Linguini Trattoria & Vinoteca

Rochusstraße 44
40479 Düsseldorf

Speisekarte von Linguini Trattoria & Vinoteca

Wildkräutersalat mit Beeren & kandierten Walnüssen
9,00 €
Burrata mit Mango-chutney, marinierten Tomaten & Balsamico
14,00 €
Vitello mit Wildkräutersalat & leichter Bärlauch-Mayonnaise
14,50 €
Gebratene Baby-Calamari Catalana Art
13,50 €
Rote Beete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäsecreme, Orange & Rucola
14,50 €
Tatar vom Thunfisch mit Bärlauch-Kartoffelpüree & kandiertem Ingwer
16,50 €
Jakobsmuscheln mit Salat von lila Kartoffeln
17,50 €
Karottencreme mit Ingwer & Koriander
6,00 €
Bärlauchcreme mit Kabeljaupraline
8,50 €
Grüne Bohnencreme mit Schweinebauch
8,00 €
Fischsuppe „Linguini“
14,50 €
Penne mit Tomatensauce, Burrata & Rucola
14,50 €
Spaghetti mit Tomaten, Limone & Basilikum
12,00 €
Rigatoni mit Spinat, Gorgonzola & kandierten Walnüssen
14,50 €
Taglierini Trüffel mit Trüffel aus Norcia & Parmesanchip
19,50 €
Strozzapreti mit Gambas, grünem Spargel & Bärlauchpesto
18,50 €
Tagliatelle mit weißem Kalbsragout & Pecorino-Creme
16,50 €
Gedämpfter Skrei mit saisonalem Gemüse, Süßkartoffelpüree & Vanille-Öl
26,50 €
Schwertfisch mit frittierten Kapern, getrockneten Tomaten Oliven, Gemüse & Fenchel-Kartoffelpüree
24,00 €
Confit vom Lachs mit Selleriepüree, Curry-Orangensauce & kandiertem Ingwer
20,50 €
„Osso buco“ Geschmorte Kalbsbeinscheiben mit Safranrisotto und Gremolata
24,00 €
Kalbsleber in Salbeibutter mit karamellisiertem Apfel, Spinat & Kartoffelstampf
22,50 €
Lammkarree mit mediterranem Gemüse, Pistazienjus & Rosmarinkartoffeln
29,50 €
Mascarponecreme mit Beeren & Fruchtsauce
6,50 €
Schokoladensouffle mit Kokos-Sorbet
9,00 €
Sorbet & Eis wechselnde Sorten, je Kugel
3,00 €
Käseauswahl mit Feigensenf, Trauben & Walnüssen
3 Sorten
8,50 €
5 Sorten
14,50 €
Seadas mit Trüffelhonig
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Linguini Trattoria & Vinoteca ist der 09.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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