Speisekarte von Nöthel's Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2017

Unsere a´la carte Karte

Mittags- Menü

vom 13. Februar - 22. Februar 2017

23,90 €

1. Gang Apfel-Selleriesüppchen mit krossem Speck

2. Gang Das Beste vom Freilandhuhn, gebraten mit Mediteranem Gemüse

3. Gang Grießflammerie mit hausgemachtem Eis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Duett von der Gänseleber

“Klassisch“ Crème brûlée, Schokolade, Melone, Brioche

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Maispoulardenbrust

mit Blattsalaten, exotischen Früchten, Sweet Chili

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi

vom Thunfisch mit Terijakisoße, Wakamesalat, Sesamcreme

17,50 €

8,50 € mit Sake “Gohyakumangoku“ warm serviert

Überbackenes Hummerravioli

auf Blattspinat

16,90 €

29,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geröstete Garnelen

mit Sweet Chili

28,00 € 0,5 kg

51,00 € 1 kg

Angebot

Gebratener Loup de Mer

Chicorée, Süßkartoffeln, Beurre blanc

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Angebot

Gelbes Lammcurry

Bohnen, Zucchini, Pilze, Orientalischer Duftreis

22,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

“Nöthel´s“ Spaghetti

mit Kalbsbolognese, Rucola und Parmesan

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Angebot

Zitronengras Crème brûlée

mit grünem Tee Eis

10,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bowl

von dreierlei Valrhonaschokolade, Mandarinensorbet

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blauer Engel

mit Grand Marnier

9,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käseteller von Affineur Xavier David

Munster, Fourme d´Ambert, Saint Maure, Brie de Meaux

10,00 €

vegetarisch

NÖTHEL'S Klassiker

Geröstete Garnelen

mit Aioli und Sweet Chili

28,00 € 0,5 kg

51,00 € 1 kg

Hummer „Thermidor“

mit Parmesan überbacken, feinen Nudeln, Senfsauce

39,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nöthel's Restaurant ist der 13.02.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.