Speisekarte von Schmausistan - orientalische Spezialitäten

Salate

Insalata Cetrioli (vegan)

mit Gurken und Zwiebeln

3,50 €

vegan

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Insalata Mista (vegan)

mit gemischtem Salat

4,90 €

vegan

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Insalata Capricciosa

gemischter Salat mit Artischocken, Mais, Thunfisch, gekochtem Ei und Käse

6,90 €

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Insalata Contadina (vegetarisch)

gemischter Salat mit Oliven, Ei, Artischocken, frischen Champignons und Haus-Dressing

6,50 €

vegetarisch

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Afghanische und Iranische Vorspeisen

Mirza Ghasemi (vegetarisch)

gebratene Aubergine püriert mit Knoblauch, gedünsteten Tomaten und Eiern, dazu Brot

6,90 €

vegetarisch

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Mast o Khiar

Naturjoghurt mit fein geriebenem Gurken und Kräutern

3,50 €

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Mast o Musir (vegetarisch)

Naturjoghurt mit wildjungem Knoblauch

3,50 €

vegetarisch

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Zeytun (vegan)

eingelegte Oliven in Walnüssen und Granatapfelsirup

3,90 €

vegan

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Salat Shirazi (vegan)

Salat aus der Provinz Shiraz mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl

3,50 €

vegan

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Naturjoghurt 3,5 Fett (vegetarisch)

2,90 €

vegetarisch

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Italienische Vorspeisen

Gefüllte Pizzabrötchen

mit einer Zutat nach Wahl

5,50 €

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Afghanische und Iranische Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit Safranreis oder einem Salat serviert

Chelo Kabab Kubideh (2 Stück)

Lamm-Kalb-Hackfleischspieße, Saftranhaube und gegrillte Tomate

12,90 €

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Chelo Djouje Kabab

Hähnchenfilet mit Safran-Joghurt-Marinade, Safranhaube und gegrillte Tomaten

12,90 €

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Khoresht Ghormeh Sabzi

mit gekochtem Lammfleisch, Kräutereintopf, Bohnen, getrockneten Limetten und Safranhaube

10,90 €

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Tschelo Djudjeh Soltani

Hähnchenfilet mit Safran-Joghurt-Marinade, Lammhackfleischspieß, Safranhaube und gegrillten Tomaten

15,90 €

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Zereshk Polo ba Morgh

mit Unterschenkelkeule, Butter, Berberitzen, und Safranreis

12,90 €

vegetarisch

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Kofta Badenjani

Dampfreis mit Safran, Hackfleischbällchen nach afghanischer Art und Auberginen-Tomaten-Zwiebelsauce

11,90 €

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Reis mit Safran (vegan)

3,90 €

vegan

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Hausgemachte Brot

1,90 €

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Pizza, Ø 28cm

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita (vegetarisch)

6,00 €

vegetarisch

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Pizza Salami

mit Geflügelsalami

7,90 €

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Pizza Funghi (vegetarisch)

mit frischen Champignons

7,90 €

vegetarisch

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Pizza Prosciutto e Funghi

mit Putenschinken und frischen Champignons

8,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch und roten Zwiebeln

8,50 €

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Pizza Spinat(vegetarisch)

7,90 €

vegetarisch

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Pizza Capricciosa

mit Thunfisch, Geflügelsalami, Paprika, Artischocken und Zwiebeln

9,90 €

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Pizza Quattro Formaggi (vegetarisch)

mit Mozzarella, Gouda, Gorgonzola und Parmesan

8,50 €

vegetarisch

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Pizza Proosciutto

mit Putenschinken

7,90 €

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Pizza Diavola (scharf)

mit Geflügelsalami und scharfer Peperoni

8,50 €

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Calzone

gefüllt mit Thunfisch, Geflügelsalami, Artischocken und Paprika

8,90 €

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Pizza Maman

mit Safransauce, eingelegten Hähnchenstreifen, frischen Champignons und Peperoni

9,90 €

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Pizza Caprese (vegetarisch)

mit frischen Tomaten und Mozzarella

7,90 €

vegetarisch

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Pizza Hawaii

mit Putenschinken und Ananas

6,90 €

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Falafel und Pommes frites

Alle Gerichte werden vegan zubereitet.

Pommes frites

2,30 €

vegan

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Extras

Hausgemachtes Brot (vegetarisch)

1,90 €

vegetarisch

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Mayonnaise (vegetarisch)

0,60 €

vegetarisch

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Ketchup (vegan)

0,60 €

vegan

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Reis mit Safran (vegan)

3,90 €

vegan

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Desserts

Hausgemachte Ferni (vegetarisch)

frische Milch, cremepudding mit Pistazien, Kardamom, und Rosenwasser

4,90 €

vegetarisch

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Hausgemachte Safraneis (vegetarisch)

frische Milch, Zucker, Safran, Sahne und Pistazie

4,90 €

vegetarisch

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Cake Sharbati

3,90 €

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Tiramisu (vegetarisch)

3,90 €

vegetarisch

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