Speisekarte von Schwan

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2021

Aus der Heimatküche

Karotten-Ingwersuppe

5,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spagelcremesuppe

mit Schinkenknusper oder mit hausgemachtem Pfirsich-Relish-Röstbrot

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Noch ein Dip dazu?

Pommessauc, Schwan-Burgersauce, BBQ-Sauce, Avocado-Dip, Pfirsich-Relish, Ketchup & Onkel Juppi´s Spezialsauce

0,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fish n´chips

Goldbraune Backfisch-Happen mit Pommes & Onkel Juppis Spezialsauce

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Berliner Currywurst - exklusiv im Schwan aus der Traditonsmetzgerei Schlösser

180g Currywurst mit der legendären Currysauce und Pommes

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprig gebackener Flammkuchen Klassiker

mit luftgetrocknetem Westfälischen Landschinken, roten Zwiebeln, Lauch & Sauerrahm

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Möhren-Kartoffelgemüse mit unserem Rukola-Öl und hausgemachter veganer Frikadelle vom Grill

13,90 €

vegan

Hähnchen- Gemüse- Pfanne

mit gebratenem Gemüse, Pfirsich-Relish & Langkorn-Wildreis

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Hähnchen

jahreszeitliche Blattsalate mit gebratener, Kräuter-Zitrone-marinierter Hähnchenbrust, Rukola, Wildkräutern, Kirschtomaten, Sonnenblumenkernen, Gurke & Schwan-Joghurt-Dressing

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mediterraner Spargelsalat

weißer Spargel, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, geröstete Sonnenblumenkerne, Rukola & Balsamico-Honig-Dressing

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat Heidi

jahreszeitliche Blattsalate mit gebräuntem Ziegenkäse & Blütenhonig, Rukola, Wildkräutern, Kirschtomaten, Gurke, Rukola-Öl & mild-würzigem Dijonsenf-Honig-Dressing

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion frischer Stangenspargel vom Niederrhein

mit in Butter geschwenkten Drillingen & Kräuter-Hollandaise mit Zitronenpfeffer abgeschmeckt

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Lieblings-Burger

HEIMATRIND-GOURMET-BURGER Doppelt Käse

mit Chester, Emmentaler, roten Zwiebeln, Tomate, Pommes-Sauce, Schwan-Burgersauce, Burger-Brötchen & Pommes

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veganer-Chia-Kürbiskern-Burger Mona Lisa

mit Wildkräuter-Salat, Avocado-Dip, Ur-Getreide-Brötchen, eingelegten Gurken, Pfi rsich-Relish und Pommes

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Düsseldorfer Zwiebel-Senfrost-Burger

Hackbraten-Burger mit würziger Zwiebel-Haube, Emmentaler, Feldsalat, Tomate, eingelegte Gurken, Röstzwiebeln, Ur-Getreide-Brötchen, Senf-Creme & Pommes

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HEIMATRIND-GOURMET-BURGER Spargelstecher

mit deutschem Spargel, Chester, Parmesan, Burger-Brötchen, Kräuter-Hollandaise & Pommes

19,90 €

Unsere Mittagsspecials von 12 bis 15 Uhr

- mit unserer Frikadelle aus reinem Rindfleisch vom Grill +

2,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

…und zum Abschluss etwas Süßes

Unser hausgemachter Früchte-Crumble - warm oder kühl

mit Vanille-Creme, ofengebackenen Butterstreuseln und hausgemachtem Frucht-Kompott zur Wahl: Apfel-, oder Rhababerkompott

5,90 €

Dessert-Verführung Engelchen und Teufelchen

lauwarmes Schokoküchlein auf feiner Vanillesauce, mit Walnuss-Crumble und getrockneten Cranberrys

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwan ist der 10.05.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.