Speisekarte von Marli

Vorspeisen

Portion Serrano Schinken

12,50 €

18,00 €

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Aioli und Oliven

mit Brot

6,50 €

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Capitaine Cook Jahrgangs-Sardinen

mit Zitrone u. Brot

15,50 €

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Caesar Salad

Römersalat mit einem Dressing von Senf, Knoblauch, Sardelle, Parmesan, Öl, Essig und knoblauch-croutons

10,90 €

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Dünne Scheiben von roter Bete

mit warmem Ziegenkäse und Ahornsirup

15,50 €

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Carpaccio vom Rinderfilet

auf Senfcreme mit Rauke und Parmesan

16,50 €

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Garnelen

mit Knoblauch und Chili in Öl

15,50 €

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Spaghettini

mit Trüffelsahnesauce und gehobeltem Trüffel Vorsp./Hauptg.

14,50 €

21,50 €

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Salat

Caesar Salad

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

18,50 €

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Caesar Salad

mit gebratenen Garnelen

24,50 €

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Caesar Salad

mit Streifen vom US Rinderfilet

28,50 €

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Hauptgerichte

Roastbeef kalt

mit Kartoffelsalat und Remouladensauce

24,50 €

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Wiener Schnitzel (Kalb)

mit Gurken-Kartoffelsalat und Preiselbeeren

27,50 €

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Perlhuhnbrüstchen in Pilzrahm

mit frittierten Kartoffeln

26,50 €

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Arg. Rumpsteak

mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Kartoffelecken

32,50 €

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US Filet Tenderloin

ca. 200 gr.

44,00 €

65,00 € ca. 300 gr.

85,00 € ca. 400 gr.

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Amerikanisches Entrecote Rib Eye

ca. 350 gr.

45,00 €

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Beilagen

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm, Spinat, Maiskolbe, Pommes je

4,50 €

3,50 € Kräuterbutter, Pfeffersauce je

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Salat

5,50 €

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Desserts

Palatschinken

mit Vanilleeis

7,50 €

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Apfeltart

mit Eis

7,50 €

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Creme bruleé

7,50 €

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