Speisekarte von China Lounge Rote Laterne

Vorspeisen

Jiao Zi à la Rote Laterne

5 handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch

6,90 €

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„Wellen des Jinshajiang“

Scharf-saure Szechuan-Suppe mit Entenbrust und frischem Gemüse

6,90 €

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„Eisherz und Edeljaspis“

Hühnerbrustsalat mit Gurken, buntem Gemüse und Knoblauch in pikanter Sauce

7,20 €

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„Feuerdrache“

6 gebackene „Black Tiger“ Garnelen mit verschiedenen Dips

6,90 €

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Jiao Zi „Großer Sprung“

5 handgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Chinakohl

6,50 €

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Jiao Zi „Sù“

5 handgemachte Teigtaschen mit frischem Gemüse und Glasnudeln

6,20 €

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Jiao Zi „Niúròu“

5 handgemachte Teigtaschen mit Rindfleisch und Sellerie

6,60 €

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„Mönchsteller aus dem Kloster Wutan“

Spinat-Soja-Möhren-Salat mit Glasnudeln und Wasabi-Honig-Sauce

6,90 €

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Suppe à la Rote Laterne

Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronengras in Roter Curry Suppe

6,90 €

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Tai Chi

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse (süß-scharf)

6,50 €

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Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce

Gegrillte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnuss-Sauce

6,20 €

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Tofu-Spieße mit Hoisin-Sauce

Gebackener Tofu auf Spießen mit Hoisin-Sauce

6,50 €

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„Frühlingsgrüße“

4 hausgemachte Frühlingsrollen mit Entenfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln

6,20 €

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Vegetarische Frühlingsgrüße

4 hausgemachte Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Glasnudeln

6,20 €

vegetarisch

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„Siebenköpfiger Drache“

Handgemachte Nudeln mit spezieller scharfer Sauce und frischem Gemüse

6,50 €

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Wrap „Duftender Hafen“

Tofu, Minze, Gemüse und Wasabi-Sauce in Nudelteig

7,20 €

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Wrap „Chinatown“

Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnuss-Sauce in Nudelteig

7,20 €

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Bao Zi

Hausgemacht: Gedämpft und gebacken mit Schweinefleisch und Chinakohl

6,50 €

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Bao Zi vegetarisch

Hausgemacht: Gedämpft und gebacken mit Gemüse

6,50 €

vegetarisch

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Vorspeisenplatte

Gemischte Vorspeisen

13,90 €

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Hauptgerichte

Traditionelle Pekingente

Wrap/Roll – Entenbrust und Lauchzwiebeln mit spezieller Sauce, eingerollt in Nudelteig

18,90 €

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„Erinnerung an die Seidenstraße“

Glasnudeln, Hühnerfleisch, Gemüse

14,50 €

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„Der erwachende Tag in ShanSchi“

Chao mian pian – handgemachte Nudelplättchen, Gemüse (scharf)

13,90 €

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„Tag über Hainan“

Gebratener Jasmin Reis mit Hühnerfleisch, Ananas und Gemüse, serviert in...

15,90 €

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„Nacht in Peking“

Jian Jiao Zi – 15 frittierte Teigtaschen mit Schweinefleisch, serviert...

15,90 €

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„Traum in Szechuan“

Wan Tan mit Fleisch-Garnelen-Füllung in Chili-Suppe

14,90 €

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Nudelgerichte

Nudeln à la Rote Laterne

Nudeln in spezial komische Sauce (scharf) mit Hühnerfleisch und frischem...

14,50 €

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„Regenbogen über dem Po Hai“

Nudelsuppe mit Soja, Chinakohl, Tofu, Brokkoli und Möhren (scharf)

13,90 €

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„Sonnenaufgang am Gelben Meer“

Nudelsuppe mit Garnelen, Kokosmilch, Gelbem Curry und frischem Gemüse (scharf)

16,90 €

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„Mondschein über der Wüste“

Nudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingslauch und Pak Choi, leicht scharf gewürzt

15,90 €

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„Sternenhimmel“

Nudelsuppe mit paniertem Hühnerfleisch und Saisongemüse

15,90 €

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Wahlweise mit Reis-oder Nudeln

„Frühling in Peking“

Heiße Platte knusprige Ente mit verschiedenem frischem Gemüse und hausgemachter...

18,90 €

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„Herbst in Peking“

Knusprige Ente in Curry-Sauce und Gemüse

18,90 €

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„Sommerente“

Knusprige Ente mit Sommersalat

16,90 €

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„Winterfeuer“

Knusprige Ente mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch (sehr scharf)

18,90 €

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„Duft des Gewürzmarktes“

Heiße Platte Rinderfilet mit Saisongemüse, Sesam und Knoblauch

17,90 €

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Rindfleisch nach Szechuan-Art

Rinderfilet mit schwarzen Pilzen, Sprossen, Brokkoli, Chinakohl und Szechuan-Pfeffer in...

17,90 €

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„Hitze der Nacht“

Heiße Platte Garnelen mit Gemüse, leicht süß-scharf gewürzt

18,90 €

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„Wetterleuchten“

Heiße Platte panierte Hühnerbrust mit verschiedenen China-Gewürzen, frischem Gemüse und...

16,90 €

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„Sonnenstrahl“

Heiße Platte Hühnerbrust, Kokosmilch, Curry, Gemüse und frische Chili

16,90 €

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„Vulkanausbruch“

Heiße Platte Hühnerbrust, Kokosmilch, Curry, Gemüse und frische Chili

16,90 €

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„Verbotene Stadt“

Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Erdnuss, leicht süß-scharf

16,90 €

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„Lieblingsessen“

Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse und Tofu, leicht süß-scharf

16,90 €

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„Blüten der Lotosblumen“

Geschnittener Fisch wie eine Kamelienblüte, mit süß-scharfer Sauce

17,90 €

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„Grünes Geheimnis“

Tofu, Gemüse und Curry (scharf)

15,90 €

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„Grüne Insel von Taiwan“

Tofu, Spinat, Brokkoli, Soja, Möhren, Zucchini und Chinakohl (scharf)

14,90 €

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„Falsches Hühnchen“

Falsche Hühnerbrust (Tofu) mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch, leicht süß-scharf

15,90 €

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Nachspeisen

„Schneefall über Harbin“

4 Stück gebackene Banane mit Vanilleeis und Mango-Sauce

5,90 €

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„Brennender Eisberg“

Gebackenes Eis, flambiert serviert (nur im Restaurant erhältlich)

6,90 €

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„Eiskalter Kuss“

3 Kugeln asiatische Eissorten

5,50 €

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