Speisekarte von Koch Dich Türkisch

Speisen

Ayşe'nin bisküvili cezeryesi - Süßes Karottenkonfekt mit Butterkeksen

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Zeytinyağlı taze iç bakla – Dicke Bohnen in Olivenöl

vegan

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Fruchtiger Salat mit Rauke und Käse ~ Rokalı, meyveli burgu peynir salatası

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Simit ~ Original türkische Sesamringe, Mega, lecker und knusprig

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Sarımsaklı kuşkonmaz – Spargel in Knoblauchöl

vegan

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Kavurmalı yumurta ~ Frühstücksfleisch mit Ei

vegetarisch

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Original Türkisches Baklava Rezept

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Kapaun a la Turka

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Poğaça – Schafskäse-Brötchen

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Super cremiges, crunchy Haselnuss-Joghurt-Eis

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Tepsi kebabı - Kebap auf dem Tablett

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Waffeln mal türkisch

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Zeytinyağlı Biber Dolması* ~ gefüllte Paprika in Olivenöl mit Reis und Korinthen

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Erişte pilavı ~ Pilaw aus Eriste Nudeln mit Weißkäse und Walnüssen, schnelle Küche, für Kinder, türkische Rezepte, Kesme, Yogurtlu Eriste, Şehriye, Eiernudeln, kurze Bandnudeln, türkische Nudeln

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Sarı mercimekli köfte ve çılbır – Linsenküchlein mit pochiertem Ei

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Özbek pilavı – Usbekischer Pilaw

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Crêpelava ~ Crêpe mit Pistaziencreme im Baklava-Stil

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Ispanaklı Börek - Spinat Börek oder Spanakopita

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Beyaz peynir sahanaki ~ Panierter Käse mit Salat

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Sadrazam Lokumu – Das kleine Vergnügen des Wesirs

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Türkisches Salep, Sahlep ~ heißes Milchgetränk mit Zimt

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Pueskuellue_Pilav, püsküllü pilav, püsküllü bulgur pilavı, kahküllü, pilav, Stangenbohnen, Grüne Bohne, Gartenbohne, Bulgur, Knoblauch, Minze, Butter, für Familien, lecker, schnell, einfach, aromatisch, türkische Küche, türkisches, Rezept, Gericht,

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Sac Böreği, kıymalı, peynirli, tava böreği, gebackene Teigtaschen mit Füllung

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Misket köfteli düğün çorbası – Hochzeitssuppe mit Hackfleischbällchen

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Çörek Otlu Misket Kurabiye - Salzgebäck mit Schwarzkümmel

vegan

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Bazlama ~ Pfannenbrot, kleine Fladenbrote in der Pfanne

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Zeytinyağlı bezelye ~ Geschmorte Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

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Soğan piyazı (Zerzavat) – Zwiebelsalat

vegan

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Mısır unlu patlıcan kızartması ~ Auberginen-Schnitzel, Panierte Aubergine

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Bulgur Pilaw, Bulgur pilavı, Beilage, reis,

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Tavuklu Pilav - Reis mit Hühnchen

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Mercimekli pilav - Reis-Pilaw mit grünen Linsen

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Deniz boeruelce Quellersalat

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Irmik Helvası – Süßer Maisgrieß mit Pinienkernen

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Rinder-Roulade auf Türkisch

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Pirzola - türkische Lamm-Koteletts

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Hellim Sucuk Pfanne – Halloumi-Käse Sucuk Pfanne

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Herbstlicher Salat mit karamellisierter Quitte ~ Peynirli, ayvali sonbahar salatası

vegetarisch

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Hellim Şiş – Halloumi am Spieß – Vegetarisch Grillen

vegetarisch

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Türkische Kete oder Katmer

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Baba gannuş – Auberginensalat

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Leblebi Kurabiyesi ~ Leblebi Kekse (Plätzchen aus gerösteten Kichererbsen)

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Baharatlı ve bal kabaklı bulgur salatası* ~ Bulgursalat mit würzigem Kürbis

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Kumru – Kumru-Sandwich

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Revani – saftiger türkischer Grießkuchen

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Bal kabaklı börek – Kürbis-Käse-börek im Backblech

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