QUINTOOO

Kaiserwerther Str. 9
40447 Düsseldorf


Speisekarte von QUINTOOO

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 01.08.2018
Die Idee der Mon khai vi ist die kleine Portion. Eine Sammlung authentischer vietnamesischer Gerichte. Alte, traditionelle Rezepte findet man hier ebenso wie die Snacks der Straßenküche und die frischen Ideen der jungen vietnamesischen Restaurantköche.
Cha gio
vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Krebsfleisch, Hühnchen, Glasnudeln und Süßkartoffeln.
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goi cuon tom
Sommerrollen aus Reisblättern gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Sojasprossen, Minze und Thai-Basüikum.
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bo la lot
Gegrillte Rindfleischbällchen in Betelblättern mit gemahlenen Erdnüssen und scharfem Wasabi-Dip.
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tom cuon khoai tay
Garnelen eingewickelt in Kartoffelfäden, knusprig frittiert, mit süß-scharfem Dip.
5,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ga lui xa
Hühnchenspieße in Zitronengras-Marinade mit eingelegtem Gemüse und hausgemachtem Erdnuss-Kokos-Dip.
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goi du du
Scharfer grüner Papayasalat mit frischen Kräutern und geriebenen Erdnüssen.
4,90
Goi xoai ga
Mango-Gurken-Salat mit Hühnchenbrust und frischen Kräutern in einer Süßdattel-Soße
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wan Tan Soup
Gemüsesuppe mit Pakchoi und Wan tan (Teigtaschen), die mit Hühnchen, Garnelen und Kräutern gefüllt sind
4,90
Soup Bun Thau
Glasnudelsuppe mit buntem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander (auf Wunsch auch mit Hühnchen oder Tofu).
4,90
Banh Khot
Mini-Kokos-Reispfannkuchen mit Gamelenfleisch und Lauchzwiebeln. Dazu Nuoc-Mam-Dip.
5,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dau hu xao xa ot
Gewürfelter Tofu mit Paprika, Erdnüssen, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in Chili Zitronengras angebraten
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rau muong xao toi
Wasserspinat, mit Knoblauch angebraten und mit Sesam bestreut serviert.
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chem chep xao nuoc dua
Miesmuscheln in einer leicht scharfen Kokossoße mit frischen Kräutern und gemahlenen Erdnüssen.
4,90
Thit Bo xa Nuong
Pikante Rindfleisch-Spieße, mit Zitronengras gewürzt und gegrillt.
5,90
Banh My tom
Frittiertes Garnelen Sandwich in Sesamteig mit süß-scharfen Dip
4,90
Soup khoai lan tay
Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit frischem Koriander und Thai-Basilikum.
5,50
Tom xao me
Garnelen mit Paprika und Frühlingszwiebeln in Süßdattelsauce und Koriandergrün
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Banh Bao
Gedämpfte Teigtaschen mit Fleischfüllung (Hühnchen)
5,50
Muc xao thom
Tintenfisch mit Ananas, Frühlingszwiebeln, Staudensellerie und Koriandergrün
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die Auswahl unserer Hauptgerichte wechselt regelmäßig, auch mal spontan. So ist eine abwechslungsreiche Speisekarte garantiert! Um Ihnen Appetit zu machen, finden Sie unten einige Beispiele. Bitte fragen Sie uns nach der aktuellen Auswahl.
Vit xao sot soai
Knusprige Entenbrust mit Mango und Gemüse in süß scharfer Mangosauce und Koriandergrün, dazu servieren wir Jasmin-Duft Reis
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pho xao thit bo
Breite Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse in Hoi Xin Sauce und Koriandergrün
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thit bo xao xa ot
vegetarisch möglich, Rindfleisch mit Pakchoi, Zwiebeln und Paprika in Chüi Zitronengras angebraten, Erdnüssen und Röstzwiebeln, dazu servieren wir Jasm in Duft Reis
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rau Moung xao Tom
vegetarisch möglich, Wasserspinat mit Garnelen in Chüi Knoblauchbutter angebraten und gerösteten Sesamkömern, dazu servieren wir Jasmin-Duft Reis
14,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
G xao cary do
vegetarisch möglich, Hühnchen mit Ananas und Gemüse in roter Kokoscurry Sauce und Koriandergrün, dazu servieren wir Jasm in Duft Reis
13,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bun xao tom xa ot
vegetarisch möglich, Lauwarmer Reisnudel-Salat mit Garnelen in Chili Zitronengras angebraten, Salat, Sojasprossen, Minze, Thai Basilikum, gemahlenen Erdnüssen und Nuoc Mam Dipp
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pho Soup
Vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und frischen Kräutern (Vietnams Nationalsuppe)
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Banh canh Soup
Udon Nudelsuppe mit Hühnchen, Pakchoi, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Röstzwiebeln und Koriandergrün
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vietnamesische Desserts lassen sich in zwei Kategorien teilen: Che und Banh. Che ähnelt Kompott oder Pudding, während Banh eher mit Kuchen zu vergleichen ist. Oft wird beides kombiniert, dann wird der Kuchen mit köstlichem Pudding gefüllt. Hhmmm..
Che Ba mau
Flüssige Kokosmilch Speise mit pürierten Bohnen
4,90
Chuoi Chien
Frittierte Bananenröllchen mit Erdnüssen, Eis, Kokosraspeln und Schokoladensauce.
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kern voi soai
3 Eiskugeln (verschiedene Sorten: Mango, Kokos...) mit Schokosauce und Mangostücken
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von QUINTOOO ist der 01.08.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.