Speisekarte von Scaramanga`s

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2018

Scaraminis

Cha gio

5 vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Krebsfleisch, Hühnchen, Glasnudeln und Süßkartoffeln (gibt's auch vegetarisch)

4,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Goi cuon tom

2 Sommerrollen aus Reisblättern gefüllt mit Garnelen (wahlweise mit Tofu oder Hühnchen), Reisnudeln, Sojasprossen, frischer Minze und Thai-Basilikum; dazu verschiedene Dips

4,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Thit bo xao xa ot

Rindfleisch mit Pakchoi, Zwiebeln und Paprika in Chili Zitronengras angebraten, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu servieren wir Jasmin Duft Reis

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom xao Rau moung

Wasserspinat mit Garnelen in Chili Knoblauchbutter gebraten und geröstetem Sesamkörnern, dazu Jasminduft Reis (vegetarisch möglich)

13,90 €

vegetarisch

Ga xao cary do

Hühnchen mit Ananas und Gemüse in roter Kokoscurry Sauce und Koriandergrün, dazu servieren wir Reis (vegetarisch möglich)

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bun xao tom xa ot

Lauwarme Reisnudel-Salat mit Garnelen in Chili Zitronengras angebraten, Salat, Sojasprossen, frischen Kräutern, gemahlenen Erdnüssen, Röstzwiebeln und Nuoc Mam Dipp (mit Tofu möglich)

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mam cuon goi cuon ( Sommerrollen zum selber rollen )

Große Platte mit Reisnudeln, Pfefferminze, Thai-Basilikum, Sojasprossen, Salat, Reispapier und versch. Dips / Bo la lot ( Rindfleisch in Betelblättern); Nem nuong (Schweinebällchen)

9,00 € 4 Rinderspieße

9,00 € 4 Hühnerspieße

9,00 € 10 Bo la lot

9,90 € 10 Garnelen

9,00 € 10 Nem nuong

7,00 € 1 Portion Tofu

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scaramanga`s ist der 01.08.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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