Speisekarte von LES HALLES – LA PISCINE

Vorspeisen

BRUSCHETTA „MILANESE“

TOMATE | KNOBLAUCH | BASILIKUM | MOZZARELLA

9,90 €

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ANTIPASTI PLATTE (FÜR 2 PERSONEN)

SCHINKEN & KÄSE VARIATIONEN

25,90 €

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VITELLO TONNATO

KALBFLEISCHSCHEIBEN | THUNFISCH-KAPERN-SAUCE | BROT

18,90 €

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GEBRATENE JACOBSMUSCHELN

SELLERIE PÜRRE

18,50 €

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VORSPEISEN VARIATION

(FÜR 2 PERSONEN) TUNA ODER STEAK TARTAR GRATINIERTER ZIEGENKÄSE | QUINOA-SALAT (VEGETARISCH)

36,00 €

vegetarisch

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Suppe & Salat

FISCHSUPPE

MIT EINLAGE

16,90 €

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WILDKRÄUTERSALAT „LES HALLES“

BLACK TIGER GARNELE | RINDERFILET STREIFEN CHERRY TOMATE | GURKE | ROTE ZWIEBEL | NÜSSE HAUSGEMACHTES ORANGENDRESSING

21,90 €

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SALAT „NIÇOISE“

GEKOCHTES EI | BOHNEN | THUNFISCH

17,90 €

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Pasta

HAUSGEMACHTE PACCHERI „SPECIALE“

THUNFISCH | KAPERN | OLIVE | CHERRY TOMATE | MINZE

22,90 €

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HAUSGEMACHTE LINGUINE „TARTUFO“

TRÜFFEL

27,90 €

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HAUSGEMACHTE „TROFIE“

PESTO GENOVESE | ZIEGENKÄSE

14,90 €

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HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE „BLACK TIGER“

BLACK TIGER GARNELE | CHERRY TOMATE | KNOBLAUCH

24,90 €

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HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE „VEGGIE“

SAISONALE GEMÜSEVARIATIONEN

17,90 €

vegetarisch

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Risotto

RISOTTO „PORCINI“

STEINPILZ | RINDERFILET | THYMIAN | SPINAT | WEISSWEIN

22,90 €

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RISOTTO „GAMBAS“

GAMBAS | SPINAT | WEISSWEIN

26,90 €

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Burger

„LES HALLES“

LACHSFILET | BLACK TIGER GARNELE SALAT | TOMATE | ROTE ZWIEBEL | GURKE | CREME FRAICHE POMMES RUSTIKAL ODER SÜSSKARTOFFEL POMMES

25,90 €

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„DRY AGED“

IRISH DRY AGED BEEF | BACON | TRÜFFELSAUCE KÄSE | SALAT | TOMATE | ROTE ZWIEBEL | GURKE POMMES RUSTIKAL ODER SÜSSKARTOFFEL POMMES

23,90 €

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Fleisch

RINDERFILET

BABYGEMÜSE | ROTWEIN REDUKTION

39,00 €

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TAGLIATA DI VITELLA

MIT CHERRY-TOMATEN

32,00 €

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GESCHMORTE KALBSRIPPCHEN

PÜREE | KALBSJUS

28,90 €

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Fisch

GEBRATENES LACHSFILET

FENCHEL | SAFRAN SAUCE

27,90 €

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IM GANZEN GEGRILLTE DORADE

GEMÜSEBETT | KARTOFFELN

29,90 €

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TUNAFILET

IN SESAMKRUSTE CREMA AL NERO DI SEPPIA | GEFÜLLTE CHERRY-TOMATEN

32,90 €

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Dessert

HAUSGEMACHTER CHEESECAKE

BODEN AUS KARAMELLISIERTEN NÜSSEN MARACUJACREME TOPPING

11,90 €

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CHOCOLATE SOUFFLÉ

WARMER KERN | VANILLE EIS

10,90 €

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TIRAMISU

9,90 €

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