Speisekarte von Palavrion Düsseldorf Airport

VORSPEISEN

AVOCADO TATAR

serviert mit Hirtenkäse, Oliven, Tomaten, Salatgurke und Hausbrot

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

MÖVENPICK TATAR

Rohkost mal anders! 100% mageres Rind, serviert mit Gewürzgurke, Zwiebeln, Kapern und Hausbrot (mild oder scharf) 70g

12,50 € + Cognac, Whisky oder Calvados

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

LACHS, HAUSGERÄUCHERT

Serviert mit Apfel-MeerrettichSchmand und Hausbrot 80 g

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

TAGESSUPPE

serviert mit unserem Hausbrot

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

COUSCOUS BOWL

Couscous, Ras el Hanout Kichererbsen, Honig-Süßkartoffeln, gegrillte Zucchini, Salat, Tomate und Soja-Sesam-Dressing

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

KIDS MENÜ

MENÜ NO.1

Hähnchen-Nuggets, Pommes frites und ein Getränk 0,2l

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

MENÜ NO.2

Nudeln mit Tomatensauce und ein Getränk 0,2l

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SALATE

CAESARSALAD CLASSIC

mit Römersalat, Grana Padano und Croûtons

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

HAUSSALAT

mit Blattsalat, Kalamata Oliven, Tomaten und Hausdressing

Schmeckt mir!

Merken!

SUPER FOOD BOWL

mit Blattsalat, Walnüssen, Cranberries, Avocado, Quinoa, Tomaten und Gurke

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

PIMPYOUR SALAD!

Wählen Sie zu unseren Salaten:

Gegrillte Hähnchenbrustscheiben

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Buffalo Mozzarella

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgeräucherter Lachs

80g

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Avocado

3,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

VOM GRILL

BURGER FLEISCH SPEZIAL

Alle unsere Burger servieren wir mit Cheddar, Römersalat, Tomaten, Mayonnaise, BBQ-Cranberry Sauce, karamellisierten Zwiebeln und Pommes Frites im hausgemachten Burger Bun

BEEF-BURGER 180g

100 % frisch gewolftes

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN BURGER 180g

Hähnchenbrust vom

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEGGIE BURGER

mit Portobello Pilz aus dem Apfelholz-Smoker

16,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PULLEDPORK BURGER

mit gezupfter Schweineschulter, saftig-rauchig

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

FLEISCH

Alle Grillspezialitäten sind inkl. 1 Grillsauce.

THE PALAVRION CUT!

Unsere Cuts des Tages über Stunden “low and slow” perfekt gegart und gegrillt, geschnitten serviert. 200g

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUMPSTEAK

250g vom Rinderrücken, aus dem australischen Outback, mind. 120 Tage Getreidefütterung

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

HÄHNCHENBRUST

200g vom Wellfoort Chicken, mit Thymian, Rosmarin und Paprika gewürzt, zart und saftig gegart

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

FISCH

LACHSFILET

160g norwegischer Lachs, knusprig gebraten, inkl. 1 Sauce

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPEZIAL

SPARE RIBS

½ Rack, mariniert und langsam zart gegart, mit BBQ Sauce glasiert

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEEF SANDWICH

dünne Scheiben vom Rind mit Cheddar, Gewürzgurke, Ofenzwiebel, Mayo, Haussauce und Pommes Frites

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

PASTA LACHS

Rigatoni mit hausgeräuchertem Lachs und Spinat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

VEGETARISCH

Grillgemüse der Saison mit Rosmarinkartoffeln und Pestobutter

15,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

EXTRAS

GEWÜRZGURKE

1,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

DOPPELT KÄSE

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

KNUSPRIGER SPECK

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

AVOCADO TATAR

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

JALAPENOS

2,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

BEILAGEN

GRILLGEMÜSE

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

POMMES FRITES

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BLATTSALAT

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

ROSMARINKARTOFFELN

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

HAUSBROT

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

SAUCEN & CO

PALAVRION HAUSSAUCE, BBQ-CRANBERRY, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, PESTOBUTTER

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!