Speisekarte von Lima's RestoBar

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2023

Vorspeise

Causa Limeña

Kartoffelkuchen gefüllt mit einer Creme aus Hähnchenbrustfilet, Gemüse und Mayonnaise. (Ohne Fleisch für Vegetarier und ohne Fleisch und ohne Mayonnaise fürm Veganer.)

9,90 €

vegan

Leche de Tigre/Tigermilch

Leche de tigre ist der Saft, welcher der peruanischen Ceviche Charakter und Identität verleiht. Es besteht aus Fisch, Limettensaft, Zwiebel, Koriander und einer geheimen Note des Hauses. Serviert mit geröstetem Mais, Süßkartoffel und leckeren knusprigen Fischstücken. Lassen Sie sich überraschen!

11,90 €

Hauptgericht

Lomo saltado Clásico

150 Gramm argentinisches Rinderfilet, in Streifen geschnitten, sautiert mit Zwiebeln, Tomaten, Sojasauce, Ají Amarillo (frischer gelber Chili) dazu selbstgemachten Kartoffelstäbchen, Petersilie und Reis.

24,90 €

Jalea Mixta

Seebarschfiletsstreifen mit Meeresfrüchten, in knuspriger Panade, mit Salsa Criolla (peruanischer Zwiebelsalat) und frischem Koriander dazu frittierter Maniok und Tartara Sauce.

22,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frijoles con seco de res y Salsa criolla

Rindfleisch in Koriandersauce, mit Möhren, Erbsen auf weißen Bohnen, dazu Salsa Criolla (peruanischer Zwiebelsalat) und Reis.

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Neu : Chaufa de Quinoa (Vegetarisch)

Gebratener Inkareis im Wok, Gemüse, Schnittlauch, Sojasauce, mit peruanischen Gewürzen.

19,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltado de Champiñones (V)

Inspiriert vom Lomo Saltado, einem sehr typischen Gericht Perus. Unsere Variante des Hauses mit Champignons ist eine gesunde Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen und können oder für Liebhaber von sautiertem Gemüse.

18,90 €

Nachtisch

Für die Kleinen

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lima's RestoBar ist der 15.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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