Speisekarte von Osteria Mossimo

Vorspeisen

Gemischter Salat

5,50 €

Schmeckt mir!

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Bruschetta Classica & Pesto

(Tomatenwürfel, Origano, Knoblauch, Basilikum & grüne Pesto)

6,50 €

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Vitello Tonnato, Rucola, Kapern & Sardellen

13,50 €

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Trüffel Burrata & Rote Bete

(Weisse Trüffel Burratad auf Rote Bete Carpacciof)

13,50 €

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Rindercarpaccio, Rucola & Parmigiano

(Gekühlte rohe Rindfleisch in dünne Scheiben geschnitten, gesalzen,gepfeffert und mit Parmesanspänen d bedeckt)

14,50 €

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La Pasta

Panzerotti Spinaci & Ricotta

(Frische Teigtaschen mit Ricotta & Spinat gefüllt)

13,50 €

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Girasoli Porcini

(Frische Teigtaschen mit Ricotta & Steinpilze gefüllt)

14,50 €

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Quadratoni Tartufo

(Frische Teigtaschen mit Ricotta & Trüffel gefüllt)

15,50 €

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Bavette Carbonara Tartufata

(mit Speck, Trüffel Creme & frische Trüffel)

17,00 €

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Le Pizze

mit Tomaten, Mozzarella, Käse & Origano

Margherita

8,50 €

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Positano

(frische Mozzarella, frische Tomaten & Basilikum)

11,00 €

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Rote Bete

(Rote Bete, Ricotta, Sesam, Honig)

11,50 €

vegetarisch

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Napoli

(Oliven, sardellen, Kapern, Knoblauch)

11,50 €

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HG

(hausgemacht Kochschinken & frische Mozzarella)

11,50 €

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Tonno & Cipolla

11,50 €

vegetarisch

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Hot & Zola

(hot Salami, Gorgonzola)

11,50 €

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Vegetariana

(frischen Gemüse)

13,00 €

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Bufalina

(Büffel Mozzarella & Cherry Tomaten)

13,50 €

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Parmigiana

(Auberginen, Parmigiano, Basilikum & frische Mozzarella)

13,50 €

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Fenchel Salami

(Fenchel Salami, Rucola, Feta & Mango-Curry-Senfsauce)

14,50 €

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Altoatesina

(Champignons, Pecorino Käse & geräuchertem Südtiroler Schinken)

14,50 €

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Parma & Rucola

(Parma Schinken, Rucola, Parmigiano)

14,50 €

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Mossimo

(Parma Schinken, Mostarda di Fichi, Rucola, Pecorino)

14,50 €

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Tonnata

(Vitello Tonnato, Rucola, kapern & Sardellen)

14,50 €

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Modena Sud

(Salsiccia & frische Mozzarella)

14,50 €

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Sbriciolona

(Fenchel-Salami, Büffel Mozzarella & Basilikum Pesto)

14,50 €

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Carpaccio

(Rindercarpaccio, Champignons, Rucola, Parmigiano)

15,50 €

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Trüffeln

(Trüffel creme, frische Trüffel & Champignons)

17,50 €

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Evening Menu´

Vorspeisen.

Kalamari Ring auf Salat

10,50 €

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Cotechino & Puree

(gewürzte Rohwurst aus Schweinefleisch)

10,50 €

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Arancina Scomposta

(Auberginen Rollen, mit Pistazien Reis gefüllt, auf Käse-Fondue Bett)

12,50 €

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La Pasta .

Crespelle Käse & Walnuss

13,50 €

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Tagliolini M´Briachi

(Linguine in Rot Wein Sauce mit Fassona Filet aus Piemonte)

15,50 €

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Schwarze Linguine Oktopus

16,50 €

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Bavette Carbonara Tartufata

(mit Speck, Trüffel Creme & frische Trüffel)

17,50 €

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La Carne

Perlhuhnbrustfilet an Safran-Kartoffel Creme

17,50 €

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Stufato Piacentino

(Geschmortes Rindfleisch in Rotwein - Schokolade Sauce mit Kartoffelstampf)

24,50 €

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Il Pesce

Thunfisch Steak, rosa gebraten

mit Gemüse & Kartoffel

24,50 €

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Oktopus Tentakel

auf Kichererbsen Bett

24,50 €

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Le Pizze del Giorno

PIZZA SALMO

(frischem Lachs b & Spinat)

14,50 €

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PIZZA 4 SALAMI

(Toskanische - Chili - Fenchel - Rind Salami)

14,50 €

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PIZZA ALBA

(getrüffelte Burrata-Mozzarella & frischen Tomaten)

15,50 €

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