Rosati

Felix-Klein-Str. 1
40474 Düsseldorf


Speisekarte von Rosati

Carpaccio vom Fassone Rind /
Kräuterseitlinge / Parmesan
14,50
Tatar vom Kalb / Trüffel /
Zwiebelmarmelade / Grissini
16,90
Gebeizter Lachs /
Thunfisch / Gurkensud / Wachtelei
15,50
Kalbszunge / Petersilie /
Rucola / Olivenöl / Crôutons
13,00
Fischsuppe “Rosati” / Knoblauchcrostini
16,00
Caramelle / Birne /
Käse / Butter / Parmesan
16,00
Tagliolini /
Trüffel / aus dem Parmesanlaib
22,50
Grüne Tagliolini /
Gambaragout / Spinat / Cherrytomaten
22,00
Risotto /
Miesmuscheln / Cime di Rape
20,00
Thunfisch „rare“ /
Kräuter / Wasabi / Kartoffelpüree
29,00
Seeteufel / Garnelenrisotto /
Kürbis-Apfel-Chutney
27,50
Entenbrust /
Orangen-Pfeffer-Sauce / Apfelrotkohl / Gnocchi
24,00
Kalbsfilet /
Pinienkernkruste / Steckrübenpüree / Kräuterseitling
28,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rosati ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.