90 €

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Nuea Isan

gegrilltes Rinderfilet auf Salatbett mit einem würzigen Dip aus Ostthailand

18,00 €

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Nuey Thod

gebackene Käsebällchen mit Süß-Sauer-Sauce

9,50 €

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Toad Man Gung

frittierte Garnelenbällchen mit Thai-Gewürzen und pikanter Sauce

14,50 €

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Poh Pia Gai

Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch, Glasnudeln und Gemüse

8,90 €

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Gung Sila Thai

Garnelen-Spieß mit Speck und pikanter Sauce

12,90 €

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Mieng Kum

in Blätter gewickelte Häppchen mit Garnelen, Limetten, Erdnüssen, Inwer, getrockneter Kokosnuss und Gewürz-Sauce

13,00 €

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Pho Pia Phak

gefüllte Frühlingsrollen mit Spinat, Möhren, chinesischen Pilzen und Käse

8,90 €

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Nuea Jeem Jew

gegrillte Rinderfilet mit zwei Dips

18,00 €

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Suppen

Tom Yum Gung (scharf)

klare Suppe mit Riesengarnelen, Zitronengras und frischen Champignons

12,00 €

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Tom Kha Gai (scharf)

mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Zitronengras und frischen Champignons

11,00 €

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Tom Kha Gung (leicht scharf)

mit Riesengarnelen, Kokosmilch, thailändischen Kräutern und frischen Champignons

12,00 €

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Tom Kha Phak (leicht scharf)

mit verschiedenem Gemüse in Kokosnusscreme

11,00 €

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Salate

Yum Ped (scharf)

Entenfleisch mit Mango, Papaya und verschiedenem Gemüse

15,00 €

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Yum Tauhu

Tofusalat mit Erdnusssauce

14,00 €

vegetarisch

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Phla Gung (leicht scharf)

Riesengarnelensalat mit Chili, Knoblauch, Zitronengras, Zwiebeln und Sellerie

18,50 €

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Yum Wun Sen (leicht scharf)

Glasnudelsalat mit Lauchzwiebeln, Erdnuss, Morcheln, gehacktem Hühnerfleisch und Riesengarnelen

17,50 €

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Som Tam Thai (leicht scharf)

thailändischer grüner Papayasalat mit Erdnüssen und Garnelen

18,50 €

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Laab Gai (scharf)

lauwarmer Salat mit gehacktem Hähnchenfleisch, Chili, Minze, Schalotten und Koriander

17,90 €

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Laab Ped (scharf)

lauwarmer Salat mit gehacktem Entenfleisch, Chili, Minze, Schalotten und Koriander

17,90 €

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Phad Phak Ruam - Tauhu

gebratene Gemüsesorten mit Tofu und Austernsauce

21,00 €

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Gaeng Phed Phak Ruam - Tauhu (sehr scharf)

mit verschiedenen Gemüsesorten, Tofu und roter Curry-Kokosmilchsauce

21,00 €

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Phad Phak Preuw Wahn

gebratenes Gemüse mit Süß-Sauer-Sauce

21,00 €

vegan

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Tauhu Phad King

gebratene Tofu mit Ingwer, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Champignons, gesalzenen Sojabohnenkernen und Austernsauce

21,00 €

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Tauhu Phad Prik Gaeng

gebratener Tofu auf Chili-Paste mit grünen Brechbohnen, Thai-Auberginen, grünem Pfeffer, Thai-Basilikum, Galingale-Gewürzen und Kokosmilch

21,00 €

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Gebratene Nudelgerichte

Gui Teaw Phad Ped Grob

gebratene Reisnudeln mit knusprigem Entenbrustfilet, Pak Choi Gemüse und Ei

19,90 €

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Phad Thai Gai (leicht scharf)

gebratene Reisnudeln mit knusprigem Hühnerfleisch, Sojabohnen, Lauchzwiebeln und Ei

19,90 €

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Phad Thai Gung (leicht scharf)

gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Sojabohnen, Lauchzwiebeln und Ei

22,00 €

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Gebratene Reisgerichte

Kao Phad Gai Grob

gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hühnerfleisch, Gemüse, Ei und Erdnusssauce

19,90 €

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Kao Phad Gung

gebratener Reis mit Riesengarnelen, Gemüse und Ei

22,00 €

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Kao Phad Sap Pa Rod

gebratener Reis mit Ananas, Rosinen, Paprika, Cashewnüssen und Ei

18,00 €

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Kao Phad Ped Grob

gebratener Reis mit knusprigem Entenbrustfilet, Gemüse, Ei und Erdnusssauce

19,90 €

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Fleischgerichte

Gra Team Prik Tai (leicht scharf)

mit Lauchzwiebeln, Möhren, Pak Choi Gemüse, grünem Pfeffer, Knoblauchsauce und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Preuw Wahn

Fleisch mit verschiedenem Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

21,00 €

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Phad Gra Pao (sehr scharf)

mit Chili, Paprika, Peperoni, grünen Brechbohnen, Thai-Basilikum, Austernsauce und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Panaeng (sehr scharf)

in thailändischer Panaeng-Currysauce mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Gaeng Kheuw Wahn (sehr scharf)

mit grüner Curry-Kokosmilchsauce, verschiedenem Thai-Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Gaeng Phed (sehr scharf)

mit roter Curry-Kokosmilchsauce, verschiedenem Thai-Gemüse und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Massaman (scharf)

mit Ananas, Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen, Massaman-Curry-Kokosmilchsauce und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Phad Nam Man Hoy

in Austernsauce mit Gailan-Gemüse, Lauchzwiebeln, Möhren, Champignons und einer Fleischsorte nach Wahl

21,00 €

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Gai Sila Thai (leicht scharf)

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüssen, Paprika, Wasserkastanien, Möhren, Zwiebeln und Chilisauce

23,50 €

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Gai Med Mamuang

gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Paprika, Zwiebeln, chinesischen Pilzen und Austersauce

23,50 €

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Gai Toad Grob

knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Gemüsebett, dazu Sauce

23,50 €

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Gaeng Paa Gai (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit roter Chilipaste und verschiedenem Thai-Gemüse

23,50 €

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Gai Phad Khing

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Champignons, gesalzenen Sojabohnenkernen und Austernsauce

23,50 €

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Nuea Phad Hed

gebratenes Rinderfilet mit verschiedenen Pilzen, Lauchzwiebeln und Austernsauce

27,00 €

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Gai Grob Phad Prik Gaeng (sehr scharf)

knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Chili-Paste mit grünen Brechbohnen, Thai-Auberginen, grünem Pfeffer, Thai-Basilikum, Galgant-Gewürzen und Kokosmilch

23,50 €

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Gai Grob Massaman (scharf)

knusprig gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und Massaman Curry-Kokosmilch-Sauce

23,50 €

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Entenbrust Spezialitäten

Ped Sila Thai

knuspriges Entenbrustfilet mit Honig, Gemüse und zwei Saucen

24,00 €

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Ped Phad Gra Pao (sehr scharf)

Entenbrustfilet mit Chili, Paprika, Peperoni, grünen Brechbohnen, Thai-Basilikum und Austernsauce

24,00 €

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Peh Phad Khing

knuspriges Entenbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Champignons, gesalzenen Sojabohnenkernen und Austernsauce

24,00 €

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Paneng Ped (sehr scharf)

knuspriges Entenbrustfilets mit thailändischer Panaeng-Currysauce, Kokosnussmilch, Chili, Zitronengras und verschiedenem Gemüse

24,00 €

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Ped Med Mamuang

knusprig gebratenes Entenbrustfilet mit Cashewnüssen, Paprika, Zwiebeln, chinesischen Pilzen und Austernsauce

24,00 €

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Ped Ki Mao (sehr scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit grünem Pfeffer, Auberginen, Chili, Zwiebeln und Thai-Basilikum

24,00 €

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Gaeng Phed Ped (sehr scharf)

Entenbrustfilet mit Lychees, Trauben, Pflaumen, Ananas und Gemüse in roter Curry-Kokosmilch-Sauce

24,00 €

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Ped Phad Phak

knuspriges Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse

24,00 €

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Ped Preuw Wahn

knuspriges Entenbrustfilet mit Süß-Sauer-Sauce und verschiedenem Gemüse

24,00 €

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Ped Gra Team Prik Tai (leicht scharf)

Entenbrustfilet mit Lauchzwiebeln, Möhren, Gemüse, Knoblauchsauce und grünem Pfeffer

24,00 €

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Massaman Ped (scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und Massaman-Curry-Kokosmilchsauce

24,00 €

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Ped Sap Pa Rod

knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Ananasstücken, Paprika, Lauchzwiebeln und Austernsauce

24,00 €

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Gaeng Kheuw Wahn Ped (sehr scharf)

knuspriges Entenbrustfilet mit grüner Curry-Kokosmilch-Sauce, Thai-Auberginen und verschiedenem Thai-Gemüse

24,00 €

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Garnelen Spezialitäten

Gung Phad Sap Pa Rod

Riesengarnelen mit frischen Ananasstücken, Tomaten und Lauchzwiebeln

29,90 €

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Paneng Gung (sehr scharf)

Riesengarnelen mit thailändischer Paneng-Currysauce, Kokoscreme, Peperonischoten, Zitronenblättern und verschiedenem Gemüse

29,90 €

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Gung Phad Gra Pao (sehr scharf)

Riesengarnelen mit Chili, Paprika, Peperoni, grünen Brechbohnen und Thai-Basilikum

29,90 €

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Gung Gra Team Prik Tai (leicht scharf)

Riesengarnelen mit Knoblauchsauce und grünem Pfeffer auf Gemüsebett

29,90 €

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Gaeng Khew Wahn Gung (sehr scharf)

Riesengarnelen mit grüner Curry-Kokosmilchsauce, verschiedenem Thai-Gemüse

29,90 €

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Gaeng Daeng Gung (sehr scharf)

Riesengarnelen mit roter Curry-Kokosmilch-Sauce und frischen Ananasstücken

29,90 €

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Gung Makam

panierte Riesengarnelen mit Paprika, Zucchini, Tamarindensauce und gebackenen Zwiebeln

29,90 €

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Extras

Khao Hom Ma Li

Jasmin Duftreis

4,50 €

vegan

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Satay Sauce

Erdnusssauce

3,90 €

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Aha Jad Sauce

Sauce mit Gemüse

3,90 €

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Preaw Wahn Sauce

Süß-Sauer-Sauce

5,50 €

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Nam Pla Prik (scharf)

Fischsauce mit Chili

2,50 €

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