Rivass

Jahnstr. 86
40213 Düsseldorf


Speisekarte von Rivass

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Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022
MAST O KHIAR
Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen
4,50
MAST O MUSSIR
Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen
4,50
MAST O BORANI
Spinatstreifen eingelegt in Joghurtsoße
4,80
MAST O BADEMJUN
geräucherte Auberginen mit Knoblaucharoma und Kräutern in Joghurtsoße
4,90
OLIVEN
grün │ schwarz
4,90
EINGELEGTE OLIVEN
eingelegt in Walnuss- und Granatapfelsoße
6,40
KRÄUTERTELLER
Petersilie, Tomaten, Schafskäse und Oliven
5,50
MIRSA BADEMJUN
gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Eiern
8,20
KASHKE BADEMJUN
Auberginen mit Minze, persischer Buttermichsoße und gerösteten Zwiebeln
8,20
KUKU SABZI
Quiche aus verschiedenen Kräutern, dazu Joghurtsoße
7,30
GEMISCHTER VORSPEISEN TELLER
für 2 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
22,00
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
für 4 Personen - Eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
30,00
Zu allen Vorspeisen wird persischer Sesamfladenbrot serviert
SALAT SHIRAZI
fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Minze, Olivenöl und…
4,40
SAISON SALAT
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse und Oliven, dazu Kräuterdressing
8,20
FRISCHE TAGESSUPPE
5,00
SAHARA
Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensoße, dazu als…
15,00

vegetarisch vegetarisch

KÜSTE
Okraschoten in einer Tomatensoße, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…
15,00

vegetarisch vegetarisch

SEIDE
Gedünsteter Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soß…
15,00

vegetarisch vegetarisch

DSCHUNGEL
Verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grünen…
15,00

vegetarisch vegetarisch

LEYLA
Feine Walnuss-Granatapfel-Soße mit Mango, dazu als Beilage eine Portion Safran Reis…
16,00

vegetarisch vegetarisch

REGENBOGEN
Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße (süß), dazu als…
15,00

vegetarisch vegetarisch

YETIM – CHE
Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen, dazu als Beilage…
14,50

vegetarisch vegetarisch

GHEYMEH BADEMJUN
Lammgulasch, Auberginen, gelbe Linsen und Limetten in einer delikaten Tomatensuppe
16,00
BAMIEH
Lammgulasch und Okraschoten in einer Tomatensoße
16,00

vegan vegan

ALU ESFENAJ
Lammgulasch, Blattspinat und Pflaumen in einer kräftig grünen Soße
16,00
GHORMEH SABZI
Lammgulasch, verschiedene Kräuter, Kidney Bohnen und Limetten in einer intensiven grü…
16,00
FESSENJUN
gebratenes Hähnchenfleisch in einer feinen Walnuss-Granatapfelsoße
17,00
ALU HAWIJ
gebratenes Hähnchenbrustfilet, Pflaumen und Möhren in einer delikaten Soße
17,00
Zu jedem Gericht wird Safranreis serviert
CHELO KUBIDEH
2 Lammhackfleischspieße mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
16,00
CHELO BARG
Lammfiletspieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
22,00
CHELO CHENJE
Lammrückenstücke am Spieß mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
21,00
DJUDJE
eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß in Soße mit Grilltomate, Safranreis und…
17,00
SOLTANI
je 1 Spieß Kubideh und Barg mit Grilltomate, Safranreis und kleiner Salat
26,00
GHAFGHAS
Spieß aus Lamm und Hähnchenfleisch mit Grilltomate, Paprika, Safranreis und kleiner…
24,00
VASIRI
Kombination aus je 1 Spieß Djudje und Kubideh mit Grilltomate, Safranreis und kleiner…
22,00
GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
1 Spieß Barg, 1 Djudje, 2 Kubideh, Grilltomaten, 2 Safranreis, 2 Joghurtbeilagen Nr. 1 und 2 und kleiner Salat
52,00
KUBIDEH
gegrilltes Lammhackfleisch mit Salat in Sandwich
9,00
DJUDJE
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salat in Sandwich
9,00
SOSIS BANDARI
persische Wurstpfanne mit Salat in Sandwich
8,50
KALBZUNGE
Kalbzunge mit Petersilie, Tomaten und Salat in Sandwich
10,00
OLIVIER
persischer Hähnchen-Kartoffel-Salat mit Tomaten und Salzgurken in Sandwich
8,50
VEGGIE SANDWICHES
Quiche aus verschiedenen Kräutern und Kartoffeln in Sandwich
8,50

vegetarisch vegetarisch

Kubibox 1
Gehacktes Lammfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90
Kubibox 2
Gehacktes Lammfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90
Djubibox 1
Hähnchenfleischspieß mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90
Djubibox 2
Hähnchenfleischspieß mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90
Veggiebox
Ratatouille-Gemüse mit würzigem Tomatenreis oder safran Reis, Salat und Joghurt
9,90
Veggiebox 2
Ratatouille-Gemüse mit Pommes, Salat und Joghurt
9,90

vegetarisch vegetarisch

MASHTI EIS
persisches Vanilleeis mit Safran und Pistazien
6,50
FALUDEH
Nudeleis nach persischer Art
6,50
FALUDEH BASTANI
(Mixed from Nr. 81 and 82)
7,00
RESHTE – KHOSHKAR
2 gefüllte Reistaschen mit Walnuss, Zimt und braunem Zuckersirup
7,50
GEMISCHTER NACHTISCH TELLER
(kleine Portion von Nr. 81,82 und 84)
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rivass ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.