Restaurant Sarajevo

Gumbertstraße 151
40229 Düsseldorf

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Speisekarte von Restaurant Sarajevo

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"Balkan-Leber" vom Grill, mit Zwiebeln, Djuvecreis und Salat
7,90 €
Kotelette "natur" vom Grill, mit Pommes Frites und Salat
8,30 €
"Cevapcici" Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Salat
8,00 €
"Pljeskavica" Hacksteak mit Zwiebeln, Djuvecreis und Salat
8,50 €
"Raznjici" 2 Fleischspießchen mit Zwiebeln, Djuvecreis und Salat
8,90 €
"Pola Pola" Cevapcici und Raznjici mit Djuvecreis und Salat
8,50 €
"Pljeskavica-Champignon" mit Djuvecreis und Salat
9,70 €
"Balkan-Steak" Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis und Salat
9,70 €
"Vjesalica" Schweinefilet mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
12,80 €
"Grill-Teller" mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
11,80 €
"Sarajevo-Spieß" verschiedene Steakstücke, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
14,00 €
"Balkan-Potpourri" verschiedene Fleischsorten mit Schafskäse, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
12,30 €
"Puszta-Platte" gegrillte Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes Frites, Salat und Cha-Cha-Cha scharfe Garnierung
12,30 €
"Räuberspieß" Rinder- und Schweinefleisch am Spieß mit Speck und frischem grünen Paprika, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
12,70 €
"Lustiger Bosniak" gegrilltes Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
15,00 €
"Gourmand-Platte" - für 2 Personen gemischte Fleischplatte vom Grill mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
25,00 €
"Zigeuner-Geige" - für 2 Personen verschiedene Sorten Fleisch mit pikanter Zigeunersauce, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
29,00 €
"Csardas-Platte" - für 2 Personen verschiedene Filets, brennend serviert, dazu Djuvecreis, Pommes Frites und Salat
32,00 €
"Casanova Platte" - für 2 Personen Puten-, Kalbs-, Rindermedaillons und Lammfilet, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm, Broccoli, Prinzeßbohnen, Grilltomate und Sauce Bernaise
37,00 €
"Haus-Platte" - für 4 Personen Filet- und Steakstücke, Schweinefilet, panierte Pute und Speck, dazu Gemüse, Djuvecreis, Kartoffelkroketten und Salat
64,00 €
"Flammendes Schwert" - für 4 Personen Rumpsteak, Pljeskavica, Schweineleber und Speck brennend serviert, mit Djuvecreis, Pommes Frites, Salat und Cha-Cha-Cha
60,00 €
"Sarajevo-Platte" - für 4 Personen verschiedene Steaks am Spieß, mit Djuvecreis, Kartoffelkroketten, Broccoli, Möhren, Erbsen und Spargel, reichlich garniert mit Obst
64,00 €
"Zigeuner-Leber" Schweineleber in herzhafter Sauce mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, dazu Reis
7,80 €
Ungarisches Gulasch mit Spaghetti
8,50 €
Weiße Bohnen dicke Bohnen mit Debrecziner oder Kotelette oder Pljeskavica
8,90 €
"Satarasch" geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, Tomaten, Paprika und Reis scharf
9,90 €
"Leskovacka Muckalica" pikant geschnetzeltes Schweinefilet, mit frischem Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Butterreis
12,70 €
"Rheinischer Filettopf" 3 verschiedene Filets mit Erbsen, Möhren, Champignons, Stangenspargel, Röstkartoffeln und Sauce Hollandaise
15,50 €
Filet "Stroganoff" geschnetzeltes Rinderfilet gedünstet mit Zwiebeln, Champignons und sauren Gurken, dazu Reis oder Salzkartoffeln und Salat
16,50 €
"Zigeunergulasch" pikant Rinderfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Gurken, dazu Salzkartoffeln
16,50 €
"Mexikanischer Pfeffertopf" scharf Filetstückchen in Chilisauce, mit roten Bohnen, Champignons und kleinen Maiskolben, dazu Kartoffelkroketten
17,00 €
"Schwäbischer Filettopf" 3 kleine Filetsteaks in feiner Rahmsauce mit Pfifferlingen, Champignons und Spätzle
17,50 €
"Jägertopf" Rindermedaillons in Madeirasauce mit Schattenmorellen, Champignons und Pfifferlingen, dazu Butterreis
17,50 €
Bife de Chorizo Argentinisches Rumpsteak ca. 200g
13,50 €
Bife de Chorizo ca. 300g
18,50 €
Bife de Lomo argentinisches Filetsteak ca. 200g
18,50 €
Bife de Lomo ca. 300g
23,50 €
Gaucho-Spieß saftige Steakstücke in Pfefferrahmsauce
14,00 €
Pampas-Spieß Filetspitzen am Spieß mit Champignons und Kräuterrahmsauce
15,50 €
Gaucho-Salat Tomaten, Gurken, Rettich, Karotten und Cocktailsauce
4,20 €
Mais-Salat mit Cocktailsauce
3,70 €
Hazienda-Salat frischer Saison-Salat mit italienischem Dressing
4,20 €
Bauern-Salat Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse in Öl und Essig
4,70 €
Balkan-Salat
2,70 €
Gemischter-Salat
2,70 €
Grüner-Salat
2,70 €
Gurkensalat
2,70 €
Tomatensalat
2,70 €
Salat-Platte
5,30 €
Blattspinat oder Broccoli
3,20 €
Maiskolben in Speck gehüllt
3,20 €
Prinzeßbohnen
3,20 €
Butterchampignons oder Maisgemüse
3,20 €
Erbsen und Möhren
2,20 €
Röstzwiebeln
2,20 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
7,20 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
2,60 €
Bratkartoffeln
3,10 €
Gratinierte Kartoffeln
3,60 €
Pommes Frites oder Salzkartoffeln
2,40 €
Kartoffelkroketten, Reis oder Curryreis
2,40 €
Broccoli gratiniert
3,60 €
Mayonnaise oder Ketchup
0,50 €
Ajvar
0,50 €
Cha-Cha-Cha scharf und appetitanregend
0,50 €
Sauce Tatare
2,10 €
Knoblauchsauce
2,10 €
Zigeunersauce
2,10 €
Champignonsauce
2,10 €
Sauce Hollandaise
2,10 €
Sauce Bearnaise
2,20 €
Zigeunerschnitzel mit Zigeunersauce, Pommes Frites und Salat
9,90 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Salat
9,90 €
Jägerschnitzel vom Grill mit Gemüse, Pommes Frites und Salat
9,90 €
Rahmschnitzel mit Butterreis und Salat
9,90 €
"Hawaii-Steak" mit Ananas, Kirsche und pikant-süßer Sauce, überbacken mit Käse, dazu Butterreis
10,50 €
Schnitzel "nach Art Cordon Bleu" gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüse, Pommes Frites und Salat
10,90 €
Schweinesteak "Schweizer Art" mit Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat
10,90 €
"Szikos-Tokanj" geschnetzeltes Schweinefilet in Sauce mit Champignons, Erbsen, Möhren, dazu Buterreis
12,00 €
Schweinefilet "Madeira" Medaillons in Madeirasauce mit Buterreis und Salat
12,80 €
Schweinelendchen in Sahnesauce mit Champignons und Spargel, dazu Gemüse, Kartoffelkroketten und Salat
12,80 €
"Pariser Medaillons" paniertes Schweinefilet mit Sauce Tatare, Gemüse, Reis und Pommes Frites
12,80 €
"Schaschlik Kaukasisch" Schweinefilet, magerer Speck und Zwiebeln am Spieß, dazu Pommes Frites, Curryreis und Salat
12,80 €
Schweinesteak "Zingerra" scharf Schweinefilet in pikanter Sauce mit Champignons, Paprika, Schinken, Gurken und Ei, dazu Risi-Bisi
12,90 €
Zwiebelrostbraten mit Salzkartoffeln und Salat
16,30 €
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüse, Pommes Frites und Salat
16,30 €
Rumpsteak "Champignon" dazu Pommes Frites und Salat
16,80 €
Rostbraten "Mexikanisch" scharf Rumpsteak mit frischem Paprika, Mais und Champignons, dazu Pommes Frites
16,90 €
Rumpsteak "Spezial" überbacken mit Pfifferlingen, Champignons, Spargel, Sauce Bernaise, dazu Kroketten und Salat
17,20 €
Filet "Orlov" auf Butterreis mit gerösteten Champignons, heller Sauce und Parmesan überbacken, dazu Salat
20,50 €
Filetsteak vom Grill mit Gemüse und Pommes Frites oder Reis, dazu Salat
20,30 €
Filetsteak "Monte Carlo" mit Spiegelei garniert, Blattspinat und Pommes Frites
20,50 €
Filetsteak "Pinzess" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln
20,50 €
Filet Mignon Rinderfilet mit Champignons, Gemüse und Pommes Frites
20,50 €
Filetsteak "Champignon" in Sahnesauce, dazu Pommes Frites und Salat
20,50 €
Pfeffersteak mit Gemüse, Pommes Frites und Salat
20,70 €
"Chateaubriand" - für 2 Personen mit Kräuterbutter, Sauce Bernaise, Spargel, feinem Gemüse, Butterreis und Pommes Frites
42,00 €
Kalbsschnitzel "Natur" mit Gemüse, Pommes Frites und Salat
15,90 €
Kalbsschnitzel "Provencal" mit pikanter Sauce, Butterreis und Kartoffelkroketten
15,90 €
Kalbsmedaillons "Acapulco" mit Champignons, Banane, Gemüse und Kartoffelkroketten
16,50 €
Kalbssteak "Oriental" mit Ananas, Banane, Kirsche, Sauce Hollandaise, Curryreis und Pommes Frites
16,50 €
Kalbssteak "Gärtnerin" mit Spargel, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln
16,50 €
Lammkotelettes mit Knoblauchsauce, Prinzeßbohnen und Salzkartoffeln
13,00 €
Lammfilet am Spieß mit Knoblauchsauce, Prinzeßbohnen und Salzkartoffeln
16,50 €
Lamm-Medaillons "Amerikanische Art" Lammfilet mit Grilltomate, Speck und Röstkartoffeln
16,50 €
Lammfilet gegrillt mit Kräutersauce, Folienkartoffel und Salat
16,50 €
Putenmedaillons "Natur" mit Gemüse und Salzkartoffeln
10,90 €
Putenschnitzel mit Sauce Tatare, Gemüse und Pommes Frites
10,90 €
Putensteak "Indisch" mit Currysauce, Obst und Butterreis
10,90 €
Putensteak mit Pommes Frites, Gemüse und Salat
10,90 €
Putensteak in Paprikabuttersauce mit Reis und Salat
11,70 €
Forelle "Blau" mit zerlassener Butter, dazu Kartoffeln und grüner Salat
11,90 €
Forelle "Müllerin" mit Kartoffeln und grüner Salat
11,90 €
Forelle "Dalmatienische Art" dazu Kartoffeln mit Spinat und Knoblauch
12,30 €
Rotbarschfilet mit Basilikum dazu Kartoffeln und grüner Salat
13,50 €
Kabeljau "Pariser Art" mit Kartoffeln und Tataresauce
11,90 €
Rotbarschfilet in Paprikabuttersauce mit Reis und grünem Salat
13,90 €
Seezungenfilet "Natur" mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,90 €
Seezungenfilet "Monte Carlo" in feiner Weißweinsauce mit Krabben und Butterreis
16,50 €
Dorade vom Grill mit Butterkartoffeln und Spinat
15,20 €
Lachs vom Grill dazu feine Sauce mit Krabben, Kartoffeln und Blattspinat
16,00 €
Lachs mit Blattspinat, Kartoffeln und Salat
15,60 €
Scampi "Provencal" in feiner Sauce, mit Butterreis und grünem Salat
16,80 €
Gambas Riesengarnelen vom Grill
16,90 €
Toast "Balkan Art" kleine Pljeskavica mit Zwiebeln, Paprikaringen, Tomaten und Schafskäse
6,70 €
Toast "Singapur" Schweinefilet mit Ananas, Spargel und Currysauce
10,20 €
Kleines Rumpsteak auf Toast mit Champignons
10,90 €
Toast "nach Art des Hauses" kleines Filetsteak mit Champignons und Käse überbacken
13,50 €
Hühner Frikassee mit Champignons, Spargel und Butterreis
9,20 €
Schweinefilet "Champignon" geschnetzelt, in Champignonsauce, Gemüse und Reis
10,70 €
Schweinemedaillons "Peach Melba" mit Sauce Hollandaise und Pommes Frites
11,20 €
Filetsteak ca. 150g mit Bratkartoffeln und Salat
14,20 €
Putenmedaillons dazu Blumenkohl und Broccoli mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,70 €
Teller "Vegetable" Broccoli, Spinat, Möhren, Erbsen, Spargel und Kartoffeln mit zerlassener Butter
8,10 €

vegetarisch vegetarisch

Gemüseteller Champignonköpfe, grüne Bohnen, Broccoli, Spinat, Möhren, Spargel und Erbsen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
8,30 €

vegetarisch vegetarisch

Nudelpfanne in Sahnesauce mit Broccoli, Erbsen und Möhren, mit Käse überbacken
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Bockwurst mit Pommes Frites und Mayonnaise
3,80 €
"Cevapcici" mit Pommes Frites und Mayonnaise oder Reis und Salat
4,50 €
"Raznjici" mit Pommes Frites und Mayonnaise oder Reis und Salat
4,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites und Mayonnaise oder Reis
4,90 €
Putenschnitzel mit Gemüse, Pommes Frites und Mayonnaise
5,40 €
Holländer mit Brot und Butter
3,40 €
Camembert mit Brot und Butter
3,40 €
Schafskäse mit Brot und Butter
5,00 €
Käseplatte, garniert
5,40 €
Käseplatte, garniert für 2 Personen
10,40 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sarajevo ist der 02.07.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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