Speisekarte von Libanon Palace

Kalte Vorspeisen

Kabiess Mouschakkal (vegan)

mit grünen Oliven, Peperoni und eingelegten Mixed Pickles

4,50 €

vegan

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Labneh Bil Thom

Frischkäsecreme mit Knoblauch und Minze

6,50 €

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Hummus Bil Tahineh (vegan)

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

7,50 €

vegan

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Baba Ghannousch (vegan)

Auberginenpüree mit Sesampaste

7,50 €

vegan

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Tajen (vegan)

pikantes und püriertes Gemüse mit Sesampaste

7,50 €

vegan

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Hindbeh (vegan)

gekochter Löwenzahn mit Röstzwiebeln

7,50 €

vegan

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Fattousch (vegan)

gemischter, libanesischer Frühlingssalat mit Röstbrot

7,50 €

vegan

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Warak Einab (8 Stück, vegan)

Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Sauce nach Wahl

7,50 €

vegan

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Moussakaha (vegan)

mit Kichererbsen, Auberginen, Tomaten und Zwiebeln

8,00 €

vegan

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Tabbouleh (vegan)

Salat mit feingehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot

8,00 €

vegan

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Warme Vorspeisen

Schauraba Adas (vegan)

libanesische Suppe mit roten, pürierten Linsen

6,00 €

vegan

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Schauraba Dschäsch

klare Suppe mit Hühnerfleisch und Nudeln

6,00 €

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Gemischte Teigtaschen

fünf Teigtaschen nach Wahl mit Sauce nach Wahl

7,00 €

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Falafel Teller (6 Stück, vegan)

mit frittierten Kichererbsenbällchen, Salat und Sesamsauce

8,50 €

vegan

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Hummus Bil Lahme

Kichererbsenpüree mit gebratenen Filetstücken vom Lamm und Pinienkernen

12,50 €

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Jawaneh Meschoui (10 Stück)

knusprig, gegrillte Hähnchenflügel aus dem Holzkohlegrill mit Knoblauchpaste

9,90 €

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Sandwiches

Falafel Sandwich (vegan)

eingerolltes Fladenbrot mit frittierten Bällchen aus Kichererbsen, Salat, Tomaten und Sesampaste

6,00 €

vegan

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Hähnchen Schawarma Sandwich

eingerolltes Fladenbrot mit Hähnchenfleisch vom Drehgrill, Salat, Tomaten und Knoblauchpaste nach Wahl

7,50 €

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Kafta Sandwich

eingerolltes Fladenbrot mit gehacktem und gewürztem Rindfleisch vom Grill, Petersilie, Zwiebeln und Hummus

6,90 €

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Schisch Tawouk Sandwich

eingerolltes Fladenbrot mit würzigem Hähnchenfleisch vom Grill, Salat, Tomaten und Knoblauchpaste nach Wahl

7,90 €

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Lahem Meschoui Sandwich

eingerolltes Fladenbrot mit Lammfilet vom Grill, Petersilie, Zwiebeln und Hummus

8,50 €

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Hauptgerichte

Nabateh Teller

drei Sorten Gemüseauflauf bestehend aus grünen Bohnen mit Tomate, Moussakaha, gemischtem Gemüse und Beilage nach Wahl

12,50 €

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Dawoud Baascha

mit feinen Rindfleischkugeln in pikanter Gemüsesauce und Beilage nach Wahl

12,50 €

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Hähnchen Schawarma Teller

fein, gewürztes Hähnchenfleisch vom Drehspieß, Salat, Knoblauchpaste und Beilage nach Wahl

13,50 €

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Schisch Tawouk

mit zwei Hähnchenfiletspießen vom Holzkohlegrill, Knoblauchpaste und Beilage nach Wahl

14,50 €

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Kastaleta Meschoui (5 Stück)

würzige Lammkoteletts vom Holzkohlegrill und Beilage nach Wahl

19,90 €

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Meschoui Mouschakkal

mit einem Rindfleischspieß, einem Hähnchenfiletspieß und einem Lammfiletspieß vom Holzkohlegrill und Beilage nach Wahl

19,90 €

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Vegetarischer Teller (vegan)

großer, gemischter Vorspeisenteller mit Kichererbsenpüree Hummus• Auberginenpüree Baba Ghannousch•Sesamgemüse Tajen•Petersiliensalat Tabbouleh•Weinblättern Warak Einab•Falafeln•Spinattaschen Fatayer•Spinat- und Kartoffelbällchen Kibbeh Batata

18,00 €

vegan

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Libanon Restaurant Teller

großer, gemischter Teller mit• Kichererbsenpüree Hummus• Frischkäsecreme Labneh• Sesamgemüse Tajen• Petersiliensalat Tabbouleh• Falafeln• Hähnchenfleisch Schawarma vom Drehgrill

19,90 €

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Beilagen

Reis mit Glasnudeln (vegan)

4,50 €

vegan

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Pommes frites (vegan)

4,50 €

vegan

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Fladenbrot (6 Stück, vegan)

im Beutel

2,50 €

vegan

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Desserts

Baklawa Mouschakkal (5 Stück)

Blätterteiggebäck mit Nüssen

8,00 €

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