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Restaurant Maruyasu

Schadowstraße 11
40212 Düsseldorf

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Speisekarte von Restaurant Maruyasu

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Zuletzt aktualisiert am 16.03.2023
Maguro
... Thunfischfilet
1,70 €
Schmeckt mir!
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chutoro
Thunfischfilet aus dem Flankenteil des Thunfischs
2,30 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Toro
Thunfischfilet aus dem Bauch des Thunfischs
2,70 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aburi Maguro
gegrilltes Thunfischfilet mit Pfeffersauce
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Tataki
Lachstatar mit Zwiebeln und Petersilie
2,30 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yakisake
gebratener Lachs und Ingwer
1,70 €
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Ebi
Riesengarnele
2,30 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ama Ebi
Süßkrabbe
2,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ika
Sepiafilet
1,70 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tako
gekochter Oktopus
1,70 €
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tako-Kimchie
pikant eingelegter Oktopus
1,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tako-Wasabie
Oktopus, im Meerrettich eingelegt
1,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kazunoko
Heringrogen
2,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tobikko
Tobikko-Rogen
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tobikko Black
schwarze Tobikko-Rogen
2,20 €
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Tobikko Red
rote Tobikko-Rogen
2,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Takuan Maki
eingelegter Rettich;
pro Stück
0,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tamago Maki
japanisches Omelette;
pro Stück
0,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kimchie Chumaki
pikant eingelegter Chinakohl;
pro Stück
0,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ohitashi Chumaki
pochierte Spinatblätter mit Sesamsauce;
pro Stück
0,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wasabi-Tobikko Uramaki
Thunfischpaste, Surimi und grüne Tobikko-Rogen;
pro Stück
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Red Roll
Thunfischfilet, Gurke und rote Tobikko-Rogen;
pro Stück
1,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spicy Tuna
Thunfischfilet, Thunfischpaste und schwarze Tobikko-Rogen;
pro Stück
1,20 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ebi Fry Chumaki
frittierte Riesengarnele und Surimi;
pro Stück
1,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zuke Maguro
Thunfischfilet mit Spezialsoße mariniert
2,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yakimaguro
gebratenes Thunfischfilet
2,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna-Corn
Thunfischpaste mit Mais
1,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yakimaguro Gunkan
gebratener Thunfisch
1,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kanikama
Surimi
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kani-Mayo
Surimi und Spargel
1,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi-Avocado
Riesengarnele und Avocado
2,30 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aji
Holzmakrele mit geriebenem Ingwer
1,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unagi
gegrillter Aal mit hausgemachter Spezialsauce
2,30 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaiware
Daikonkresse
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinusaya
pochierte Kaiserschoten
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargel
grüne Spargel
1,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wasabi-Tobikko
grüne Tobikko-Rogen
2,20 €
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Ankimo
Seeteufelleber
2,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ikura
Ketakaviar
2,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Uni
Seeigelrogen
3,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomato Chumaki
frische Tomate und Gurke;
pro Stück
0,70 €
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Avocado Chumaki
Lachsfilet und Avocado;
pro Stück
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola Chumaki
Rucola und Hühnerfleisch;
pro Stück
1,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saba Chumaki
marinierte Makrele und Ingwer;
pro Stück
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kakiage Chumaki
Gemüse-Tempura und Surimi;
pro Stück
1,20 €
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Kimchie-Tuna Chumaki
pikant eingelegter Chinakohl und Thunfischpaste;
pro Stück
1,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kunsei Sake Chumaki
geräucherter Lachs und Rucola;
pro Stück
1,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempura Chumaki
verschiedene Tempurasorten;
pro Stück
1,20 €
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Goma-Tuna
Thunfischtatar mit Spezialsauce mariniert und Daikonkresse
2,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Negi-Toro
Thunfischtatar mit Lauchzwiebeln
2,70 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Katsuo Tataki
Bonitofilet mit eingelegter Gurke
2,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aburi Sake
gegrilltes Lachsfilet mit Chilisauce
1,70 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tai
Doradenfilet
1,70 €
Schmeckt mir!
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Loup de Mer
Seewolfsfilet
2,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamachi
Amberjackfilet
2,60 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kohada
marinierter junger Maifisch
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tamago
japanisches Omelette
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tamago Piman
japanisches Omelette und Paprika
1,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goma-Wakame
pikant gewürzter Wakame-Seetang und Sesam
1,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hijiki
schonend eingekochter Hijiki-Seetang
1,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tekka Maki
Thunfischfilet;
pro Stück
0,60 €
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Tuna Maki
Thunfischpaste;
pro Stück
0,60 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
California Maki
Surimi und Gurke;
pro Stück
0,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Maki
Lachsfilet;
pro Stück
0,60 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake Chumaki
Lachs und Gurke;
pro Stück
1,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sake Teriyaki Chumaki
süß gebratener Lachs und Ingwer;
pro Stück
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spicy Crispy Roll
scharf gekochter Thunfisch, Gurke und Tempura-Teig;
pro Stück
1,00 €
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Summer Roll
grüner Spargel und pikante Geflügel-Farce;
pro Stück
1,00 €
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Rikara Chumaki
frittiertes Hühnerfleisch
Schmeckt mir!
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Yakimaguro Chumaki
gebratener Thunfisch
Schmeckt mir!
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Negitoro Chumaki
Thunfischtatar mit Lauchzwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Futomaki
Surimi, Gurke, japanisches...
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake
Lachsfilet
1,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shime Sake
mariniertes Lachsfilet
1,70 €
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Zuke Sake
Lachsfilet mit Spezialsauce mariniert
1,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kunsei Sake
geräuchertes Lachsfilet
1,70 €
Schmeckt mir!
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Shimes Saba
marinierte Makrele
1,60 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Battera
hausgebeizte Makrele und Ingwer
2,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hotate Gal
Jakobsmuschel
2,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hokki Gal
Hokki-Muschel
2,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kimchie
pikant eingelegter Chinakohl
1,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nametake
japanische Pilze
1,60 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuke Aspara
grüne Spargel im Wasabi-Dressing
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hana-Ika
Sepiafiletstreifen und Tobakko-Rogen
2,30 €
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Avocado Maki
Avocado;
pro Stück
0,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kappa Maki
Gurke;
pro Stück
0,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kanpyo Maki
schonened gekochte Kürbisstreifen;
pro Stück
0,60 €
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Rucola Maki
Rucola und Sesam;
pro Stück
0,60 €
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California Uramaki
Lachs, Gurke und Tobikko-Rogen;
pro Stück
1,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Philadelphia Roll
Frischkäse, Tomate, Gurke und Mohnsamen;
pro Stück
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pinky Roll
Sakurazuke, Gurke und Yukan-Gewürze;
pro Stück
1,00 €
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Shio Sake
gegrillter Lachs, Gurke und Sesam;
pro Stück
1,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Autumn Roll
geräucherter Lachs, Tomate, Frischkäse und Rucola;
pro Stück
1,60 €
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Inari
gebackene Tofu-Tasche mit Sushi-Reisfüllung;
pro Stück
1,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Temaki
Surimi, Gurke, japanisches Omelette, Daikonkresse und Tobikko-Rogen
2,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Kamakura für 3 Personen
Im Preis inbegriffen:
- 3 Sake, 3 Tai, 3 Tomago, 3 Ebi, 3 Unagi, 3 Maguro, 3 Ikura, 3 Futomaki, 18 Hosomaki
- Wasabi, Gari, Sojasauce, Unagi-Sauce, Stäbchen, Dekoration, Einweg-Verpackung
54,20 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Kyoto für 5 Personen
Im Preis inbegriffen:
- 5 Sake, 5 Tamago, 5 Ebi, 5 Maguro, 5 Tai, 5 Ikura, 5 Futomaki, 5 California Uramaki, 5 Wasabi-Tobikko Uramaki, 15 Hosomaki
- Wasabi, Gari, Sojasauce, Stäbchen, Dekoration, Einweg-Verpackung
83,80 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Oedo für 7 Personen
128,10 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Maruyasu ist der 16.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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