RIVA Restaurant - Lounge - Bar

Zollhof 11
40221 Düsseldorf


Speisekarte von RIVA Restaurant - Lounge - Bar

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Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
Ofenfrisches Pizzabrot
6,90
+ Tunacrème
6,00
+ Aioli
5,50
+ Oliven
5,50
Bruschetta (3 St.)
Frische Tomaten Rucola Parmesan
14,90
Ganzer Kopfsalat (für 2 Personen)
Dijon-Senf Sauce Croûtons
17,90
Burrata
Tomate Basilikumpesto
16,90
Crunchy Shrimps Salat
Gewürzbohnencreme Sesam
28,50
Carpaccio vom US Beef
Rucola Parmesan
23,90
Tuna Tataki `new style`
Yuzu plumb sauce Chili
26,50
Lachssashimi warm mariniert
Wakame - Algensalat Wasabi Ingwer
26,90
Thunfischtatar
Avocado Sesamalgen
26,90
Classic Ceasar’s Salad
Parmesan Sardellen Croûtons
18,90 c 24,9
27,90 + Gambas
Vitello tonnato
Rosa Kalbfleisch Thunfischcrème Kapernäpfel Vitello tonnato
25,90
Rote Beete Carpaccio
Trüffelcrème Parmesan
19,90
26,90 + Wildkräutersalat gratinierter Ziegenkäsetaler
Sardinen aus der Dose
Schwarzbrot Butter
26,00
Bonito del norte „VENTRESCA“
Edelthunfischkonserve Schwarzbrot dicke weisse Bohnen
27,00
10g Osietra Imperial Kaviar
Toast & Schnittlauchcrème fraîche
29,90
30g Osietra Imperial Kaviar
Toast & Schnittlauchcrème fraîche
88,00
50g Osietra Imperial Kaviar
Toast & Schnittlauchcrème fraîche
145,00
125g Osietra Imperial Kaviar
Toast & Schnittlauchcrème fraîche
335,00
riva`s Kaviar Sandwichschnitte
gefüllt mit 30g Kaviar Toast Cheddar Lachs
115,00
1/2 kg Gambas
Geröstetes Brot Aioli
48,00
Antipasti Classic (ab 2 Personen) p.P.
Verschiedene Gemüse Burrata Carpaccio
26,90
Antipasti Exklusiv (ab 4 Personen)
Verschiedene Gemüse Burrata Carpaccio Vitello tonnato Lachssashimi Thunfischtatar Pizza Trüffel
29,90
Süßkartoffelpommes
Trüffelmayo
17,50
Trüffelpommes
Parmesan
17,50
Thai Curry Chicken Suppe
Hühnchen Glasnudeln
16,50
Fischeintopf kleine Portion
Tomate Krustentiere Röstbrot Aioli
24,50
Fischeintopf große Portion
Tomate Krustentiere Röstbrot Aioli
29,50
Risotto Edelfischragout
Fenchel Safran
29,90
Spaghetti Gambas
Tomaten Knoblauch Chili
29,90
Penne Arrabiata style
19,50
29,50 + Rinderfiletspitzen
Tagliarini Trüffel
Frische Trüffel Parmesan
28,90
Paccheri Bolognese
Frische Chilicrème Hackfleisch
23,50
Bandnudeln
Lachs Zucchini Spinat Tomate
27,00
Fussili Norma
Aubergine
18,50
24,00 + Burrata

vegan vegan

Kikok Hähnchenbrust
Reis gelber Curry Paprika Koriander
32,90
Geschmorte Kalbsbäckchen in Barolojus
Püree Spitzkohl
36,50
Wiener Schnitzel 'Original'
Speck - Bratkartoffeln Gurkensalat Preiselbeeren
37,90
Thunfischsteak
Algen Sesam Glasnudeln Ingwer Kokos
39,90
Loup de mer Filet
Erbsenpüree Kaiserschoten beurre blanc
39,90
Loup de mer in Salzkruste ab 2 Personen pro 100 g
Kartoffelpüree Spinat (ca. 40 min Zubereitungszeit)
11,50
Rinderfilet 180g
riva‘s Gemüse Kartoffelpüree Portweinschalotten
44,90
Rinderfilet 300g
riva‘s Gemüse Kartoffelpüree Portweinschalotten
56,00
US Black Angus Beef Filet GOP 250g
riva‘s Gemüse Kartoffelpüree Portweinschalotten
84,00
Irische Lammfilets
Gnocchi Basilikumpesto geschmorte Paprika Oliven
42,50
Sirloin Flapsteak US
Waldpilze getrüffelte Fritten Sauce Béarnaise
42,50
US Porterhousesteak (für 2 Personen) 1,2Kg
Salat belgische Fritten Trüffeljus Sauce Béarnaise
155,90
Cordon bleu vom Milchkalbsrücken
Püree Vichykarotten
42,90
+ Sauce Béarnaise
6,90
+ Trüffelsauce
8,00
+ Cognac Pfeffersauce
6,90
+ Jus Barolo
7,90
Margherita
16,00
'riva style'
Salsiccia Salami piccante Champignons Zwiebeln Parmesan
24,50
Caprese
Tomate Mozzarella Basilikum Rucola Parmesan
18,90
Salami piccante
18,00
4 Stagioni
Artischocken Kochschinken Champignons Thunfisch
21,00
Porto
Spinat Thunfisch Zwiebeln Chili
22,50
Bianca
Parmaschinken Burrata Parmesan Basilikum
23,50
Parma
Rucola Parmesan Parmaschinken
25,50
Trüffel
Kräuterseitling Trüffel
32,90
Crème brûlée von Papua - Neuguinea - Vanille
Schokoladeneis
15,00
riva`s Klassiker
Vanilleeis Crème 'Pure' (2 Personen) Schokoladensauce
18,90
¼ Ananas
Walnüsse Honig griechischer Joghurt
11,50
Tiramisu „classic“
12,00
Mousse & gebackener Brownie von der Zartbitterschokolade
Vanillecrème Beeren
16,00
New York Cheese Cake
Blaubeeren Sorbet
15,00
Panna Cotta „classic“ Früchte
12,00
Gebackener Krapfen
Nutella Zimt Zucker
13,50
Sorbet mit Früchten
Mangosorbet/ Mandarinensorbet / Himbeersorbet
5,50
Zitronen - Joghurtsorbet
15,00 + Prosecco
16,00 + Wodka/
22,00 + Champagner
Käseauswahl
Feigensenf Trauben Grissini
23,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von RIVA Restaurant - Lounge - Bar ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.